麦穗香

六月初的鲁西南，阳光毫不吝啬地把一缕缕火一般的热量洒满乡村的角角落落，身着青绿的麦穗已换金黄装，微风一吹，热浪滚滚而来。荷塘边、田野里、农家小院中，每一处无不弥漫着醉人的麦香。

李朝花村头儿千年古井旁的柳树上，一只知了为了躲避炽热的阳光，潜藏于浓密柳条间，时不时用一鸣惊人的歌喉，高歌“喜迎丰收”。树林里的鸟雀在叽叽喳喳地蹦跳、欢跃着，吵闹个不休，它们在为丰餐足食的到来而庆贺。

村东头儿大河边是村里妇女们的乐园，她们拉着家常，相互撩水嬉闹着，一张张快乐的脸庞沾满了晶莹剔透、闪闪发光的珍珠。洗编织袋的二婶子挽起裤腿光着脚，在洗衣板上揉搓着一个个“丰收袋”；三嫂子忙着晾晒洗好的编织袋，河岸边，柳树、榆树、国槐间绳子上满满的，白花花一片，挂满了家家户户的希望；二大娘坐在河岸边的草地上，嘴里哼着民间小调，穿针引线忙活不停，给破了的编织袋缝缝补补，一双巧手正在为丰收粮储存修补万斤粮仓。

母亲早已提前把粮食袋洗净补好，忙得不亦乐乎的她又在清理粮仓。旧粮仓需要每年更换新衣裳，为了储藏小麦不受潮、不生虫，母亲会把粮仓底部铺上五十厘米厚的新麦糠，粮仓紧靠房间一角，两面靠墙，其他两面用砖垒砌的墙做粮仓，待麦子颗粒归仓时，装满袋存放在粮仓的中央，粮食周边留有五十厘米的空隙，一袋袋排列整齐，一层层摞起，直到粮食入仓。然后，取今年新鲜的麦糠填满粮食袋周围。最后，再用新麦糠将粮仓覆盖上，厚度也要相当。因为麦糠是防水、防潮湿、防虫蛀，是能保护粮食的最好良方，如果麦粒晒干储藏一年也无妨。每年麦收，母亲都会提前准备就绪，期盼颗粒饱满的小麦收入粮仓。

“咕咕，咕咕，咕咕咕咕……”清晨，布谷鸟的叫声，好似父亲定的起床铃，“光棍扛锄，麦子已熟！”父亲和母亲早已磨好镰刀，记得姐姐总是给我一把锋利的镰刀。父亲总领我去麦田，那时的我，只知道在麦田享受快乐的童年时光，最爱吃母亲在麦浪滚滚时油炸的“面泡香”（菏泽方言，油馍）。

走近金黄的麦田，又见夏风吹拂下的麦浪如金涛滚滚，东方刚露脸的太阳红光四射，把整个麦海照射得通亮。密密麻麻、摇曳生姿的麦穗发出耀眼的金光，阡陌纵横的麦田似一片片金涛此起彼伏，在阵阵热风的俯吻下，一波一波地荡漾开来。随之，扑面而来的热浪里，涌动着香甜的麦香。

俗话说：“杏子黄，麦上场。”火辣辣的骄阳下，热气蒸腾，麦浪翻滚。地里的麦子又到了收割的季节，这是一年里百姓最忙的时候。从小生长在鲁西南的我，对那段抢收、抢种的日子记忆犹新，“麦熟一晌，虎口夺粮”。乡亲们再苦再累，即便腰酸背疼、手磨起泡，当看着一垛垛麦垛变成散发着清香的一堆堆麦粒，人们的脸上也洋溢着丰收的希望。

三夏麦又熟，遍地铺赤金。收割在即，昔日一家人手拿镰刀，一字排开，比赛割麦的景象，一去不复返。如今，家乡那片金色的麦浪里，没有了挥动镰刀的乡亲们，看到的是来来回回穿梭的“大块头”联合收割机。乡亲们再也不用那么辛苦了！只需怀揣着希望，驾驶着幸福之车在地头等候，把胖乎乎的麦粒装得满满当当。

又是一个闪烁着金色光芒的麦收季，麦浪滚滚麦穗香！