基于OBE理念的应用型本科院校植物营养研究方法课程教学改革

摘要" 以应用型本科院校植物营养研究方法课程为研究对象，基于OBE理念，探讨该课程教学改革。从教学目标、教学方式、教学资源和考核评价4个方面对课程教学现状进行分析。具体改革路径包括明确教学目标，优化教学手段，丰富教学资源，以及健全考核方式。从实践成效来看，该教学改革因材施教，帮助学生实现了自我发展；提升了教学吸引力和感染力，学生更多地参与课堂教学，教学效率和效果提升明显。为提高该课程教学质量，以及培养具有良好专业素养和职业技能的应用型人才提供参考。

关键词" OBE理念；植物营养研究方法；混合式教学；肥料土壤

中图分类号" G642.0；S481" " " "文献标识码" A" " " "文章编号" 1007-7731（2024）23-0119-04

DOI号" 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2024.23.024

Teaching reform of Plant Nutrition Research Methods course in applied undergraduate colleges based on OBE concept

QIAO Cece" " BAO Libin" " XIE Yiqin" " WU Daxia" " LIU Jianjian" " PEI Wenxia

ZHAO Jianrong" " WANG Jianfei

（College of Resources and Environment， Anhui Science and Technology University， Fengyang 231000， China）

Abstract" Taking the Plant Nutrition Research Methods course in applied undergraduate colleges as the research object， based on the OBE concept， the teaching reform of this course was explored. The current situation of this course teaching was analyzed from 4 aspects： teaching objectives， teaching methods， teaching resources， and assessment and evaluation. The specific reform path including clarifying teaching objectives， optimizing teaching methods， enriching teaching resources， and improving assessment methods. From the perspective of the practical effectiveness. This teaching reform according to students’aptitude had helped them achieve self-development; Improved the attractiveness and infectiousness of teaching， with more students participating in classroom teaching， resulting in significant improvements in teaching efficiency and effectiveness. To provide references for improving the teaching quality of this course and cultivating applied talents with good professional qualities and skills.

Keywords" OBE concept; Plant Nutrition Research Methods; blended learning; fertilizer soil

王书珍等[1]研究认为，成果导向教育（Outcome-based eduction， OBE）理念关注学生的实际应用能力和未来职业发展，强调教育产出的质量、教师的专业发展以及教育系统的持续改进。张耀鸿等[2]研究认为，植物营养研究方法是应用型本科院校资源与环境等专业开设的一门核心课程，主要培养学生根据所学的土壤学和植物营养学基础理论知识，解决农业生产中实际问题的能力。该课程内容主要以肥料学、土壤学和植物营养学等相关学科为基础，内容繁多，兼具理论性和实践性，与生产实践密切关联。边宇浩等[3]充分利用网络资源、虚拟仿真技术等，采用多种教学形式，探讨基于OBE理念的园林植物与应用课程混合式教学模式的构建。吕宁[4]以园艺植物昆虫学课程为载体，以OBE理念为指导，以课程思政为切入点，从课程思政的育人目标实践途径和实践案例方面探讨课程思政实践。裴文霞等[5]针对土壤肥料学课程教学现状，提出基于OBE理念的线上线下混合式教学模式，旨在培养学生以学习兴趣为主的内源性学习动力以及创新精神，以学生为中心，保障教学质量的提升。陈志峰等[6]围绕课程目标、教学模式、教学方法、教学内容和考核方式等，提出基于OBE理念的土壤肥料学课程教学改革措施，为新农科背景下新型人才培养和该课程教学改革创新提供参考。已有研究主要围绕植物营养研究方法课程的重点教学内容展开，而关于该课程的研究有待进一步深入。

基于此，立足应用型本科院校高素质应用型人才培养定位，结合植物营养研究方法课程教学现状，围绕教学目标、教学方式、教学资源和考核评价等方面，提出了基于OBE理念的课程教学改革，以满足应用型本科人才培养目标的要求。为新农科背景下新型人才培养和该课程教学改革创新提供参考。

1 植物营养研究方法课程教学现状分析

1.1 教学目标方面

应用型本科院校农业资源与环境专业人才培养目标在于培养出能够在农业、土地、环保和农资等领域从事农业资源管理及利用、农业环境保护等工作的高素质应用型专业人才。从该课程教学现状来看，部分教师对该课程人才培养目标与理念的认识有待进一步深入，对实践教学技能的重视程度有待进一步提升，导致部分学生将理论知识应用于生产实际的能力和职业素养均有待进一步提升。张盼盼等[7]研究认为，该课程教学内容蕴含大量的思政元素，部分教师有待进一步结合办学定位、区域特色等，加大对思政元素的挖掘力度。

1.2 教学方式方面

部分教师课上较为依赖多媒体教学，对新型教学方法的掌握程度有待进一步提升，使学生课堂学习的主体性有待进一步发挥，针对教学效果调整教学计划的及时性不明显。部分教师较为重视对理论知识的讲解，对人文引导、学生学习潜力的挖掘等有待进一步补充；龙春阳[8]研究认为，部分学生的课堂参与度有待进一步提升，较少提出疑问和挑战，有待进一步独立思考和选择性学习。教学实践中，有待进一步从农业资源与环境专业的角度开展教学，对学生创新意识等方面的培养力度有待进一步加大。

1.3 教学资源方面

该课程是一门集合生物、化学、物理和数学研究方法的综合性课程，具有交叉学科的特点，贯穿统计假设检验的主线。教学资源较为多样，如网络视频、实践教学等资源，周毅等[9]面向建设应用型大学的植物营养研究方法课程，开展项目式实践教学模式的应用与评价，认为部分教师在授课过程中对其合理应用程度有待进一步提高。少部分教师在授课过程中仅简单讲解植物营养研究中的土培、水培和砂培等方法，与前沿学科动态的结合程度有待进一步提高，教学课件的更新及时性有待进一步提升。因此，导致部分学生对学科前沿知识的掌握程度和专业能力有待进一步提升。

1.4 考核评价方面

常规考核主要由平时成绩（25%）和期末考试成绩（75%）组成，考核学生对数据进行数理统计分析，并在实践中独立完成选题、计划、实施、总结及数据处理等能力。范海燕等[10]开展基于OBE理念和翻转课堂融合的植物类课程教学改革研究，认为单一的期末考试形式较难全面客观地反映学生的学习过程，对其持续学习和创新思维的培养力度尚有进一步提升的空间；对学生学习过程监测和反馈的持续性有待进一步增强，不利于其及时了解个人学习进展，对其终身学习习惯和能力的培养有待进一步深入。因此，有待进一步采用过程性考核方式。部分教师在设置考核内容时，较为重视对基础理论知识的检测，而对学生创新和实践能力的培养与考核力度有待进一步加大，综合性考核有待进一步深入，以使其能更好地将所学知识应用到生产实践中，满足新农科建设对人才的要求。

2 基于OBE理念的植物营养研究方法课程教学改革实践

2.1 明确教学目标

基于OBE理念，明确教学目标。以“田间试验”章节为例，知识目标是了解因素、水平、处理方案、效应、交互作用和局部控制等基本概念，以及田间试验方案设计的原则、原理和内容；能力目标是能进行田间试验的管理、收获与总结，具备独立进行田间试验的能力；素质目标是培养科学的专业精神，科学探究与创新意识以及团队合作能力。基于此，教研团队针对学生特点，进一步设计对应的实践任务，如设计科研课题，让学生根据个人兴趣选择田间试验布置、后续管理，以及田间试验数据的收集和整理等任务。付芳[11]研究指出，实践中，需树立新的教学理念，培养更多满足社会需求的专业技能型人才；教育目标朝素质教育和实践技能方向转变，以学生为中心，重视学习成果产出。

2.2 优化教学手段

实践中，通过案例教学、项目式教学、目标导向教学、混合式教学以及翻转课堂等方法，基于OBE理念，注重教学产出和课程体系建设，引导学生积极参与课堂教学。例如，通过任务导向法，组建小组合作团队，收集、制作新的课件资料，分享不同植物营养研究方法（如土培、水培和砂培等的特点），让学生从“学什么”转变到“会什么”，并能根据个人兴趣进行植物营养研究实践；进一步通过田间试验、管理、数据收集和整理，进行实验报告总结。通过相关实验，让学生以小组合作的形式有目的地检索、查阅植物营养研究的相关资料，帮助其掌握更深入的专业知识，提高团队协作能力。吕宁[4]通过混合式教学法，在课前自学阶段，通过在线教育综合平台设计导学内容；课堂教学内容以课前测试中出现的普遍问题和重难点为中心，通过对课本知识的整合、凝练与加工，帮助学生梳理和构建专业知识体系。因此，优化教学手段，采用良好的实践教学方式，有利于提高学生的专业技能和职业素养，且有效巩固其基础理论知识，以提高专业人才培养质量，使其更加符合社会发展需要。

2.3 丰富教学资源

一是丰富网络资源。实践中，大部分学生对视频教学资源比较感兴趣。教师可广泛搜集各个网站的视频教学资源，如高等教育智慧教育平台、精品学习网和智慧农业等为学生预习有关内容提供有效的资料资源。二是推进教材编制。在采用原有教材（如《植物营养研究方法》[12]《田间试验与统计方法》[13-14]等）的基础上，积极推进编制新教材。李晖[15]在深度挖掘企业用人需求的基础上，与当地企业合作，探索开发适合学生学习的新型教材，并借助平台立项，校企双元合作开发教育规划教材建设项目。

2.4 健全考核方式

付芳[11]研究指出，作为教学效果评价的一种主要手段，考核评估体系的健全有利于准确反映课程教学效果。该课程着重考核学生的创新思维能力、自主学习、解决问题和合作沟通等能力，对此，有必要提高过程性考核的比重，突出教学成果导向性。基于OBE理念，构建该课程多元化过程性考核模式，即总成绩=随机考勤（30%）+课堂发言/汇报（30%）+实训报告（40%）。其中，随机考勤通过现代教学手段进行不定时、不定点抽查；课堂发言/汇报主要考核学生的学习主动性、语言组织能力和临场反应能力等；实训报告主要考核学生实验报告的撰写规范性及内容完整性，项目完成积极性、团队合作能力，以及其社会责任感、担当意识和团队精神[16]。

3 教学改革实践成效分析

经过1学年的实践，对基于OBE理念的应用型本科院校植物营养研究方法课程教学改革加以实践，在师生共同努力下，取得了一定教学成效，基本实现了预期目标，主要体现在以下几个方面。

教师教学方面，其日常教学工作变得更加严谨细致。按照评价标准，认真做好日常各项教学记录，以作为期末成绩评定的依据；因材施教，帮助学生实现自我发展；多样化的教学方法提升了教学吸引力和感染力，使更多学生参与课堂教学活动，从而促进业务能力的提高。学生方面，其学习成绩提升明显，及格率和优秀率大幅提升。大部分学生经过努力取得了较好的成绩，有效增强了其自信心，锻炼了语言表达能力、人际交往能力和分析解决问题的能力，切实提高了综合素质。从教学效果来看，学生学习积极性和兴趣明显增强，课堂参与度高，教学效果较好。

综上，本文以植物营养研究方法课程为例，将OBE理念融入教学的各个环节，对教学目标、教学方式及考核评价体系等多个环节进行改革与探索。为构建科学的专业课程体系、修订更加适应新农科背景下的人才培养方案等提供参考。在新农科建设背景下，基于地方对应用型人才的需求，该课程尚有亟待改革与完善的地方，后续将对此展开进一步研究。

参考文献

[1] 王书珍，李志良，唐阳，等. OBE理念下地方高校生物科学专业教育实践体系的构建[J]. 现代教育论坛，2021，4（2）：3-5.

[2] 张耀鸿，高文丽，周晓冬. 植物营养研究方法课程教学改革与实践[J]. 中国科教创新导刊，2011（28）：63.

[3] 边宇浩，刘禹君，刘佳. 基于OBE理念的园林植物与应用课程混合式教学改革研究[J]. 安徽农学通报，2024，30（12）：137-140.

[4] 吕宁. 基于OBE理念的“园艺植物昆虫学”课程思政教学设计与实践[J]. 喀什大学学报，2024，45（3）：106-109.

[5] 裴文霞，张平，赵建荣，等. 基于OBE理念的土壤肥料学混合式教学改革与实践[J]. 安徽农学通报，2023，29（11）：153-156.

[6] 陈志峰，冯超阳，关晓溪，等. 基于OBE理念的土壤肥料学课程教学改革研究[J]. 农业灾害研究，2020，10（4）：160-161.

[7] 张盼盼，罗艳，郭亚宁，等. OBE理念下《农产品质量检测技术》课程教学改革与实践 [J]. 才智，2024（23）：101-104.

[8] 龙春阳. 课程群建设：高校课程教学改革的路径选择[J]. 现代教育科学，2010（3）：139-141.

[9] 周毅，张平，赵建荣，等. 面向建设应用型大学的植物营养研究方法项目式实践教学模式的应用与评价：以安徽科技学院为例[J]. 教育现代化，2017，4（29）：39-41.

[10] 范海燕，朱晓峰，杨宁，等. OBE理念与翻转课堂融合的植物病理学课程教学改革与探索：以植物病害生物防治课程为例[J]. 创新创业理论研究与实践，2024，7（16）：165-167.

[11] 付芳. 基于OBE理念的应用型本科院校《物流人力资源管理》课程教学改革[J]. 物流科技，2022，45（13）：168-171.

[12] 申建波，毛达如. 植物营养研究方法[M]. 3版. 北京：中国农业大学出版社，2011.

[13] 宁海龙. 田间试验与统计方法[M]. 北京：科学出版社，2012.

[14] 孙平. 田间试验与统计方法[M]. 北京：化学工业出版社，2014.

[15] 李晖. 基于OBE理论的园林植物学课程改革的教学探索：以高寒地区的职业院校为例[J]. 现代园艺，2024（8）：195-197.

[16] 沈万根，张博天. 东北边疆民族地区农村养老服务高质量发展研究：基于吉林省延边朝鲜族自治州的实地考察[J]. 税务与经济，2024（2）：106-112.

（责任编辑：杨" 欢）