枣树缺铁性黄叶病的发生原因与防治方法探析

摘 要：枣树作为一种重要的经济果树，其产业发展具有重要意义。缺铁性黄叶病是枣树生长过程中一种常见的病害，它不仅影响树木的生长发育，还严重影响枣的产量和品质。通过详细描述病害症状，分析枣树缺铁性黄叶病的主要原因，包括土壤因素和枣树自身的生理特性，也对相关的土壤条件进行了分析，提出土壤改良、叶面喷施、追肥措施，以及综合性管理和预防措施在内的防治策略，希望为枣树种植者提供科学的管理建议，并减少和控制缺铁性黄叶病的发生。

关键词：枣树；缺铁性黄叶病；防治方法

在枣树的栽培过程中，缺铁性黄叶病是一种常见且影响严重的病害，它不仅对枣树的生长发育构成威胁，还会严重影响果实的产量和品质。缺铁性黄叶病主要表现为叶片黄化、生长迟缓和果实发育不良，由枣树无法有效吸收和利用土壤中的铁元素所致。这种病害的发生与多种因素相关，鉴于缺铁性黄叶病对枣树种植业的潜在影响，深入了解它的发生机制，并探索有效的防治方法成为提高枣树生产效率和果实品质的关键。

1 发病症状与原因

1.1 发病症状

枣树缺铁病又称黄叶病，在各枣区均有发生，特别是盐碱地或石灰质过高的土壤中种植的树或3年以下的小枣树易发生。缺铁易导致枣树营养不良，生长代谢失衡，影响枣树生长，降低枣果品质和产量。枣树缺铁性黄叶病的症状最明显的特征是叶片逐渐出现黄化现象，特别是在叶脉之间的区域，与叶脉本身的绿色形成鲜明的对比。这种黄化一般从叶片的尖端或边缘开始，逐渐向叶脉蔓延，随着病情的加重，叶片的黄化区域逐渐扩大，最终可能导致整个叶片泛黄。在某些严重的情况下，叶片会出现干枯、卷曲或早期脱落，影响枣树的整体生长，除了叶片变化外，枣树的生长速度也会受到影响，新梢生长缓慢，果实发育不良，大小不一，会严重影响产量和品质。此外，树木的整体抗病能力下降，对其他病害和环境压力的抵抗力也会减弱，这些症状反映了枣树体内铁元素的缺乏，而铁是合成叶绿素的重要元素，缺铁导致叶绿素合成受阻，从而引发一系列生理和生化的变化，最终表现为缺铁性黄叶病的典型症状（图1）。

进一步观察枣树缺铁性黄叶病的症状发展，可以发现它们与树体内部的多种生物化学过程密切相关。例如，由于铁是许多酶系统的重要组成部分，缺铁会影响这些酶的活性，进而干扰光合作用和呼吸作用等关键代谢过程，这种代谢失衡导致的结果可能是树木整体能量代谢下降，新梢和果实的生长发育受阻。铁缺乏还可能影响植物体内激素平衡，这些激素在调节植物生长和应对环境压力方面发挥重要作用。因此，缺铁不仅影响植物的外观，还深刻影响其生理功能和应激反应，缺铁状况还可能引起植物体内次生代谢物的变化，这些变化可能会进一步影响植物对病虫害和逆境的抵抗能力（图2）。

1.2 发病原因

枣树缺铁性黄叶病的发病原因多样，在pH值高于7.5的碱性土壤中，铁元素以难溶的形式存在，使得枣树难以吸收所需的铁。当土壤pH值升高1时，铁的有效性可能降低90%，土壤中高含量的石灰或钙也会影响铁的可利用性，在钙含量高的土壤中，铁易与钙形成难溶的化合物，导致枣树吸收困难。过度的灌溉和不当的排水措施还会导致土壤中铁元素的缺失，特别是在重质黏性土壤中，过多的水分会引起土壤缺氧，从而减弱铁的可溶性[1]。此外，枣树本身的根系特性也会影响铁的吸收，根系生长不良或受损会减少根部对铁的吸收能力。除了土壤和根系因素，过量施用磷肥和氮肥也可能导致铁元素的有效性降低，这些因素相互作用，会共同导致枣树缺铁性黄叶病的发生，进而影响枣树的整体健康和果实产量。

在枣树缺铁性黄叶病的发病原因中，土壤微生物的多样性和活性直接影响铁的吸收和利用。一些有益的微生物，如某些根际促生菌能够通过分泌铁载体物质来溶解不溶性铁，从而辅助枣树更好吸收铁元素。如果土壤微生物失衡或有害微生物过多，可能会抑制铁的可用性，加剧黄叶症状，枣树本身的生理调节也与缺铁状况息息相关。

1.3 土壤分析与病害发展趋势

土壤pH值、有机质含量、铁元素的有效性以及其他营养元素的比例都直接影响枣树对铁吸收和利用。当土壤pH值在6.0以下时，铁的可用性相对较高，但随着pH值的升高，尤其是超过7.0，铁的有效性显著下降，当在pH值达到8.0时，铁的有效性仅为中性或酸性土壤的一小部分。一般而言，有机质含量较高的土壤有利于提高铁的可用性，因为有机质可以增强铁的螯合能力和移动性，当土壤有机质含量从1%增加到3%，铁的有效性可以提高约50%。土壤中其他营养元素的不平衡也会影响铁的吸收，高磷土壤中铁的有效性可能降低，因为磷与铁形成不溶性化合物。从疾病发展趋势来看，缺铁性黄叶病通常在生长旺盛期和果实成熟期更为严重，因为在这些时期，枣树对铁的需求量增加，而土壤中有效铁的供应可能无法满足这种增加的需求（图3）。因此，对土壤进行定期的测试和分析，了解土壤的pH值、有机质含量、铁的有效性以及其他营养元素的比例，对预防和控制缺铁性黄叶病至关重要。通过这些数据的监测，可以及时调整土壤管理策略，确保枣树获得足够的铁元素，保持健康生长。

2 防治方法与管理措施

2.1 土壤改良方法

在pH值8.2的土壤中，枣树出现黄叶症状的比例比在pH值为6.5的土壤中高出近40%，因为铁在高pH值条件下的可溶性显著降低。同时，在有机质含量低于1.5%的土壤中，枣树黄叶症状的发生率是有机质含量超过2.5%的土壤的2倍，表1是不同土壤条件下枣树黄叶症状发生率，揭示了pH值和有机质含量是影响枣树缺铁性黄叶病发生的重要土壤因素[2]。当pH值升高或有机质含量降低时，枣树黄叶症状的发生率显著提高，通过调节土壤pH值和增加有机质含量，可以有效减少枣树缺铁性黄叶病的发生，从而保证枣树的健康成长和果实产量。

2.2 叶面喷施与追肥措施

叶面喷施主要包括将含铁肥料直接喷施于叶片，可以加速补充铁元素，使用5%的硫酸亚铁溶液进行叶面喷施，能够在1周内显著减轻黄叶症状。在喷施后的第7天，叶绿素含量比未处理的对照组高出40%，尤其是施用螯合铁肥料，对改善土壤中铁的有效性同样重要。例如，在试验中，施用含铁量为6%的EDDHA螯合铁肥料（图3）处理后30天内，枣树的叶绿素含量提高了约50%。通过有效的叶面喷施和追肥措施，可以显著提高枣树叶片的叶绿素含量，从而减轻缺铁性黄叶病的症状。叶面喷施提供了一种快速的解决方案，而追肥则有助于长期改善土壤条件和铁的有效性，结合这两种方法，可以更有效地预防、防治枣树的缺铁性黄叶病。

2.3 综合性管理与预防措施

土壤检测是预防的关键一环，通过分析土壤pH值、有机质含量和微量元素含量，可以有效改善土壤条件。例如，将土壤pH值维持在6.0～6.5，可以提高铁的有效性，在一个为期3年的研究中，通过定期添加有机质，将土壤有机质含量从1.5%提升至2.5%，枣树黄叶病的发生率降低约30%。合理的灌溉同样重要，过度灌溉会导致土壤中的铁元素流失，因此控制水分以保持土壤适度湿润是关键。在保持土壤湿度在田间持水量的60%～70%的情况下，枣树的健康状况明显改善，黄叶症状减少。最后，适当的修剪有助于改善树体的光照和通风条件，从而减少病害的发生，定期修剪可以去除病弱枝条，促进树冠内部空气流通和光照通透，也有助于提高枣树的整体抗病能力。

3 结 论

枣树缺铁性黄叶病主要由土壤条件不佳（如高pH值和低有机质含量）以及不当的农业管理（如过量灌溉和不平衡施肥）导致，因此，维持适宜的土壤pH值、增加有机质含量和合理施肥对预防此病至关重要。尤其是叶面喷施含铁溶液和进行铁螯合肥料的追肥，可以显著提高枣树叶片的叶绿素含量，改善植株的整体健康状况。通过科学的土壤管理、恰当的营养补充和综合性病害管理，枣树缺铁性黄叶病可以得到有效控制，从而保障枣树的健康成长和果实产量。

参考文献

[1] 姚春亮. 大荔县冬枣缺铁性黄叶病发生原因及防治措施 [J]. 乡村科技，2019（4）： 93-94.

[2] 张彩霞. 枣树缺铁性黄叶病的发生原因与防治方法 [J]. 内蒙古林业调查设计，2014，37 （3）： 77.