辣椒的自述

“红口袋、绿口袋，有人怕来有人爱。”我想你已经知道谜底是什么了吧？对，谜底是辣椒，而我就是辣椒。

我从小就不孤独，一般来说，一个辣椒中会有20～50粒种子。我们为什么会这么辣呢？那是因为哺乳动物在吃辣椒时，会破坏辣椒的种子，所以，为了避免被哺乳动物吃掉，我们进化出了辣味。而鸟类对辣味不敏感，也不会破坏种子，又可以把它们散播到其他地方（和鸟粪一起排出去），可以说，鸟类是我们辣椒的“传播大使”。

虽然我们进化出了辣味，但人类却冲着辣味来了。所以，我们就成了美食界必不可少的配料。辣子鸡、麻婆豆腐、水煮肉片、回锅肉、毛血旺、麻辣香锅、剁椒鱼头……这些辣菜光是听着就让人垂涎三尺。

花椒和辣椒一样有一个“椒”字，那么花椒是不是辣椒的一种呢？并不是哦。第一，我们的外形不同。花椒圆圆的，而辣椒大部分是又细又长的。第二，我们的味道不同。花椒麻麻的，而辣椒却辣辣的。第三，我们的生长习性不同，花椒喜欢干爽的环境，而辣椒却喜欢温暖潮湿的环境。你现在知道花椒和辣椒的区别了吧？

最后，我要提醒大家：辣椒虽然辛香美味，但不要吃得太多哦！

发稿/庄眉舒

点评

小作者以谜语开头，激发读者阅读兴趣。接着用辣椒的口吻娓娓道来，多次使用设问，从“辣椒为什么这么辣”“辣椒在美食中的使用”“辣椒与花椒的区别”三方面向读者作了清晰介绍，读来生动有趣。

指导老师/王玉娟