数字媒体艺术在家政专业学生岗位能力培养中的应用研究

摘要：目的：当前，社会对复合型家政专业人才的需求日渐增长，而传统教学模式不利于培养家政专业学生的实践能力，无法满足实际工作需要。因此，在家政专业学生岗位能力培养中应用数字媒体艺术已是大势所趋。方法：文章综合运用比较分析、文献分析、实践研究、行动研究等方法，梳理当前家政专业学生岗位能力培养的现实需要及教育实践中存在的问题，并以数字媒体艺术在家政专业教育中的应用为切入点，深入探讨培养家政专业岗位全能型人才的有效路径。结果：利用数字媒体艺术开展教学，直观展示相关知识点，能够帮助学生加深理解和记忆，提升学生的学习质量和学习效率。利用数字媒体艺术搭建学生交流学习的平台，能够拉近教师和学生、学生和学生之间的距离，解决课堂学习时间不足的问题。结论：家政专业是一门实践性、专业性较强的学科，而数字媒体艺术能将抽象的知识形象化，将枯燥的学习过程趣味化，为学生提供多样的实践机会，契合课程实践性的教学要求，值得推广应用。

关键词：数字媒体艺术；家政专业；学生岗位能力

中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1004-9436（2024）15-0-03

0 前言

数字媒体艺术以强大的功能性和艺术性受到各个行业领域的青睐，并得到广泛应用，但由于数字媒体艺术对人才及应用行业的要求较高，因此真正有效开展应用的行业领域极少。例如，在传统教育课堂中应用数字媒体艺术开展辅助教学，往往被认为增加了教学课时，降低了教学效率，所以数字媒体艺术在现代教育中并没有完全普及。随着信息技术的发展，要培养复合型人才，必须改革人才培养模式，实现教学内容、课程体系、教学方法和手段的现代化。因此，在教育教学中应用数字媒体艺术成为大势所趋。家政专业是一门综合性的应用学科，涵盖家政管理与服务、家庭教育、营养调配、家庭理财、电子产品使用和服饰美学等相关内容，旨在提高人们的生活质量，服务社会发展需要。在人才培养目标定位上，要做到以市场需求、社会发展为主要导向，科学安排课程体系，同时利用现代化教学方式，培养出复合型的应用性家政专业人才。

1 数字媒体艺术概述

数字媒体艺术是利用通信技术、IT技术和信息处理技术等各类信息技术创作的各类数字形式的艺术成果，包括网页、动画、虚拟仿真、游戏、音乐、程序设计等，并通过手机、平板电脑或者电视等媒介展现在观众面前［1］。数字媒体艺术不受时空限制，人们通过手机、平板电脑或者电视就能高效、便捷地获取自己想要的知识、新闻报道等信息，还能在线听音乐、打游戏、观看影视作品，开展丰富的娱乐活动。数字媒体艺术让人们的生活变得更加丰富多样。

当前，数字媒体艺术在高校教育教学中的应用已经十分普遍，并发挥着十分重要的作用［2］。较之传统的教学模式，数字媒体艺术更加倾向于对形、声、色的现代化展示，将抽象内容形象化展示，将平面内容直观化、动态化展示。例如，通过虚拟现实技术和多媒体展示等方式，全方位刺激学生的多个感官，将枯燥乏味的知识学习过程变成生动有趣且易于理握的交流互动过程，从而激发学生的学习兴趣，加深学生的认知。培养家政专业学生岗位能力，更需要应用数字媒体艺术。家政专业学生岗位能力包括表达能力、专业能力、岗位适应能力、技艺能力、竞争能力等综合能力，需要掌握包括家政管理与服务、家庭教育、营养调配、家庭理财、电子产品使用和服饰美学等在内的基础知识，对学生的要求极高。学生需要将抽象的知识形象化，深入理解并融会贯通，才能成为家政专业岗位全能型人才。

2 数字媒体艺术在家政专业学生岗位能力培养中的应用

2.1 运用数字媒体艺术强化知识点解析

家政专业知识涵盖广泛，涉及生理、心理、伦理、管理、经济、文化和美学等领域，对学生的知识理解能力要求较高［3］。家政服务会涉及服装的挑选搭配、家常菜的烹调、居室的选购与布置、常用家电的使用和保养等工作，这些工作都具有很强的实践性。在传统的教学模式下，主要通过书本知识的讲解、图片的识别和教师的口头讲授等方式开展教学，方式单一枯燥，学生只能掌握理论知识，但实践能力不足，无法满足实际工作需要。并且，课堂时间有限，教师为了完成教学大纲任务，通常“课赶课”，生怕落下哪些知识点来不及讲解，无法把控学生到底理解了多少。在数字化背景下，教师可借助数字媒体艺术解析知识点，不但能拓宽学生的视野，还能促进学生对知识的理解与应用。当前，许多网络博主分享了各种家政专业相关信息，其实践性强，知识点也清晰明确，教师可以在网络上搜集相关信息辅助教学，以学生感兴趣的形式直接呈现给学生，加深学生对知识点的理解和记忆［4］。如果网络上搜索不到相关知识点信息，教师也可以自己制作视频或者课件来辅助教学。例如，在讲授如何方正地折叠被套、平铺时如何做到平整无褶皱等知识点时，教师可以先行录制讲解视频，让学生看懂手势动作，理解其关键点，使学生在动手练习时手到擒来。家政专业的实践性较强，而数字媒体艺术的应用正契合该课程实践性的内在要求。

2.2 运用数字媒体艺术提升学生的审美能力

随着生活水平的不断提高，大众的需求呈现出多样化、多层次、多方面的特点，对美的需求也日渐增长。培养家政专业学生岗位能力，不能只注重单一的技能培养，还要注重审美情趣的培养。在时代快速发展的背景下，家政专业涵盖的领域越来越多，包括服饰搭配、房屋布置、物件摆设、音乐欣赏等，这不但要求家政从业人员具备丰富的基础知识、专业知识，还要求其具备较强的审美能力。

数字媒体艺术对培养家政专业学生的审美能力具有天然优势。数字媒体艺术能使抽象的内容生动化，使平面的内容立体化，帮助学生获得直观感知。例如，欣赏音乐是一个欣赏美的过程，需体会其中的情感表达、思想内涵，才能精准理解不同音乐的特点。利用数字媒体艺术开展教学，融合画面、声音以及相关文字解说，能有效培养学生欣赏音乐美感的能力［5］。如经典名曲Ol' Man River，这是一首反映美国黑人悲惨生活的歌曲，表达的情感较为抽象深刻，学生不理解其中的内涵，也就无法欣赏这首伤感的歌曲。教师在教学过程中，利用数字媒体艺术呈现这首歌曲，能使学生沉浸于音乐表达的情境氛围中，通过文字和画面理解歌曲含义。在关键之处，教师可进行重点讲解分析，加深学生对作品的理解。长期且针对性的训练，能够增强学生的音乐审美能力，提高学生的审美情趣，有利于学生今后更好地开展家政工作。

2.3 利用数字媒体艺术提高学生的课后学习效率

目前，家政专业的课程繁多，教师会根据教学大纲所安排的课时精简教学内容，重点关注核心课程。这种跳跃式的讲解方法会让学生产生怀疑，不但学起来费力，还要在课后花更多的时间来理解，影响学生的专业学习。随着信息技术的发展，各种类型的家政服务视频都可以在网上找到，拍摄方式和表达方式也丰富多样，这些材料可以拿来作为辅助教学，提升教学效率。此外，还可以在网上搜索相关的预习素材或者课后练习素材，提供给学生进行自主学习，以解决课堂教学时间不足的问题，加深学生对知识的理解。

例如，室内陈设是家政岗位中常见的工作内容之一，随着人们审美素养的提升，对室内陈设的要求不再局限于简单摆设、打扫清理等任务，而是需要彰显一定的审美品位，要求自然和谐、传统美观或个性十足。人们对室内陈设的审美要求越来越高，更倾向于艺术化，甚至要求对空间内的声、光、色、形进行完美匹配［6］。这在传统课堂上靠口头讲解很难让学生理解，而应用数字媒体艺术，能够展现室内陈设的艺术美，加深学生对岗位能力要求的认知。数字媒体艺术的展示更加直观，学生的接受度较高，有利于课后学习，增强实践动手能力。应用数字媒体艺术，便于学生在课后进行拓展学习，教师可以及时了解学生的反馈，从而提高教学质量。

2.4 利用数字媒体艺术搭建学生创作交流学习的平台

数字媒体分为传输媒体、显示媒体、感觉媒体、存储媒体以及表示媒体这5个类别，类别多样意味着其比传统媒体的功能更加强大。利用交互式软件、虚拟现实技术、增强现实技术等，数字媒体艺术不仅能让学生更直观地欣赏相关作品，还能为学生提供创造和表达的平台，提供互动式学习体验。例如，针对雇主家的房屋陈设设计，可利用数字媒体艺术搭配各种颜色，满足不同雇主的审美偏好。当前，数字媒体艺术信息库与作品库种类繁多，学生可以利用丰富的艺术宝库搜索设计作品，找寻自己想要的信息，这不仅可以拓宽学生的视野，提升学生的设计能力，而且可以满足雇主多样化的需求。另外，数字媒体艺术的信息库与作品库能为学生搭建交流互动的平台，通过信息库与作品库的留言或交流功能，学生可以与同学或教师交流自己的疑问，从而获得指导。学生创作交流学习的平台不受时间和空间限制，课堂上教师可以借助平台讲解内容，课后学生可以利用平台自行复习，有效解决了课堂学习时间不足的问题。

3 结语

数字媒体艺术的出现，有力推动了教育事业发展。教育工作者可以利用数字媒体艺术实现多样化教学，拉近教师与学生、学生与学生之间的距离，解决课堂学习时间不足的问题。然而，如今大多数教师对数字媒体艺术的重要性认知不足，应用数字媒体艺术的技能欠缺。教育部门应通过课时补贴等，激励教师主动学习，借助数字媒体艺术培养更多家政专业应用型人才。

参考文献：

［1］ 廖美华.数字媒体艺术与影视创作的融合性研究［J］.川戏剧之家，2021（4）：145-146.

［2］ 张继江.数字媒体艺术与影视创作的融合性探究［J］.北京印刷学院学报，2020，28（5）：55-57.

［3］ 吕丹丹.互联网背景下信息化教学资源共享平台建设研究：评《互联网+背景下信息化教学资源共建共享与服务》［J］.中国科技论文，2023，18（2）：238-239.

［4］ 张莹莹.传统影视艺术与全新数字媒体的冲突与交融［J］.中国传媒科技，2021（9）：71-73.

［5］ 沈洁，任玮.高职专业教师信息化教学能力四维培养模式与评价体系研究［J］.工业技术与职业教育，2023，21（2）：105-108.

［6］ 陈玉玲.“三教改革”背景下职业教育信息化建设创新［J］.漳州职业技术学院学报，2023，25（1）：36-42.