海南莲雾高产种植推动学生创业

莲雾在我国种植区大多分布在南方亚热带及热带气候区，果实清脆香甜，糖分高，肉质厚，鲜食可调节人体肠胃功能，也可治疗皮肤瘙痒与小便不利等症状。莲雾种植过程中一定要做好田间管理工作，尤其是病虫害防治，不同时期植株容易感染不同类型的病害，应及时做好病虫害预防与田间水肥管理工作，这样才能更好地增强植株的抗病能力，提高产量。海南大面积推广莲雾种植，同时推行标准化种植管理模式，为学生创业提供了良好的机会，促进当地农业产业的发展，增加就业机会和地方经济收入。

一、种植技术

（一）繁殖

莲雾植株的繁殖方式有高压繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖。高压繁殖主要是在6月以前进行，因为6—7月过后植株产期结束，优先选用2年生、无病虫害感染、粗壮健康、无外表损伤的枝条，在高温多雨时节进行繁殖可提高成活率。扦插繁殖主要是选用1年生、无病虫害感染、粗壮健康、无外表损伤的枝条作为插穗，并在溶液中浸泡10 min，插在选择好的砧木上，扦插后要保证生长的植株水土湿润，提供插穗生长需要的养分与水分，扦插最好是在植株发芽期前进行。选用嫁接方式繁殖不受时间限制，该方法通过将莲雾幼苗的茎段或根茎与其他植物的茎段或根茎连接在一起，使其共同生长，利用砧木和接穗间的互补优势。嫁接繁殖可以提高莲雾的产量和品质，以及抗逆性和适应性，适用于对外界环境要求较高的莲雾种植区域。嫁接时间最好选择在4—11月进行，其间温度较高，可以提高嫁接繁殖的成活率。需要注意的是，雨天不宜嫁接繁殖。

（二）剪枝与施肥

在莲雾树苗栽植或建园初期，应进行基础施肥，适量施入有机肥料，如腐熟的有机物和禽畜粪便等，有助于改善土壤质地和增加土壤有机质含量。莲雾对氮、磷、钾等主要营养元素的需求较高，可根据土壤测试结果，施用含氮、磷、钾的复合肥料或者相应的单质肥料。通常施用氮肥、磷肥、钾肥的比例可控制在3∶1∶2左右。此外，莲雾生长中需要的微量元素包括铁、锌、锰、硼等，可通过叶面喷施或者根部追肥的方式补充微量元素，促进莲雾的生长和发育。施肥量应根据土壤情况、莲雾生长阶段和实际情况进行调整。通常情况下，成年莲雾每667 m2每次施肥量可控制在20～30 kg，施肥频率一般为每隔2～3个月施1次。每年2月上旬开始修剪，一些气温较低的地方可以在3月进行。每年立春前后植株生长速度加快，需要强制性修剪，这样能够促进枝条发育，保证枝叶生长。修剪时优先剪掉残枝、病害枝、徒长枝等，年轻枝条、叶片枝可适当保留，留枝长梢时也会比较容易。修剪枝条后会加快枝叶的生长速度，此时为了促进生长发育，应该适当增加施肥量，除正常施用的尿素外，还需要添加含氮量高的肥料或者氮磷钾复合肥，施肥量为每株3 kg，根据树龄适量增减施肥量。剪枝后是叶片的生长旺盛期，应适量补充微量元素，避免出现叶面发黄的现象。为促进地下根部的生长长势，应适量补充磷肥和钾肥的施肥量。适时适度的修剪能促进莲雾的花芽分化和开花，可在开花前剪除干枯、疏弱、过密的枝条，促进新梢生长和花芽分化。

（三）控梢

为促进莲雾植株催花，应在花期前进行控梢处理，控制植株的施肥量，在保证植株正常生长的同时，还要适当抑制植株的生长速度。要根据植株的长势不同、品种不同、种植环境的差异等，选择适宜的控梢措施，如环刻、断根、浸水、遮光等。第一，环刻。催花前1个月在距离地面30 cm的主干部位，围绕树干进行环刻或者捶打，环刻的宽度要根据树势的强弱进行调整，宽度在2～2.5 mm。如果催花前树干已经有伤口，应在催花前进行1次处理，以便催花时能更好地愈合。第二，断根。对生长速度快、长势好的植株，在催花前3周的时间，在树根周围60 cm或树的两侧进行断根处理。以中耕的方式将根部分开，等根部的伤口愈合后填埋有机肥，待催花工作完成后用含有腐熟有机肥的土壤覆盖。第三，浸水。通常使用在沿海种植的地区，一般是在催花前2个月浸水，实行间隔浸水，浸水3周防水3 d后再浸水3周，浸水期间要补充镁、钙、磷、钾等微量元素，能帮助促进催花。第四，遮光。根据树冠的大小、株间距、树冠发育、树势、光照时间以及催花期时长等因素，选择合适的遮光方式，如全面覆盖、树顶覆盖、围盖、单株包裹等。为了保证催花后的质量与长势，遮光的时间不宜过长，一般遮光处理2个月左右。

（四）催花

莲雾在生长期间对水肥的需求量大，但在开花期间需要适当控制水肥条件，以刺激开花。尤其在开花前几个月应适度减少浇水和施肥的次数，让植株处于轻度干旱状态，促进花芽分化和开花。在树体枝叶繁茂，树冠叶片颜色浓郁、肥厚，树冠内部出现短梢同时叶片肥大的时候就可以进行催花。催花期前后应适当增加树冠周围的空气湿度，可以选择喷灌，没有喷灌设备的果园可以用喷雾器进行喷灌。催花可以选用稀释200倍液的50%速灭松乳剂作为催花剂，随着催花期的发展，可以将催花剂稀释至400倍液。催花后枝条要进行3次剪枝，第一次剪枝是在催花后4 d，主要是剪掉树冠上面的徒长枝及树冠内部的过密枝，以促进枝条发育。萌芽期后新芽生长至2 cm左右，再进行第二次修剪。第二次修剪主要是剪掉其他部位的徒长枝，能够增加树顶的光照条件，让植株内部的枝条能更好地发育，如果有遮光处的枝条，应该先剪掉树冠内遮光的内生枝或直立枝。第三次剪枝的时间是在花蕾生长至黄豆大小时进行，主要工作内容是剪掉徒长枝与过密枝的短梢，促进枝条生长的通风条件，促进枝条及花期发育。另外，莲雾在较高温度下容易开花。对此，可在莲雾生长期适当控制环境温度。提高温度有助于促进花芽分化和开花，可以利用温室控温或者在冬季采取保温措施来提高温度。

（五）套袋

盛花期过后3周开始套袋，套袋的主要目的是隔绝果蝇等害虫的为害，以及避免湿热天气的病菌传染造成的果腐病，减缓裂果与农药的污染，促进果实的发育，增大果型，提亮果实的色泽。若果实上出现虫口时，要提前在幼果期将果袋套上；若果实上没有出现虫口则可以在果实着色时再套果袋。果袋应该选择部分透明的纸袋，确保袋子质地轻薄，透光性好，具有一定的透气性和防水性，半透明果袋可以观察果实的成熟程度。套袋时果穗的第一对叶子要露在果袋外面，避免果叶在袋子内部因光照不足产生腐坏，影响果实发育。套袋时要将果袋的袋口放在叶片上方的叶柄上绑住进行固定，确保包裹果实，并使用胶带或者绳子将袋口封口固定好，防止果实被病虫侵害。套袋可以让莲雾果实表皮光滑细腻，形状雅观别致，色泽鲜艳诱人。

二、病虫害防治

（一）主要病虫害

莲雾在种植过程中出现的主要病害有炭疽病、果腐病，主要虫害有果实蝇、金龟子等。

（二）发生原因

感染病虫害的主要原因是种植地出现高温高湿的天气，种植园因为枝叶过密，通风条件欠佳，造成枝叶与果实出现以上病虫害。

（三）防治措施

1.物理防治。首先，在田间管理期间及时对树枝修剪整形，维持田间通风与光照，出现病害的树枝及时剪掉并集中清理出园烧毁，避免引起大面积感染，也可以套用果袋防治虫害。其次，保持种植园的清洁，清除杂草和病虫害植物，定期清理果园周围的落叶和其他残余物，减少病虫害的滋生和传播。再次，避免施用过量化肥，过量氮肥会使莲雾长势过旺，容易诱发病虫害。科学施肥可以提高植株的抗病能力。最后，定期检查莲雾植株、果实和叶片，及时发现和防治病虫害。

2.化学防治。化学防治主要是依赖化学试剂进行预防，定期制订病虫害防治计划，根据不同病虫害的发生规律，及时进行防治措施。其中，预防炭疽病、果腐病等病症可使用稀释1000倍的甲基托布津水溶液、稀释1000倍的雷多米尔水溶液、稀释800倍的白菊青水溶液等，为了提高防治效果，可以将上述药物交叉使用，避免病菌产生耐药性。防治金龟子、果实蝇等虫害可使用稀释1000倍的70%乐斯本水溶液、稀释1000倍的阿维菌素水溶液或稀释1200倍的25%功夫水溶液。

三、海南莲雾高产种植推动学生创业

莲雾是一种热带水果，具有丰富的营养价值和市场需求，受到消费者的喜爱。海南省的气候和土壤条件非常适合莲雾的种植，使得该地区成为莲雾的重要产地之一。近几年，为了推动学生创业，海南省政府通过支持农业产业发展，特别是莲雾种植产业，为学生创业提供了良好的机会。

（一）提供专业培训和指导

为了让学生更好地了解莲雾种植产业，学校可开设相关的培训课程，邀请业内专家指导学生。培训内容包括莲雾种植技术、市场调研、销售渠道等方面的知识，可以帮助学生全面了解莲雾产业的运作模式和商机。同时，设立了专门的创业基金和孵化器，为学生提供创业指导、技术培训和创业人才引进等支持服务。组织实地考察和实践活动，让学生亲自体验莲雾种植的全过程，培养他们的实践能力和创业精神。

（二）提供创业资金支持

创业需要资金支持，因此，海南省政府出台了一系列创业激励政策和提供资金支持。学生在创业过程中可以享受税收减免、创业补贴、创业贷款等政策支持，降低创业风险和成本。设立专门的创业基金或者创业奖学金，鼓励学生参与莲雾种植产业的创业项目。同时，邀请投资人和风投机构参与，引导银行和金融机构增加对莲雾产业的信贷支持，为学生提供更多的投资机会，帮助他们实现创业目标。

（三）搭建创业平台和资源共享

为了让学生更好地进行莲雾种植产业的创业，可搭建创业平台和建立资源共享机制。学校可设置创业实践课程，开展创业大赛和项目孵化，引导学生关注社会需求，培养创新思维和创业精神。建立创业孵化器，提供创业空间、设备和服务，帮助学生解决创业过程中的实际问题。同时，建立创业导师制度，邀请成功创业者和行业专家为学生提供指导和支持，帮助他们规避风险，提高创业成功率。

（四）鼓励创新和合作

创业需要不断创新和实践，为了增强学生的创新创业意识，应加强创业教育和人才培养工作，组织创新创业竞赛和活动，邀请学生提出创新的莲雾种植项目，并给予奖励和支持。鼓励学生之间的合作，组建创业团队，共同攻克难题，实现合作创业，提高整体创业效率和成功率。

海南莲雾种植产业为学生创业提供了丰富的机会和广阔的空间，在推动学生创业过程中，需要充分发挥学校和行业的资源优势，为学生提供全方位的支持和指导，激发学生的创业激情，培养他们的创业能力和创新意识，帮助他们更好地实现创业梦想，促进莲雾种植产业的健康发展。同时，学生也应该积极主动地参与创业活动，提升自身的综合素质和专业能力，为未来的创业之路打下坚实的基础。

四、结语

莲雾是我国一种比较常见的热带水果，果实甘甜可口，肉质丰厚，对肠胃疾病与皮肤疾病具有一定的食疗效果，因植株高大，树形优美，可以作为观光树种种植，同时可实现净化空气、提高空气质量的效果。海南省通过改进莲雾种植技术，实现高产种植，为学生创业提供许多机会和可能性，激发学生的创业激情，从而推动了学生创业，助力他们实现创业梦想，为社会经济发展贡献力量。

作者简介：刘长波（1976—），女，黑龙江鸡西人，硕士，中级实验师，主要从事公共管理研究。