上半年食品工业营收达4.3万亿元 创2021年来新低

近日，中国食品工业协会发布2024年上半年食品工业营收情况。总的来看，今年上半年我国食品工业面临价格下行，营收、出口增长压力加大等问题。

数据显示，上半年规上食品工业企业实现营业收入4.3万亿元，营收规模创2021年以来同期新低，实现营收同比下降0.1%，低于一季度1.1个百分点，低于去年同期4.8个百分点，较制造业、消费品制造业分别低3.7、2.9个百分点，食品工业营收增长亟待改善。其中，食品制造业、酒饮料和精制茶制造业实现营业收入同比分别增长5mhOU8s4GHluAEOw36Hg+qpEiwhv4TaVdRGHE7R5CoYY=.0%、4.6%，农副食品加工业营收同比下降3.6%。今年上半年，食品工业营收占制造业比重为7.7%，较2023年同期下滑0.3个百分点，自2020年以来c5ZZuI5srghK7T6k6Kdkvb9W04ZwOX5hDieK2H7P8VU=持续四年下降，比重较2020年同期下降1.5个百分点。

分行业来看，上半年，农副食品加工业、食品制造业、酒饮料和精制茶制造业实现工业增加值同比分别增长1.9%、5.4%、6.1%，较一季度分别回落1.4、1.0、0.4个百分点。2018年以来（2017年为基期），农副食品加工业、食品制造业、酒饮料和精制茶制造业实现工业增加值累计分别增长21.4%、33.5%、36.5%，增速较制造业分别低21.1、9.0、6.0个百分点，农副食品加工业对食品工业增长形成拖累。

在出口方面，上半年，规模以上食品工业企业实现出口交货值同比增长2.7%，低于制造业出口增速1.0个百分点。其中，农副食品加工业、食品制造业、酒饮料和精制茶制造业分别增长3.2%、1.5%和4.5%，酒饮料和精制茶制造业出口增速高出制造业0.8个百分点，农副食品加工业、食品制造业出口增速较制造业分别低0.5、2.2个百分点。酒饮料和精制茶制造业出口仅占制造业的0.2%，对食品工业出口拉动作用弱。食品工业出口占制造业比重由2018年的3.2%下降到今年上半年的2.6%。

在产品价格方面，上半年，食品工业平均出厂价格指数同比下降0.8%，而去年同期则同比上升1.3%，增速较去年同期低2.1个百分点。 其中，农副食品加工业、食品制造业同比分别下降3.5%、1.0%，酒饮料和精制茶制造业出厂价格同比上升0.2%。而居民消费中食品价格同比下降2.7%，增速较去年同期低5.2个百分点。（张卫）