拉枝措施在现代果树管理中的应用及注意事项

果树由于有顶端优势，枝条直立生长时，枝条中的养分优先供给顶部生长，营养生长占优势，枝条长势旺，养分积累少，成花能力弱，树体中顶端长势旺时，树势失衡，易出现上强下弱现象。如果上部枝量大时，会诱发树冠郁闭，影响树体通风透光条件，树冠内膛枝生长细弱，甚至枯死，结果部位外移，出现表面化结果现象，不利于产量形成。

树势中庸，枝条中用于营养树体和开花结果的营养分配均衡，保持通风透光条件良好是果树管理的主要目标，为了达到这一效果，人们在果树生产中采用多种措施，其中拉枝是最常见、效果最好的措施之一。

根据观察，果树枝条的开张角度与枝的长势、枝中的营养分配关系密切，一般枝条与母枝的夹角越小，枝条越直立生长，枝条的长势强旺，枝中积累的光合产物少，枝条生长消耗的营养多，成花能力低下，随着枝条与母枝的夹角增大，在一定范围内枝的长势会变缓，枝条生长消耗的营养减少，枝条中积累的光合产物增加，成花结果能力提高。人们利用这一原理，在生产中采用拉枝的方法，促进幼旺树成花结果，提高结果能力，这一措施广泛地应用于苹果（图1）、梨（图2）、大樱桃、桃、杏、核桃（图3）、花椒（图4）等果树中。

1 拉枝的作用

根据生产实践，果树生产中应用拉枝，具有以下多种作用：

1.1 改变枝的长势

直立枝条长势强旺，通过拉枝，拉大枝条与母枝的夹角，可有效地缓和枝条的长势，使枝势趋于中庸，在幼旺树生产中应用较多。

1.2 促进成花

果树的成花能力与枝条中光合产物的分配有很大的关系，枝条夹角小时，枝条中的光合产物运送到根系的途径畅通，运送到根系的光合产物多，根系合成营养的原料充足，合成的有机营养多，有机营养多时对地上部的促进作用明显，枝条长得快，长得长，成花能力低下；而拉枝后，枝势变得平缓，运送到根部的光合产物减少，根系合成有机营养的量减少，有机营养减少后，对地上部的促进作用减缓，枝条停长早，枝条粗壮，会增强成花能力，进而提高树体结实能力。

1.3 改善树体通风透光条件

果树自然生长时，树姿多抱合，树冠内膛进光量少，光照不足，枝条生长受限。在弱光条件下，枝条生长细弱，大多会变成寄生性消耗枝，没有成花能力。核果类果树及花椒等喜光性果树在光照弱的情况下，内膛枝易枯死，失去结果能力，通风透光不良是果树低产低效的主要原因之一。通过拉枝，可有效地打开光路，增加树冠内膛的进光量，促进内膛枝充实健壮，提高内膛枝成花结果能力，因此拉枝是促进果树优质高产的关键措施之一。

1.4 控制树冠，防止果园郁闭

果园是单株果树的集群，单株果树的生长应以不相互影响为原则，如果放任生长，树冠扩张过快，树冠过大，会过早出现株间交接现象，导致果园整体光照恶化，影响生长结果。适时进行拉枝，可减缓枝条的加长生长，将树冠控制在一定范围，延缓树冠交接的出现，保持果园整体通风透光良好。

2 果树拉枝管理中易出现的问题

拉枝在果树生产中有许多好处，在果树生产中大量应用，但在应用时操作不规范，存在不少问题，严重影响拉枝的效果。根据生产调查，果树拉枝时存在的突出问题有：

2.1 拉枝时间不当，冒条严重

拉枝作业时间性强，拉枝时间不当，不但不会产生好的效果，反而会适得其反，会影响枝条生长结果。

拉枝是通过改变枝条的生长方向，将顶端优势减缓，把枝条中向顶端运送的营养分散到枝条中后部芽体中，促进芽子充实，提高芽体质量，增强成花结果能力，这种措施应用的时效性强。根据生产实践，在夏秋季新梢停止生长后应用效果好，夏季拉枝后，成花数量多，促花效果明显，秋季拉枝后，可促进花芽饱满，枝势易稳定，冒条少。但在生产中，有的果农不是按照枝条生长规律进行拉枝，而是根据农活的闲忙确定拉枝时间，在冬春季休眠期大量进行拉枝，拉后出现大量冒条，冒条生长会消耗大量树体营养，加剧光照恶化，害处多多。

2.2 拉枝时对树种、品种的特性考虑较少，拉后会导致树势急剧衰弱

树种不同、品种不一样，枝的长势强弱差别较大。长势旺的品种，拉枝角度宜大，而萌芽率高、成枝力弱的树种和品种，枝势易衰弱，拉枝角度宜小，如果拉枝角度过大，会加速枝势和树势的衰弱，影响生长结果。

2.3 拉枝与种植密度和培养树形不配套，给后期管理带来困难

不同种植密度、不同树形中，枝条的延伸角度各异，如生产中应用最广泛的纺锤形，根据种植密度不同，生产中有用改良纺锤形的、有用自由纺锤形的、有用细长纺锤形的，由于不同纺锤形中央领导干上分布的枝数量多少不一、树冠空间大小不等，枝的延伸角度不同。生产中多数果农对此兼顾不到，拉枝角度过大过小，都会给后期管理带来困难。

2.4 拉枝过迟，枝长的过大，拉后枝条间交接严重

在果树栽培管理中，树冠控制是主要内容之一，特别是在密植栽培中，由于单株生长空间小，易出现树冠交接现象。树冠交接对生产危害大，生产中有的果园来不及在幼树期进行拉枝管理，将枝放的过大，拉后没有空间，枝间相互交接，光照恶化，这是密植园种植失败的主要原因之一。

2.5 拉枝方法不当，效果差

根据调查，在果树生产中拉枝时方法千差万别，有的做法严重影响拉枝效果，主要表现如下：

2.5.1 弯弓射箭 拉枝的作用之一是分散顶端优势，如果将枝拉成弓形，则起不到这一作用，在弓背部位的芽体会萌发，优势会转移到弓背芽体上，刺激弓背芽体萌发的枝旺盛生长，难以起到缓和枝势的作用。

2.5.2 伤枝拉枝 长势强旺的粗壮枝，拉枝难度较大，生产中有的果农采用锯虎口、连三锯、多边锯的方法拉枝，据观察，这种方法弊大于利，应用不当会严重削弱枝势，伤口保护不力，会出现枝条枯死现象。

2.5.3 拉枝角度过大，加剧光照恶化 调查发现，生产中有些果树枝条拉枝角度大于150°，造成树冠下部郁闭，光照恶化。

2.5.4 多枝捆一起拉，枝条报废 有的果农图省事，在拉枝时，将多个枝条捆绑在一起进行拉枝，在解绑后，枝条相互干扰、通透性差，导致部分枝条报废。

2.5.5 解绑不及时，拉枝绳勒伤严重 有的果农在拉枝时，拉枝绳打成死结，长时间不解绑，勒伤严重，有的会造成严重的绞缢。

3 拉枝注意事项

拉枝是果树生长季管理的主要内容之一，根据拉枝操作中存在的突出问题及拉枝实践经验，要取得好的拉枝效果，需注意以下事项：

3.1 适期拉枝

拉枝的目的主要是缓和枝势，促进成花，改善通风透光条件和控制树冠。拉枝应以6月份和9—10月份为主，以促进成花为目的。拉枝主要在6月份花芽分化之前进行，以有效增加成花数量和提高质量，拉的早了易冒条，拉得迟了花的数量已确定，仅可增加花芽的饱满程度，提高花芽质量；以改善树体通风透光和控冠为目的的拉枝，可在9—10月份进行，以减少拉枝后枝上出现冒条，尽可能避免在休眠期进行拉枝。

3.2 拉枝时应充分考虑树种、品种特性

不同树种、品种的生长习性差异较大。一般萌芽率高、成枝力弱的品种，易成花，进入结果期早，结果之后树势易衰弱；防止树势衰弱是生产中管理的主要内容之一，拉枝时角度不宜过大，要始终保持枝头上翘，以维持较强的树势和枝势，提高结实能力。萌芽率低、成枝力强的品种，成花较难，进入结果期晚，生产中要注意早拉枝，以缓和枝势和树势，拉枝角度宜大，可在栽植后第二年，将辅养枝拉平或拉下垂，促进成花结果，提高结实能力。

3.3 拉枝时应充分考虑种植密度和树形

种植密度直接决定了冠幅的大小，一般栽植越密，单株占有的空间越小，拉枝应越早进行。一般树体中枝的长度应控制在株距的1/2以内，应在枝长接近株距的1/3左右时，及时拉枝开角，控制枝的长势和树冠大小，一般枝角度拉开后，即可成花结果，结果之后，可分流枝条中的养分，枝条的生长速度就变缓，便于树冠控制。

树形不同，中央领导干上分布的枝数量不同，一般中央领导干上分布的枝越稀，则枝的生存空间越大，适当迟拉枝，利用枝条直立生长的优势，加速枝条的生长，以充分占领空间，形成充足的光合面积，增加光合产物积累，促进产量提高。而在中央领导干上分枝密的情况下，单枝的生存空间较小，拉枝应及早进行，防止枝长的过粗过大，拉枝后出现越界生长，相邻枝间出现交叉，导致光照恶化。一般枝的稀密决定枝开张角度的大小，一般枝越密，枝条的开张角度应越大，如在改良纺锤形树体中央领导干上的分枝大多保持90°左右的角度延伸，而在细长纺锤形树形中，中央领导干上的分枝的延伸角度大多在110°～130°。

3.4 拉枝的方法要正确

拉枝时尽量避免造伤拉枝，对较粗、生长直立的枝，在拉枝时可一手握枝基部固定，另一手握枝中部，反复的将枝向前后左右推动摇摆，将基部揉软，然后将枝拉至所需角度，用拉枝绳固定；绑拉枝绳时坚持“一枝一绳”的原则，以确定所拉枝方位和角度达到最佳状态，取得好的拉枝效果；绑拉枝绳时，注意绑成活扣，防止勒伤；结果枝也可用吊装土塑料袋或泥球的方法，培养下垂结果枝；所拉枝在枝势固定后，要及时解除绑绳，防止出现绞缢现象。