开发劳动实践指导手册 高质量实施劳动教育

李振疆，中学高级教师，天津市中小学劳动课程、高中通用技术课程教研员，中国教育学会劳动教育分会副秘书长，天津市劳动教育一体化建设指导委员会专家委员，天津市教育学会中小学劳动技术教育专业委员会副理事长、秘书长。参与教育部基础教育教学指导委员会劳动教育指导专委会《中小学劳动教育发展报告（2021）》等多部著作、天津市教委《天津市义务教育学校劳动教育课程建设指南》等多部文件、多套《劳动》《通用技术》教学指导用书编写工作。

2020年7月，教育部颁布《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》（以下简称《劳动教育纲要》）指出：基于劳动教育教学的实际需要，省级教育行政部门明确中小学劳动实践指导手册编写要求，体现“一纲多本”，满足不同地区学校的多样化需求，负责组织审查。2022年5月，教育部颁布《义务教育劳动课程标准（2022年版）》（以下简称《劳动课标》）进一步指出：省级教育行政部门明确劳动实践指导手册编写要求，各地区、各学校可根据实际需要规划和编写劳动实践指导手册。

因校制宜开发《劳动实践指导手册》，是学校实施劳动教育进程中面临的焦点问题。为此，我们邀请北辰区辰昌路小学校长于广艳和天津中学教师赵珊珊，谈一谈她们对此项工作的看法、做法和反思。

一、我们的体会

于广艳

教育部相继颁布了《劳动教育纲要》《劳动课标》等劳动教育文件，对新时代劳动教育提出了新的要求。学校作为劳动教育的实施主体，应根据国家相关规定，结合当地和学校实际情况，对劳动教育进行整体设计、系统规划，形成劳动教育总体实施方案。

课程是实现学校教育目标的基本途径。要落实每周不少于1课时的劳动教育课，在没有统一教材和劳动专职教师的情况下，如何凸显劳动教育的育人功能、培养学生核心素养，成了学校亟待解决的难题。按照《劳动教育纲要》和《劳动课标》的要求，学校可根据实际需要规划和编写劳动实践指导手册，以满足学校师生上好劳动课的需求。

开发《劳动实践指导手册》，不仅能够丰富学校课程资源，还能促进学校课程全面改革，促进个性化办学及学生个性化发展。可以说，开发《劳动实践指导手册》是学校发展的重要平台和途径。学校要结合校情整合现有资源，开发劳动实践指导手册，不仅能从根本上满足各年级上好劳动课的需求，避免课堂水平参差不齐的现象发生，更从根本上解决课程资源短缺的问题。但开发《劳动实践指导手册》需要整体统筹和规划，需要大量时间和人力资源，可以说面临着巨大的困难和挑战。

赵珊珊

通过参与《劳动课标》培训活动，我们明确了劳动教育的目标：准确把握社会主义建设者和接班人的劳动精神面貌、劳动价值取向和劳动技能水平的培养要求，全面提高学生劳动素养，使学生树立正确的劳动观念、具有必备的劳动能力、培育积极的劳动精神、养成良好的劳动习惯和品质。

我们学习、领会劳动实践指导手册的编写原则：一是强化价值引领，即要以社会主义核心价值观为导向，落实立德树人根本任务，突出劳动素养培育，全面体现课程标准的理念和要求，将劳动观念、劳动能力、劳动习惯和品质、劳动精神的培养有机融入实践活动中。二是注重实践指导，即面向真实的生活世界和职业世界，引导学生经历设计、制作、操作、试验、探究等实践方式，在实践中体会、感悟、内化，树立正确的劳动观念，养成良好的劳动习惯和品质。三是突出学生的劳动规划、过程记录和劳动感悟反思，即为学生提供劳动工具清单，针对关键环节、重点内容、问题解决等方面给予指导，提出指向劳动观念、劳动习惯和品质培养的问题，以促进学生思考，发展劳动课程观念。四是加强学生劳动安全意识和劳动规范意识的培养，即要高度重视对学生的安全教育，强化学生劳动安全意识的培养。活动内容应符合安全规范，针对劳动实践所涉及的工具材料、工艺流程、操作方法及场所均需提出明确的安全保障措施，针对所涉及的制作、加工、装配、试验等内容应编写学生安全操作规程。

李振疆

通过于校长和赵老师的表述，我们厘清了劳动教育的目标、劳动指导手册的编写原则。学校可根据实际需要规划和编写劳动实践指导手册。

为了能够更加有效地指导和帮助学校开发劳动实践指导手册，2020年12月，天津市教育两委颁布《天津市义务教育学校劳动教育课程建设指南》和《天津市普通高中劳动教育课程建设指南》。2022年5月，天津市教育科学研究院体美劳教育研究中心与天津市教育学会中小学劳动技术教育专业委员会联合开展为期两年的“共建共享”中小学劳动课程资源建设系列教研活动，指导学科骨干教师基于学科核心素养开发劳动实践项目。

二、我们的做法

于广艳

我校开发《劳动实践指导手册》，主要从四个方面着手。

一是依托文件要求，相继开发《劳动课程教学设计手册》和《劳动课堂成长记录手册》。2020年6月，学校依据《劳动教育纲要》对各年级劳动课内容进行筛选，确定教学目录，历经一年多次研讨和修改，研制出《劳动课程教学设计手册》。2021年9月，学校又结合《劳动教育纲要》及《劳动课标》要求，对《劳动课程教学设计手册》进行优化与改进，强化学生指导与评价方面的内容。项目组深入研究《劳动课标》中的“任务群”，理清各学段覆盖的任务群后，将手册目录及内容重新调整为“日常生活劳动—自立自新”“生产劳动—自立自信”“服务性劳动—自爱自仁”三大板块，同时调整不同任务群的配比，以螺旋上升的态势对学生进行能力培养。为了更好地发挥课堂教学的评价功能，在教师教学设计手册的基础上，学校继续开发指导学生课堂实践活动的评价手册。经过十余次打磨，完成课堂实践评价手册的整理、成册，并命名为《劳动课堂成长记录手册》，在课堂教学中实践运用。

二是弘扬传统文化，整合课程资源。学校在“诚勤”文化的引领下，确定“书香润智 涵养成习”读书育人特色，在课程建设方面，自主研发以国学经典为内容的校本读书系列课程。随着农村艺术教育改革的深入，学校将读书育人特色与艺术教育的结合加以延伸，开发了特色项目“情·智中国结”。3—5年级每周开设一节以中国结编织为主的综合实践活动课程。课程设计以学生体验为主，课程内容选择不同的编织技艺，渗透美育的同时，活动成果立足体现传统文化内涵。《劳动实践指导手册》的开发，就是巧借中国结校本资源，因校制宜进行拓展的。例如：一至六年级劳动课程都开设了中国结项目，从低年级“认识生活中的实用结”到中年级“双联结”再到高年级“组合结型”等，在循序渐进中引领学生掌握中国结的编织方法和要领，感受传统工艺作品蕴含的人文价值和工匠精神，树立传承中华优秀传统文化的观念，培养学生自强自信的劳动精神。中国结校本资源为《劳动实践指导手册》的开发提供了资源保障，同时《劳动实践指导手册》为中国结项目的传承和发展起到积极的推动作用。

三是发挥评价作用，促进学生发展。1.课堂评价。通过创设与学生生活经验相联系、符合其身心特点的情境，激发他们参与课堂活动的兴趣。在教师的指导下，根据《劳动课堂成长记录手册》进行评价，引导学生掌握劳动任务的操作步骤及技能，提高他们分析问题、解决问题的能力。2.活动评价。将课堂上学习到的劳动技能转化成校园劳动实践中的经验，通过自我评价及他人评价，对劳动过程中形成的积极态度、劳动成果给予充分肯定，让学生感受到成功的喜悦、劳动的愉悦，同时在评价中进行自我反思、改进提升。3.争章评价。充分利用少先队争章活动，引导学生增强劳动意识、积极参与劳动，将德育的争章评价与劳育融合，起到润物无声的教育效果。

四是做好保障工作，系统实施劳动教育。1.“一把手”工程。成立以校长为组长的工作领导小组，建立“一把手”总负责、分管领导具体抓、团队教师齐参与的工作格局，加快《劳动实践指导手册》的开发进程，加速劳动教育课程化的落实进度。2.教师队伍建设。在只有兼职教师的情况下，学校充分发挥团队协作，加强信息共享、课例研讨、教学研究，提高教师团队整体素质，为《劳动实践指导手册》的开发提供优质保障。3.场地器材建设。学校打造中国结艺术、金工、剪纸、葫芦烙画等劳动资源教室，购置劳动课所需厨房用具，为开展劳动实践提供有力保障。4.校内外基地建设。充分挖掘校内资源优势，开辟“勤耕园”“守勤园”劳动基地，与校外劳动教育实践基地签约合作，为学生开展多彩实践活动提供场地资源。

李振疆

通过于校长的介绍，我深刻感受到学校实施劳动教育的确是一项系统工程。学校立足劳动课程建设，开发《劳动课程教学设计手册》和《劳动课堂成长记录手册》，不同于以往的碎片化实践，这是高质量实施劳动教育的路径。辰昌路小学一至六年级劳动课程都开设了中国结项目，形成了学校的特色课程，正是校本《劳动实践指导手册》的优势所在。宁河区开发的区本《劳动实践指导手册》有效地融入宁河区非遗文化，也是区本《劳动实践指导手册》的亮点所在。经过几年的实践研究，我市已培育出宁河区、河西区和北辰区辰昌路小学、北京师范大学天津附属中学等典型经验。

赵珊珊

劳动项目是《劳动实践指导手册》的单元，是落实劳动课程内容及其教育价值，体现课程实践性特征，推动学生“做中学”“学中做”的重要实施载体。开发劳动项目需要了解劳动课程核心素养、劳动课程体系以及劳动项目的编写体例和原则。

劳动课程核心素养主要包括劳动观念、劳动能力、劳动习惯和品质、劳动精神。其中，劳动观念是指在劳动实践中逐渐形成的，对劳动、劳动者、劳动成果等方面的认知和总体看法，以及在此基础上形成的基本态度和情感。劳动能力是指顺利完成与个体年龄及生理特点相适宜的劳动任务所需的胜任力，是个体的劳动知识、技能、行为方式等在劳动实践中的综合表现。劳动习惯和品质是指通过经常性劳动实践形成的稳定行为倾向和品格特征。劳动精神是指在劳动观念、劳动能力、劳动习惯和品质培养过程中形成和发展的，在劳动实践中秉持的关于劳动的信念信仰和人格特质。

劳动课程内容共设置10个任务群，每个任务群由若干项目组成。其中，日常生活劳动包括清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用与维护4个任务群；生产劳动包括农业生产劳动、传统工艺制作、工业生产劳动、新技术体验与应用4个任务群；服务性劳动包括现代服务业劳动、公益劳动与志愿服务2个任务群。劳动课程内容结构如图1所示。

在2022年5月全市劳动学科骨干教师新课标培训活动中，李振疆教研员专题辅导了劳动项目文案设计。劳动项目文案设置了4个一级栏目，分别是劳动规划、工具与材料、劳动实践和劳动感悟；设置了4个二级栏目，分别是链链看、金手指、重安全和好习惯。

劳动项目文案的具体要求：1.题目。应以项目为题；题目具体、明确，新颖、活泼；优先选用动宾词组，如《制作多肉植物微景观》《插接长寿花》《更换君子兰盆土》等；题目下一行，需要注明作者姓名、单位，教学项目适用学段，所属任务群等信息。2.情景导入环节。通过创设和描述一个与学生日常生活、校园经历、社会经验等紧密结合的情景，用一个故事、一幅图画、一段话引出项目，并用简短的文字说明点出项目的意义；100—150字左右；需要配图。3.劳动规划环节。规划劳动实践主要流程；劳动实践中应用到主要技法，如烹饪中“蒸制”“炸制”等；150—200字左右；工业生产劳动项目可配原理图。4.工具与材料环节。采用2—3张图，介绍全部工具，凸显关键工具；可以采用图示法介绍材料，也可以采用表格法介绍材料。5.劳动实践环节。采用“环节+步骤”的表述方法。巧用二级栏目：用“链链看”补充背景知识；用“金手指”说明操作技巧；用“重安全”提示操作安全事项；用“好习惯”培养良好操作习惯。6.劳动感悟环节。采用表格法，开展教学评价；设置1—2道问答题，实现本项目知识点和技能点的课外延伸。

李振疆

劳动项目开发应遵循因地制宜、因校制宜的策略，还要遵循两条基本原则：一是基于学科核心素养，二是符合劳动课程体系。我认为，赵老师的表述是非常准确、非常全面的！

《劳动课标》出台后，经调查发现，我市尚有大量地区和学校不具备独立开发《劳动实践指导手册》的条件。我们依托“共建共享”中小学劳动课程资源建设项目平台，遴选出100节优秀作品，推出《劳动项目设计文案优选集（试用版）》，形成市、区、校多元开发《劳动实践指导手册》的新局面，有效缓解劳动课程教师的备课压力。

三、我们的反思

于广艳

我校《劳动课程教学设计手册》和《劳动课堂成长记录手册》的开发，遵循学生劳动教育的基本规律，贴近学校劳动教育的工作实际。通过开展与时俱进的劳动教育，激发学生劳动热情，增强学生劳动观念，提高学生劳动能力，对学校劳动教育发展起到重大的指导意义。

学校开展的“勤耕守诚”系列活动，如“植树护绿”“爱心义卖”“丰收节”“校园山楂节”“立冬文化节”“三餐四季·冬季膳食”等，引导学生在实干中成长、在创造中提升。通过开展主题班会、学习劳模事迹，培养学生的劳动价值观；通过参加午餐服务队、护绿小队等，培养学生服务校园的意识；结合学雷锋纪念日、五一劳动节、端午节等主题教育，营造劳动文化氛围，推动学校劳动教育的发展。注重家校社联合育人，关注学生终身发展。在家长指导下，学习包粽子、做龙舟、扎灯笼、剪纸、制作月饼等技能；结合年级劳动课的要求，在各年级开展学习劳动技能活动，并聘请家长作技术指导。如：低年级收拾整理书包、洗小件衣物、叠被子；中年级洗碗筷、擦玻璃、给饭菜加热；高年级做简单的饭菜、做水果拼盘、整理衣柜等，通过引导学生学做力所能及的事情，提高动手能力，懂得感恩父母，增进亲子关系。在服务社会方面，以班级为载体，以家委会为依托，引导学生参加社区活动，如：重阳节到老年公寓开展爱老助老活动；学雷锋日到地铁站参加公益实践活动，增强学生服务他人的意识；组织学生到校外实践基地学习参观，丰富社会实践经验，在感受自然、接触社会的过程中，体验劳动价值、感受劳动魅力、珍惜劳动成果。

《劳动课程教学设计手册》和《劳动课堂成长记录手册》的开发，保障了劳动课程的顺利实施，更好服务于劳动教育。现在的劳动课上，学生积极思考、动手动脑、交流合作，呈现出一派和谐融洽、生机勃勃的景象：他们头脑灵活、双手灵巧、嘴巴会说，劳动课真正“动”起来、“活”起来了！

学校在《劳动实践指导手册》开发的过程中，不断优化现有资源，取得较为显著的成果，为教师专业成长搭建了平台，同时提升了学校做好劳动教育工作的信心和决心。但《劳动实践指导手册》作为校级劳动资源，与国家对开发课程资源的要求还有很大差距，今后，学校会继续挖掘优势，在原有基础上不断优化，探索课程资源实施的有效途径，提高学校劳动教育水平。

李振疆

于校长提到，《劳动实践指导手册》对学校劳动教育的发展起到重大的指导意义，后续又介绍了学校开展的大量课外、校外劳动实践活动以及学校取得的劳动教育成果。由此，我想到劳动教育四个途径之间相关性的问题：过往的劳动教育一般由两部分组成，教务部门负责组织劳动与技术课程教学，德育部门负责组织课外劳动实践活动，没有太多交集。新时代的劳动教育强调课程与活动融合发展，一方面课程要向活动拓展，探索家校社联合育人新模式；另一方面要基于活动开发课程，我市某些区正在研究基于“天津市中小学劳动技能大赛”开发劳动课程。在课程与活动融合发展的背景下，课程的基础性地位是毋庸置疑的，是学校实施高质量劳动教育的关键节点，也是我们鼓励学校开发《劳动实践指导手册》的用意所在。

赵珊珊

我也认同“新时代的劳动教育强调课程与活动融合发展”这一理念。从教师的视角看，我们不仅要参与劳动项目开发，还要参与劳动周项目开发，参与家校社劳动实践活动开发，新时代的劳动教育对中小学劳动课教师的专业发展提出更高要求。

2022年，教育部教育技术与资源发展中心学者对9省市中小学劳动教育的现状进行了抽样调查，发现在开展劳动教育的17501所学校中，配备劳动专任教师的学校仅占比25.1%；在9606所独立设置劳动课的学校中，近一半学校的劳动课堂教学由非专任教师兼任。其中，45岁以下的教师，大多为独生子女，在家庭中深受两代人的特别关爱，很少经历家庭劳动教育，缺少必备的劳动知识和劳动技能。这些教师本身的劳动知识不足、劳动能力不强，胜任劳动课教学工作还存在很多困难。

尽管如此，教师们仍然有信心完成好劳动教育相关工作，从自身做起，补上劳动教育这一课，与学生共同劳动、共同成长。例如：有的学生不会收拾房间、整理衣物，教师率先学习“整理与收纳”知识，设计并实施相关课程，指导学生利用五一、十一等节假日，更换换季衣物，对衣柜进行重新布局，回到学校展示交流劳动成果。还有的学生只会煮鸡蛋，师生共同围绕“鸡蛋菜品”开发课程，通过一段时间的实践，很多学生学会用鸡蛋制作多种菜品和甜点，学会与家人分享自己的劳动成果，感悟劳动创造美好生活的真谛。

李振疆

劳动课没有专业的师资配备，如何设置劳动课教师岗位，如何开展劳动课教师在岗培训，这是制约劳动课程建设和劳动教育实施的关键问题。

《劳动教育纲要》规定：“要建立专兼职相结合的劳动教育教师队伍，配齐劳动教育必修课教师，保持教师队伍的相对稳定性。”一般意义上，我们将承担劳动教育必修课的教师称为专职教师。各地区和学校应该按照要求配齐劳动教育必修课教师，但是能否达到“保持教师队伍的相对稳定性”的要求，需要引起关注。劳动课教师大体上分三种类型：一是只任教劳动课或兼任技术课、综合实践活动课的教师；二是只任教劳动课同时兼任其他处室工作的教师；三是任教其他学科兼任劳动课的教师。经过实践研究，我们认为第一类劳动课教师的比例越高，学校劳动课教师的相对稳定性越强。

从劳动课实施的视角看，劳动课教师的工作量也是超量，课前要完成教学设计、场地器材准备、材料准备；课上要指导学生实践学习，做好安全防护；课后要整理场地器材和学生作品等。我们建议学校要科学合理地评估劳动课教师的工作量，有条件的学校要尝试设立劳动课程实验员岗位，同时积极开展劳动课教师在岗培训。

教育部颁布的《中小学教师专业标准（试行）》，为劳动课教师专业发展提供了重要参考，包括专业理念与师德、专业知识、专业能力三大方面。专业理念与师德，我们可以遵从《劳动课标》精神，并从中习得。专业知识可以向书本学习。专业能力发展有多种途径：与身边的同事开展互助式学习培训，取长补短；向家中长辈请教，提高家庭劳动能力；向行业劳动者请教，学习更为精深的技能。同时，借助各级教研展示交流平台，学习获得新知识、新理念、新技能，经过自我建构、体悟和实践后，形成劳动教育的专业能力。

很高兴和于校长、赵老师基于“学校劳动特色课程建设”的主题进行了交流研讨，我们认为，学校是《劳动实践指导手册》开发的主体。为此，我们要鼓励学校整合现有实践教学资源，开发特色劳动课程，建立专兼职相结合的劳动教育教师队伍，保持劳动课教师的相对稳定性，多措并举开展劳动课教师培训，提升学校高质量实施劳动教育的水平。

（柳艳芳）