紫苏是一位温柔少女,她喜欢穿一身紫衣,有时候也会穿一身绿衣,身上有着淡淡的香气。若你走近与她交谈,你会发现这位看似柔弱的草药仙子却有着大大的本事。
草药仙子特长
叶
紫苏叶具有清热解毒、润肺止咳、提神醒脑等功效。除了良好的药效,紫苏叶还能作为配料炒菜,制作成美味佳肴。小厨师们快试一试紫苏炒花甲、紫苏包烤肉、紫苏小龙虾……
花
紫苏花可以制作花茶或调味料,具有解暑、开胃、消食的功效。炎炎夏日,泡上一杯紫苏花茶,那独特的香味相信你一定会喜欢的。
籽
紫苏籽可以榨成油,紫苏油富含不饱和脂肪酸和抗氧化的物质,可谓保健佳品。悄悄告诉你,如果你容易过敏,那就在生活中尝试一下紫苏油,会有小惊喜哟。