伤口好得慢补些维生素

有些老人感觉自己的伤口总不好，可能是身体内的营养物质不足了。

伤口愈合需要大量的新细胞，而锌对细胞生长和复制至关重要，还能支持免疫功能和胶原蛋白的形成。牡蛎、牛肉、家禽、豆类和坚果是锌的良好来源。

若是缺铁，会减少受伤部位的氧气和营养供应，影响伤口的愈合。瘦肉、家禽、鱼、豆类和绿叶蔬菜都富含铁。

维生素C、维生素E都具有强大的抗氧化特性，有助于胶原蛋白合成，加速伤口愈合。柑橘类水果、浆果、猕猴桃和西兰花是维生素C的极佳来源。坚果、种子、菠菜和植物油是维生素E的极好来源。

在创面愈合后期，维生素A有助于上皮化（也就是长出正常的皮肤），让伤口更好地闭合，可以多吃胡萝卜、红薯、菠菜、肝脏等。

（摘自《保健时报》）