作者简介 王念龙(1968—),男,安徽枞阳人,高级经济师、会计师,从事农技推广工作。
收稿日期 2024-01-29
摘要 本文基于Z县种植业发展现状,分析其种植业发展中需要改进的方面,并提出对应的发展思路和措施。研究区耕地、园地面积较大,种植作物主要包括水稻、小麦、玉米、茶叶和蔬菜等;种植业发展受自然因素和市场风险等影响。根据当前实际,种植业发展应遵循立足当前,着眼长远,稳步推进的原则。种植业发展提质增效措施包括完善基础设施建设、加强经营主体培训、加强优良品种应用、推进机械化生产、加快科技推广应用、促进产业链完善、加强特色品牌建设、促进种养游融合发展、加强政策支持和加大市场管理力度。目的在于为进一步推进种植业高质高效发展提供参考。
关键词 种植业现状;水稻;农业培训;农业科技;农业旅游
中图分类号 F307.1"" 文献标识码 A
文章编号 1007-7731(2024)13-0141-04
Analysis of the development path of planting industry in Z County
WANG Nianlong
(Zongyang County Planting Industry Service Center, Zongyang" 246701, China)
Abstract Based on the current development status of planting industry in Z County, this article analyzed the areas that need improvement in the development of planting industry, and proposed corresponding development ideas and measures. The research area had a large area of arable land and gardens, with crops mainly including rice, wheat, corn, tea, and vegetables; The development of the planting industry was influenced by natural factors and market risks. According to the current situation, the development of the planting industry should follow the principle of being based on the current situation, focusing on the long-term, and steadily advancing. The measures to improve the quality and efficiency of the development of the planting industry include improving infrastructure construction, strengthening training for business entities, enhancing the application of excellent varieties, promoting mechanized production, accelerating the promotion and application of science and technology, promoting the improvement of the industrial chain, strengthening the construction of characteristic brands, promoting the integrated development of planting, breeding, and tourism, strengthening policy support, and increasing market management efforts. The purpose was to provide a reference for further promoting the high-quality and efficient development of the planting industry.
Keywords current situation of planting industry; rice; agricultural training; agricultural technology; agricultural tourism
Z县位于安徽中南部,长江下游北岸。地势西北高,东南低,北部为低丘漫岗,中部是丘陵岗冲,东南部属沿江洲圩,境内河流、湖泊众多。气候属北亚热带向中亚热带过渡的湿润季风气候区,四季分明,气候温和,光照充足,无霜期长,雨量充沛。良好的自然环境为种植业发展提供了优越条件,该地区农业生产包括水产、畜禽和种植等方面,种植业方面,以粳糯稻等粮食作物为主,茶叶、蔬菜和苗木花卉等经济作物种植基础较好[1]。目前,关于产业的发展路径分析研究较多,如杨胜平等[2]对县域经济视角下蔬菜产业质量发展路径进行探析;焦翔等[3]就有机农业发展路径作出分析,提出完善有机农业制度,拓展有机全产业链等发展建议。本文基于Z县种植业发展现状,分析种植业发展中需要改进的方面,并提出对应的发展思路和措施,为该县种植业及农业可持续发展提供参考。
1 种植业现状分析
吴翠筠[4]对研究区耕地情况进行研究,该地耕地面积较大,种植作物类型以粮食种植占比较大,包括水稻、小麦和玉米等,经济作物包括油菜、棉花、茶叶和蔬菜等。种植业生产取得良好成绩,规模种植比例呈逐年提高趋势,粮食总产保持稳定增长。研究区农技培训持续进行,机耕、机防和机收等机械化使用率不断提高,社会化服务组织茁壮成长。闻舒[5]探讨了水稻绿色高产栽培技术,提出生产中应当提高测土配方施肥、绿色防控和农药化肥减量增效等技术措施应用,以不断优化农业生态。
该县种植业发展的影响因素包括自然风险、市场风险等。如农田水利基础设施、高标准农田建设规模,以及干旱、渍涝等自然灾害,均在一定程度上影响种植业的发展。钱自力[6]研究表明,白茶生产受光照、气温、降水和土壤等自然条件影响。
2 种植业发展思路分析
根据当前发展实际,种植业发展本着立足当前,着眼长远,稳步推进的原则,围绕种植业生产提质增效。一是大力发展粮食生产,保障粮食安全,保障重要农产品有效供给。成艳芳[7]研究指出,推广农作物新品种、提高农业综合生产能力对于应对粮食产业链、供应链不确定性风险具有重要意义。二是提高农作物单位面积产量,提升农产品品质。朱东升等[8]研究表明,在既定的生产环境中,通过优选品种、推广科技和加强田间管理等措施,增加粮食等农作物单产,通过科学施肥、精准用药及实施绿色植保,保障农产品产量和质量双提升。三是结合农业生产实际,发展特色农产品生产。根据研究区糯稻种植面积大、产量高以及产业体系相对完善等实际情况,大力发展适应市场需求的糯稻,同时,发展地方特色种植业,推进白茶、萝卜等产业发展,为地方特色农产品生产提供优质原料。刘静等[9]对白茶产业发展路径进行研究,提出寻求实现全产业链发展路径,形成产前、产中和产后各环节密切相关的白茶产业网,开辟白茶全产业链增值新路径。四是保护农业生态,走可持续发展之路。尚荣[10]指出,农业生态环境是农业健康发展的前提和基础,要以落实农药化肥负增长为抓手,大力推进农业面源污染治理,采取有效措施加强农业生态环境的保护,把农业发展与农村环境整治有机结合,积极开展节约型种植业发展内生路径的探索式发展。
3 种植业提质增效措施分析
3.1 完善基础设施建设
坚持藏粮于地,确保土地保持稳定的产出能力,大力推进高标准农田建设,加大中低产田改造力度,全面提升耕地地力等级,达到旱能灌涝能排,实现稳产高产。魏双燕[11]探索了“小田变大田”土地管理制度,指出应持续加大投入力度、扩大改造规模,充分利用各项农业资金,有序引导涉农企业、农民专业合作社、家庭农场和种粮大户等新型经营主体建设高标准农田,实现有效耕种面积的提升。
发展高效节水灌溉,建设和改造大中型水库、塘坝等水利设施,在适宜区域建设改造大中型灌区,提高稳产增产能力。同时,注重推进耕地宜机化改造,提升农业生产机械应用效率。
3.2 加强经营主体培训
生产经营主体是种植业发展的重要因素之一。李春燕[12]研究指出,针对目前种植业生产经营者,应强化人才队伍建设,积极组织培训学习和经验交流,组织相关种植户外出考察,学习种植业发展先进典型。同时,在提升现有从业者技能的同时,要加大政策和资金等支持力度,积极引导高校毕业生进入种植行业,为家庭农场、合作社等经营主体引进人才,注入科技新能量;支持高校毕业生回乡创业;引进种植业领域的先进生产经营主体,带动种植业发展升级。
3.3 加强优良品种应用
种子是种植业的芯片,良种是种植业提质增效的关键因素之一[13]。首先,要加强水稻、油菜、小麦和蔬菜等作物新品种试种示范基地建设,精选适合品种,筛选适宜研究区种植的优良品种[14];其次,在作物关键生育期组织现场观摩学习,指导种子经销者和种植者,共同推进良种应用面积;再次,支持种子基地建设,稳步扩大与种子企业合作的稻麦繁育基地规模,加快推动从种粮到制种的生产转变,不断提升制种技术水平,提高糯稻等种子产能,满足种植户用种需求。
3.4 推进机械化生产
结合研究区农作物耕种收综合机械化水平,继续以农机农艺和信息化融合为重点,加大配套技术和实用高效农机装备应用,加快特色农机补短板和农机更新换代,逐步淘汰老旧农机,推广宜机化专用品种和栽培技术模式,推进各环节农业机具装备协同,促进良种良法良机配套,实现生产全程机械化。如方啸等[15]将人工智能应用于农机装备智能化,推广水稻基质育秧[16]、无人机施药施肥等现代化生产措施,扩大粮食烘干机械化水平,持续推进机收减损,加快推进生产加工全产业链机械化,以先进装备提升农业智能化,进一步提高农业生产效率。
3.5 加快科技推广应用
以稳定面积、提高单产和提高品质为重点,集成推广一批高质高效技术,创建一批农田示范区,夯实粮食和重要农产品生产安全基础,发挥示范引导作用,推广优质良种种植、测土配方施肥、病虫害绿色防控以及农药化肥减量增效等技术应用。深入推行科技特派员制度,加强对特派员的管理,巩固提升“一对一”服务实效。林伟君等[17]提出农业科技推广服务创新包括提升基层农技推广项目实施水平,强化科技示范户科技含量,加快新品种、新技术、新模式和新装备等农业“四新”科技成果转化。
3.6 促进产业链完善
许乔[18]指出,种植业发展需要全局思维,以全产业融合发展为引领,以龙头企业为纽带,牵引带动种植业壮大和提质增效。统筹推进农产品仓储保鲜、初加工、精深加工、冷链物流和综合利用,推进产、销有机融合,不断提高种植产品加工转化率,提升产品附加值,促进种植、加工和销售一体化,形成协同成长的利益共同体。围绕主导产业延链、补链和强链,聚力建设现代化、规模化种养基地,培育全产业链农业产业体系,构建高起点、高标准现代农业发展区,切实提升农业产业的核心竞争力。
3.7 加强特色品牌建设
深入挖掘地方特色农产品资源,提升并强化发展特色农产品对农民增收重要性的思想意识。张明星[19]研究指出发展特色农业要立足区域自然资源优势,突出生态特色,充分发挥山地、丘陵和平原等生态类型丰富的优势。大力扶持糯稻、白茶、茶干、萝卜和米面等特色产品,坚持不断创新,强化技术支撑,保证特色农产品既有鲜明特色,又有上佳质量。
3.8 促进种养游融合发展
以种植业为基础,围绕产业融合产业链条,加入水产养殖、畜禽养殖等,如稻渔(虾、蟹等)共养、稻鸭共育等。杨海军[20]研究表明,水稻种植与生猪等畜禽养殖结合起来,以处理的畜禽粪便作为农作物有机肥,实现粪污无害化处理,解决农业面源污染,一定程度上减少了化肥农药等投入品的使用,提升了单位面积土地增产增收水平。
同时,依托良好的生态环境和优质农产品生产基地,发展休闲农业和乡村旅游新业态,拓展“农业+”模式,依托农村景观、历史文化等资源,建设一批观光采摘园、休闲农业园区、农产品加工观光园、休闲农庄和康养基地等,创建休闲农业和乡村旅游示范园区、示范点。
3.9 加强政策支持
加强从业人员培养、基础设施建设、产业发展和政策性保险4个方面支持力度。人员培养方面,应结合实际对培训人员进行专项培训和技能提升;基础设施建设方面,对水库、塘坝、沟渠和土地进行平整,加大基础设施建设的资金支持;产业发展支持方面,创造良好经营环境,支持土地使用,对设施农业以及加工企业固定资产投入,以及重要设备改造升级和更新给予适当补助;稳步推进水稻小麦完全成本保险,拓展农业保险领域功能,充分发挥政策性保险的支持作用。
3.10 加大市场管理力度
加强市场巡查调查,对网络销售和企业直销等通道全覆盖,围绕需求大的种子、肥料和农药等重点农资品种开展专项检查,切实保障种植主体利益。
加大宣传力度,引导规范经营。普及法律法规知识,引导各类农资经营主体诚信守法经营;积极发挥新闻媒体、新兴媒体,普及识假辨劣知识、提供业务咨询和技术指导。
加大惩戒力度,切实做到“最严格的管理、最严厉的处罚、最严肃的问责”工作要求,严厉打击农资制假、售假违法行为;严厉打击侵权假冒、生产经营非法转基因种子等违法行为。通过严格的市场管理,为种植业稳定发展保驾护航。
4 结语
本文基于Z县种植业发展现状,分析种植业发展中需要改进的方面,并提出对应的发展思路和措施。研究区耕地、园地面积较大,种植作物主要包括水稻、小麦、玉米、茶叶和蔬菜等;种植业发展受自然因素和市场风险等影响。根据当前实际,种植业发展应遵循立足当前,着眼长远,稳步推进的原则。种植业发展提质增效措施包括完善基础设施建设、加强经营主体培训、加强优良品种应用、推进机械化生产、加快科技推广应用、促进产业链完善、加强特色品牌建设、促进种养游融合发展、加强政策支持和加大市场管理力度。
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(责编:李 媛)