益生菌辟谣大会

五年级上册第五单元：介绍一种事物

如果要选择一种你了解并感兴趣的事物介绍给别人，你打算介绍什么？……写之前，细致观察要写的事物，并搜集相关资料，进一步了解这个事物，想清楚要从哪几方面来介绍。

如果总被世人误解，你会怎么做？作为益生菌家庭中的佼佼者，我准备开一个益生菌辟谣大会。

那让我请出寄居家庭里的两位成员——小博和他的外婆来说说吧。

让我们先听听小博的见解。小博在台上侃侃而谈：你是不知道酸奶里有多少益生菌！我早上喝，中午喝，晚上喝，身体“杠杠的”，一年才感冒一两次。外婆接着说的那些话更俨然是一位益生菌专家：“是啊，酸奶里面有乳酸菌，乳酸菌就等于益生菌。”小博的外婆用专业的语言说了不专业的话。

听到两人的谬论，我必须站出来澄清了：

我们益生菌生活在肠道王国中，这里有许多种不同的益生菌。比如我外婆是酵母菌，外公是芽孢菌，爸爸是丁酸梭菌，妈妈是乳杆菌，姐姐是放线菌，而我是双歧杆菌。

在肠道王国中，每种菌还有自己的工作，有的负责平衡肠道菌群，有的负责增强机体免疫功能，还有的负责生成营养物质，防治肠炎等等。

说了这些，你是不是觉得我有王婆卖瓜——自卖自夸的可能？如果是这样，我就只能请出我最有力的支持者——李教授来为我证明了。

让我们听听李教授的说法吧：

“益生菌可合成消化酶，他们与动物体自身合成的消化酶一起参与肠道中营养物质的消化。益生菌可增强免疫细胞的活性，刺激机体产生细胞因子，保护机体健康。益生菌可缓解机体的炎症反应，益生菌可修复肠道黏膜，保证屏障完整性。益生菌能够促进肠道蠕动，维持肠道菌群平衡，从而有效地治疗便秘和腹泻。我的讲述到此完毕。”

好了，参加完这次辟谣大会，你对益生菌是不是有了新的了解？那就让我们来做个投票：支持小博和他的外婆的按A键，支持我们益生菌的按B键。答案将在明早公布。随着我话音的落下，已经有不少人按下了按键。

·“辟谣大会”这一提法很新颖。

·疑问开头，设置悬念。以第一人称的视角来介绍益生菌，增强了所说内容的可信度，也有一种亲切感。

·举例子。列举了小博和外婆对益生菌的错误认识和看法。说明很有必要向大家认真介绍一下益生菌。

·分类别。通过介绍家庭成员来说明益生菌的种类和功能。

·做诠释。通过李教授的专业性的语言进一步介绍益生菌的工作原理和功能。

·趁热打铁，现场投票，令读者对益生菌家族形成正确的认识。

总评：“菌”言有理

“益生菌”，应该是很多人只听过没见过的事物。作者化身益生菌家族的一员，用第一人称以“辟谣”的方式介绍了益生菌这类对人体有益的活性微生物。通过举例子、分类别、做诠释等说明方法，作者分层次地介绍益生菌的种类、功能，以及工作原理。这类冷知识的说明文写起来可不容易，介绍起来很容易落入“百度百科”式的窠臼，读起来很生硬。作者巧妙运用“辟谣”的方式形成生动、直接的现场，先列举生活中的错误认识，再输出专业的介绍说明，最后还设置投票环节，进一步加深观众（读者）对益生菌的正确认识。（东 东）