摘 要:鸡坏死性肠炎是由魏氏梭菌引起的一种急性传染病,严重时可引发肠毒血症,给养鸡业造成严重的经济损失。临床表现食欲不振或废绝,精神沉郁,羽毛粗乱,病程稍长后排出黑色间或混有血液的粪便;典型病理变化是小肠黏膜坏死。治疗不及时,会增加病鸡的死亡率。本文对陇西县某养鸡场一例洛岛红鸡坏死性肠炎的诊治体会进行总结,供同行参考。
关键词:蛋鸡;坏死性肠炎;诊断;防治
中图分类号:S831.4 文献标识码:C 文章编号:1673-1085(2024)09-0078-03
坏死性肠炎是养鸡过程中的常见病,雏鸡和青年鸡是易感群体。其特征症状为肠道黏膜坏死,影响鸡只的消化和营养吸收,导致其生长受阻、产蛋量下降,甚至死亡。潮湿炎热的夏季和寒冷的冬季发病率较高,夏季病情多呈慢性,冬季病情则多为急性。坏死性肠炎会导致蛋鸡产蛋率降低、蛋品质量差、淘汰率增加等,影响养殖业的经济效益,还对食品安全和人类健康构成潜在威胁。
1 发病情况
陇西县某蛋鸡养殖场,饲养洛岛红鸡2 000余羽,按照常规免疫流程对鸡群接种了马立克氏病、传染性法氏囊病、禽流感及新城疫等疫苗。60日龄前,鸡群生长状况良好,存活率为95%,70日龄时转群上笼,160日龄产蛋率达到了55%,180日龄产蛋率达到了80%,200日龄时产蛋率超过90%。238日龄时突然发病,病鸡呆立不动,精神萎靡,食欲减退,鸡冠发白,出现腹泻,排出黑色粘稠粪便,伴有脱水症状。养殖户使用治疗腹泻的药物,症状未得到缓解,陆续有鸡只发病。2周内鸡群共发病120例,死亡30例,产蛋率下降至65%。
2 临床症状
在发病初期,病鸡粪便变稀,鸡群采食量和产蛋量基本没变化。发病3 d的蛋鸡,明显表现出精神萎靡、呆立不动、采食量下降、羽毛干且乱和持续性腹泻等症状,排出黄褐色的粪便,有恶臭味[1];个别病鸡粪便呈黑褐色煤焦油状,混有血液以及肠道黏膜组织。随着病程的延长,部分病鸡鸡冠褪色,颜色呈灰白色;鸡蛋壳失去正常的光泽、变薄易碎,颜色变浅、发白。在发病后期,病鸡食欲废绝,快速消瘦,出现脱水症状,最后因脱水、器官衰竭死亡。
3 剖解变化
肉眼变化主要在小肠。肠道表面有不规则的出血点,小肠壁变薄、黏膜表面有溃疡,严重的可见到坏死病灶和肠道黏膜弥漫性充血;盲肠部位肿胀,表面有渗出物。病理组织学:小肠黏膜上皮细胞严重脱落,肠绒毛破坏;小肠壁层次不清,肌层出现坏死、溃疡和炎症细胞浸润;盲肠淋巴组织显著增生[2],滤泡扩大,淋巴细胞浸润明显。
4 诊断
可以根据临床症状及典型的肉眼病变作出初步诊断,确诊需要结合病原分离、显微镜观察、生化鉴定等实验室方法。临床上注意与溃疡性肠炎及球虫病等区分。
4.1 实验室检查
肠黏膜涂片、镜检:刮取病死鸡的肠黏膜或取典型病变肠道的内容物作为样本,将样本均匀涂抹在载玻片上,不要过厚,然后进行革兰氏染色、电镜下观察病原微生物的形态特性。电镜视野中,病原呈革兰氏阳性,着色均匀,有荚膜[3],为短粗、两端钝圆的大杆菌,单个或成对排列。
病原分离、鉴定:取病死鸡的肠道内容物或肠壁组织,划线接种于血液琼脂平板上,在厌氧环境中(37 ℃)培养24 h,观察菌落生长情况。结果在血液琼脂平板上生长的菌落呈淡灰色、圆形、隆起且表面光滑,且菌落周围出现双重溶血现象,即外区不完全溶血、脱色以及内区完全溶血,这是魏氏梭菌的一个典型特征。
生化试验: 挑取菌落进行生化试验 ,结果该菌能发酵葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖,产酸产气;不发酵甘露醇。牛乳培养基中剧烈发酵,液化明胶,过氧化氢酶阴性[4]。分离菌生化试验结果符合魏氏梭菌的生化特点。
根据分离菌的形态特点、菌落特征和生化试验结果,判断本次分离的细菌为魏氏梭菌。
4.2 鉴别诊断
溃疡性肠炎是由肠道梭菌引起的,特征性病变为小肠后段和盲肠的多发性坏死和溃疡以及肝坏死。而坏死性肠炎病变局限于空肠和回肠,肝脏和盲肠很少发生病变。
球虫病可通过粪便涂片或肠黏膜涂片检查到球虫卵囊、裂殖体等。而坏死性肠炎通过肠黏膜涂片、革兰氏染色、镜检可观察革兰氏阳性芽孢杆菌,凭此与球虫病进行区分。
根据上述实验室诊断结果和临床症状、典型的肠道病理病化以及鉴别诊断,综合分析洛岛红鸡发生坏死性肠炎主要是由魏氏梭菌引起的。
5 治疗
因为发病鸡正处于产蛋高峰期,无法使用西药治疗,按照中医“下焦湿热毒”进行治疗。
取金银花50 g、白头翁100 g、黄连50 g、黄柏 50 g、苍术100 g、龙胆草50 g、穿心莲75 g、白芍50 g、甘草50 g、活性炭25 g,混合后粉碎成粉,每只鸡1~2 g,均匀拌料饲喂,每天2次,连用3 d。或将上述配方中药煎煮、过滤除渣,放凉后可供500只鸡自由饮用,每天2次,连用3 d;药渣粉碎拌在饲料中让鸡采食,以增加药效[5]。
6 病因分析
本病例的发生由多种因素引起,一方面患鸡前期患过球虫病,鸡群免疫力低下;另一方面与与养殖环境有关,养殖户卫生消毒措施执行不到位。鸡舍粪便堆积较多,为魏氏梭菌繁殖提供了有利条件;消毒不彻底又导致魏氏梭菌在肠道大量繁殖产生外毒素引起肠炎、肠道血症。另外,鸡舍湿度大、密度高、通风不良也增加了鸡患病的风险。在鸡群发病后,养殖户未能及时发现,粪便污染的饲料和垫料成为魏氏梭菌传播的重要媒介,导致更多的鸡只感染发病,增加了治疗难度,造成了较大的经济损失。
7 日常防控措施
7.1 卫生管理
搞好环境卫生,勤清理粪便、垃圾等废弃物,及时更换垫料,定期清洁喂料器、饮水系统,保证饲料和饮水清洁无污染。同时做好鸡舍内外环境和饮水系统、饲养用具的消毒工作,并对病死鸡和污染物进行深埋、焚烧等无害化处理,消灭病原菌,降低疾病发生的风险。
7.2 饲料管理
合理配制饲料成分,确保蛋鸡获得充足的营养,提高其免疫力,避免使用受污染或劣质的饲料,防止饲料携带细菌;在饲料中添加益生素、酶制剂、霉菌吸附剂和腐殖酸钠等,维持肠道微生态平衡,抑制魏氏梭菌的生长、繁殖,并提高机体的免疫力,从而降低发病风险[6]。
7.3 环境控制
鸡舍设计科学,通风设备正常运行,便于排出湿气和有害气体,确保新鲜空气能够及时进入鸡舍。降低饲养密度,保持鸡舍内的温度适宜,冬季可使用保温材料、供暖设备等防寒保温;夏季温度高时要加强通风,辅以湿帘降低温度。保持鸡舍内的湿度在适宜范围内,避免过高或过低,根据实际情况采取通风换气、使用加湿器或除湿器等相应措施。
7.4 定期监测
定期对蛋鸡进行健康监测,观察体重、粪便、产蛋量等指标,及早发现异常,快速采取应对方案,避免疾病扩散;定期进行细菌学检查,监测鸡舍内细菌的种类和数量,从而能够及时发现潜在的病原体。
8 结语
临床上常见蛋鸡梭菌和球虫混合感染引起的肠毒血症,给养鸡业造成很大的损失,注意做好球虫病的控制。近年来,坏死性肠炎的发病率呈现越来越高的趋势,主要与环境因素有关。在实际生产中,可通过改善养殖环境、高发季节加强鸡舍卫生消毒、重视日常饲养管理和饲料营养均衡、间歇在饲料中添加药物等综合防控措施预防。做到早预防、早发现、早诊断、早治疗,避免坏死性肠炎的发生和扩散。
参考文献:
[1] 陈玉玲.鸡坏死性肠炎及球虫疾病防治研究[J].畜牧业环境,2022(5):83-84.
[2] 李永强.防治鸡坏死性肠炎的新观点[J].北方牧业,2022(13):27-27.
[3] 虎萌.浅谈鸡坏死性肠炎综合防治[J].河南农业,2023(11):56.
[4] 张冉.1例鸡坏死性肠炎谈该病的诊疗措施[J].中国动物保健,2022,24(12):129-130.
[5] 傅仕嵘,张勇,许宝军.中药组方治疗火鸡坏死性肠炎[J].中兽医医药杂志,2018(06):37.
[6] 陈科宇.中药复配物对鸡产气荚膜梭菌坏死性肠炎治疗效果研究[D].成都:四川农业大学,2023:71.
通信作者:康志刚(1997—),男,本科,中级兽医师,从事畜牧兽医技术推广与应用工作,E-mail:kangzhigang1001@163.com
收稿日期:2024-02-22