在新民,最美的春天不在山花烂漫里,而是在一排排暖棚葡萄中;在新民,葡萄丰收不再是秋日限定,5月开始就能收获早熟品种。
2024年7月,新民市梁山镇顾屯村葡萄种植户曹红家的冷棚里,一串串“着色香”葡萄从茂密的藤叶间垂下来,晶莹剔透,散发着诱人的清香。曹红家的葡萄因为品质好,6月中旬就有收购商主动前来与她签订收购合同。然而在3年前,她的葡萄棚却是另一番景象。
由于连年的低产量,果品又不佳,曹红决定砍掉这批葡萄树,改种其它品种。后经人介绍,新民市周坨子镇的高级农艺师郑晓廷为曹红设计了一套挽救方案,不仅救活了葡萄树,还让曹红家的两棚葡萄当年产果4000公斤,赚了4万元。
据郑晓廷介绍,果农在葡萄管理方面曾经有两个误区:一是认为产量是靠浇水浇出来的,二是认为产量越高卖钱越多。实际上,水越大,葡萄品质越不好;仅仅产量高,葡萄品质得不到保证,没有口感,颜色上不来,还是卖不上好价钱。
在郑晓廷的指导下,曹红转变了种植思路,开始种植精品果,同样的品种,2024年的产量翻了一倍,达到了8000公斤。
有了曹红的成功案例,郑晓廷变得更加忙碌,找她“看病”的果农们也越来越多。除了为农户设计方案,她每天还要亲自到棚区与果农交流,查看“病因”,对症下药。在郑晓廷的指导下,当地的葡萄品质好,上市早,销路畅,收入十分可观。
曹红和郑晓廷的故事是新民市葡萄种植的一个缩影。在无数敢于尝试、靠勤劳致富的果农和科技人员的共同努力下,葡萄种植已经成为新民市重要的产业增收项目。
新民市有悠久的葡萄种植历史。近年来,把开发重点放在了“着色香”葡萄上。“着色香”葡萄,也被称为茉莉香葡萄,是一种极早熟的葡萄品种,原产于东北地区,特别是在辽宁地区有大规模的种植。这个品种的葡萄由于超早熟的特性,不仅适应东北的寒冷气候,还能在南方地区如云南等地良好生长。
“着色香”葡萄的栽培特性使其成为设施栽培的优良选择,尤其在北方地区如新疆石河子等地表现突出。
该品种的葡萄树长势中庸,萌芽力强,成枝率高,连续结果能力强,易于管理,且具有较强的抗寒和抗病能力,这使得它在广泛的地理环境中都能良好生长。
“着色香”葡萄的果粒呈椭圆形,自然状态下单粒重约3克,果实颜色为紫红色或粉红色,具有浓厚的茉莉香味,甜度高且汁水丰富。
由于其营养价值高,“着色香”葡萄不仅可作为鲜食水果,还适合酿酒和制作果汁。“着色香”葡萄不仅口感清甜,而且由于其极早熟的特性和优良的品质,在市场上具有很强的竞争力。
(沈阳新民市妇联供稿)