益气补血试试五红汤

人体生命活动对气血的消耗，是时刻存在的。尤其是对现代人而言，压力大、熬夜、焦虑、操劳过度的情况非常普遍，这些行为对气血消耗也非常巨大，很容易导致气血不足。春生夏长，秋收冬藏。冬季气血趋于向里，阳气内藏，人体的新陈代谢相对缓慢，其实是调养身体、调补气血的好时节，不妨试试五红汤。

五红汤是在中医古方“四红汤”的基础上增加枸杞演变而来，全称为五红补气养血汤，是一道传统的中医养生药膳。其口味甘甜、温润，具有很好的益气补血、健脾暖胃的作用，不只适合普通人群的养生保健，即使是放化疗后的病人也可以用它滋补气血。

材料：红豆20 克、红皮花生20 克、枸杞15 克、红枣10 个、红糖粉适量。

做法：上述材料（除红糖粉）清洗干净，红枣对半切去核，先将花生、红豆、红枣加适量纯净水大火煮沸后文火煲至红豆出沙，加枸杞、红糖粉继续煮10 分钟即可。

小贴士：手脚冰凉的女性可加生姜和龙眼，有黑眼圈或是嘴唇暗红的女性可加山楂。注意感冒未清、经期及糖尿病患者不可服用。

（摘自《医药养生报》刘清/文）