稻花香里逐梦 端稳中国饭碗

编者按：2004年，沈阳市科技局在全国创新启动沈阳市科技特派员示范工程“青年农民上大学”工程，一大批青年农民进入沈阳农业大学学习，实现了科技与农业农村发展的“零距离”对接，培养了一大批根植乡土、服务“三农”、“永不撤退”的乡村科技致富示范带头人，“青年农民上大学”学员已经成为沈阳农业科技的传播者、科技创新创业的领头羊、乡村振兴致富的带头人。经过近20年的发展，“青年农民上大学”已经成为在全国具有重要影响力的农民科技培训品牌。为全面深入学习贯彻党的二十大精神，落实中央一号文件对新时代乡村人才培养的具体要求，沈阳农业大学继续教育学院在沈阳市科技局的直接指导下，系统总结分析“青年农民上大学”工程创立近20年以来的主要经验，为全面振兴新突破三年行动，实现农业大市向农业强市跨越提供强有力的农业人才支撑。

沈阳农业大学继续教育学院与《新农业》共同开设专栏，对“青年农民上大学”优秀学员创业成功案例进行全面展示。

柴佳红，沈阳市科技特派团示范工程“青年农民上大学”培训班第22期、第23期学员。1975年生人的她，是沈阳市于洪区光辉畜牧场的一名农民，也是沈阳市于洪区佳宏种植专业合作社的理事长。

2021年9月，柴佳红及合作社的其他成员参加了沈阳农业大学举办的“青年农民上大学”第22期种植技术专业培训。2022年9月，她又参加沈阳农业大学第23期的农业经济管理专业培训。经过培训，柴佳红和合作社的伙伴们技术更加成熟，管理能力更强了，视野更宽了，发展目标更明确了。在高科技对农业的助力下，在政府和有关部门的大力提倡和支持下，在优秀涉农企业的真诚帮助下，在沈阳农业大学专家的悉心指导下，他们与时俱进，主动改变旧观念，接纳新思想，做新型职业农民。

佳宏合作社坐落于沈阳市于洪区光辉畜牧场，其地理位置优越，东距市区仅15公里。周边交通运输便利，沈彰高速、京沈客专、304国道、107省道等纵横成网。区域生态环境优越，地势平坦开阔，集中连片，土地肥沃，资源丰富。地下水资源优质充足，非常适合发展清水灌溉的水稻种植高效农业，水稻种植业前景可观。佳宏合作社根据沈阳地区实际情况和自身发展条件，制定了绿色大米生产及销售模式。通过选用优质稻种，深井清水灌溉，改良耕地墒值，佳宏合作社研发的“翼辉”富硒有机稻米广受到市场认可。

2019年，佳宏合作社向国家知识产权局申报“翼辉”大米商标注册，2020年商标被审核通过。2020年，向中国绿色食品中心申请绿色食品证书，2022年经中国绿色食品中心审核，“翼辉”牌水稻符合绿色食品A级标准，被认定绿色食品A级产品，荣获国家绿色食品证书。

佳宏合作社实施无公害优质大米产业化开发项目，目的在于贯彻落实国家发展无公害农产品产业政策，为消费者提供绿色无公害优质大米，进一步延长农业产业链，促进农业和农村经济结构调整，提高农民经济收入，增强农民科技创新能力，从而引导各类农村专业经济技术合作组织持续发展，促进新型农村科技服务体系建设，带动农村经济长足发展，确保农民增收。随着我国国民经济的发展，人民生活水平不断提高，无公害优质大米日益受到人们的重视和欢迎，实施无公害大米产业化开发项目，是关于调整农业结构和农产品加工升级的要求，是增加农民收入，实现农业现代化的有效途径。

为了农业普通品种、新技术在农村的推广和普及，为了农民增产增收，柴佳红不辞辛苦地奔波着，操劳着……佳宏合作社辐射带动了周边多家农户从事有机水稻种植，合作社的种植面积不断增加，种植面积达5000亩，当地种植农户获得了可观的经济效益，直接或间接地为种植户每亩年增收800元左右，同时也解决了周边人员就业问题。佳宏合作社已形成了集“生产、加工、仓储、销售”于一体的全产业链发展体系，在发展种植有机水稻、保护耕地、改善农业生态环境、提高食品质量和安全水平、改善人体亚健康等方面日益发挥出重要作用。

展望未来，柴佳红信心满满，她要在未来的两年内，实现种植面积倍增、产量增加、产品增销、产值增高的目标，努力打造区域品牌产品，为保障粮食安全，确保谷物基本自给、口粮绝对安全，把饭碗牢牢端在中国人自己手中而不懈奋斗。