他们是“大国粮仓”守护者,立志传承弘扬“宁流千滴汗,不坏一粒粮”精神,用心守护每一粒粮;他们是青春路上的追梦人,大胆探索、锐意创新,为实现科技储粮、智能储粮贡献力量;他们也是新时代的奋进者,脚踏实地,默默付出,用奋斗与坚守绘就“为国储粮,储粮报国”的青春篇章。
习近平总书记指出,“粮食安全是‘国之大者’。悠悠万事,吃饭为大。”粮食安全,关系经济社会发展全局,关系人民群众切身利益,始终是治国安邦的头等大事。中国储备粮管理集团有限公司(简称“中储粮”)坚决贯彻“把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”的战略要求,努力守住管好大国粮仓,引领国内粮食收储行业向现代化转型。这背后,离不开许多年轻人的创新、奉献与奋斗。今天,让我们走近几位大国粮仓里的年轻人,聆听他们的奋斗故事,领略“守粮人”的匠心风采。
孙志刚是中储粮内蒙古分公司达拉特直属库的一位保管员。他怀揣为国储粮、储粮报国的赤诚之心,二十年如一日,在平凡的岗位上作出了不平凡的贡献。
2003年,孙志刚入职达拉特直属库。“我的基础比较差,入职前没有接触过粮食方面的专业知识,完全是一个门外汉。”
从零开始,孙志刚在工作中边干边学。他买来很多专业书籍,利用业余时间刻苦钻研,不懂的地方就和同事交流。在粮食收购和储存过程中,保管员需要对粮食所含水分进行感官判断,对害虫进行识别等。那段时间,孙志刚办公室的窗台上摆满了瓶瓶罐罐,里面放置着不同水分含量、不同杂质、不同等级的粮食样品,他有空就拿起来观察、对比。他把粮库里常见的害虫抓回来,养在瓶子里,观察各种害虫的习性,在什么环境下容易繁殖,什么环境下容易死亡。就这样一点点摸索,孙志刚很快从一个门外汉成为一名合格的粮食保管员。
除了刻苦钻研业务,孙志刚也用心发现工作中的问题,动脑创新改进。当时的达拉特直属库采用11千瓦离心风机进行机械通风,孙志刚发现通风过程中仓内墙壁出现水珠,对储粮安全造成隐患,于是就和所在班组同事认真分析研究,到其他直属库学习交流,经过不断探讨和反复试验,他们改变了冬季机械通风方式和风机类型,采用0.55千瓦至2.2千瓦的轴流风机缓释通风进行冬季降温,最终有效解决了这个问题。
从安全员、保管员、粮情检测员再到仓储管理科副科长,孙志刚在达拉特直属库工作的20年间,见证了储粮工作翻天覆地的变化。他回忆,刚参加工作时,粮食入仓需要手提、肩扛,粮食入仓以后,还要进入仓库查看不同位置的粮食水分、杂质、害虫情况等,粮食降温要用人工翻铲。现在,粮食入仓早就实现了机械化流水线作业,入仓后,粮堆里各个部位的粮温,氧气、二氧化碳等气体浓度数据在电脑屏幕上实时显示,在手机上轻轻一点,就可以进行智能通风降温。“并且,智能监测系统会更早地发现粮食的变化,及时预警。”
现代粮仓、智能粮仓的发展,也凝聚着孙志刚和同事们的智慧和心血。针对实际工作中的问题和不便,他和同事钻研出了很多小发明、小创造,解决工作中的“难点”、“痛点”。此外,他们还把来自生产一线的建议反馈给研究人员,助力工作环境的优化提升。2019年,孙志刚担任保管检验组组长及仓储科科技小组组长,此后的三年时间里,他与团队先后研发出电源线过道线槽、输送机下穿越防护通道、挡粮门防鼠密封条、移动扦样电源、仓内防虫线盒、仓内照明门控开关等“三小”发明,并将其应用于日常工作中,将工作效率提高数倍,同时节约了成本。
二十年来,孙志刚积极参加业务培训,多次参加中储粮内蒙古分公司职业技能竞赛培训,光培训笔记就整理了五本。2021年7月,孙志刚在2021年全国行业职业技能竞赛——中国储备粮管理集团有限公司职业技能竞赛中荣获(粮油)仓储管理员项目第一名,2023年10月,他被授予“全国技术能手”称号。他说,作为大国粮仓的守护者,我深感守住管好国家粮食责任重大、使命光荣,在复杂多变的国际环境和极端气候频发的影响下,粮食安全对于国家和人民至关重要。作为一名粮食储备基层员工,我将坚守“宁流千滴汗,不坏一粒粮”的工作作风,不断思考、总结粮食购销、储藏、生产过程中存在的问题,多渠道联系粮食工程高校、粮研所、服务粮食业务的设备生产厂商,共同研发经济、有效的新技术、新设备,助推新质生产力发展。
“全国技术能手”、“中储粮集团公司技术能手”、“中储粮集团公司青年岗位能手”……一连串荣誉记录着刘奕在中储粮(四川)质检中心检验科工作的奋斗轨迹。
2017年,刘奕从西南大学硕士研究生毕业,入职中储粮(四川)质检中心检验科,成为一名质检员。在粮食收购流程中,直属库把粮食收到仓房之后,需要经过质检中心的验收检测,检测合格后,直属库收的粮才能入库。成为一名粮食质量安全管控战线的检验人员后,刘奕深感这份工作中沉甸甸的使命和责任。“我一直觉得自己身上的责任是重大的,也是无比光荣的!我最大的责任就是维护国家粮食安全,确保储备粮数量真实、质量良好。只有尽到责任,才能体现自身价值,才能使自己微弱的力量变得强大。”抱定这样的初心,刘奕努力学习,勤奋工作,在岗位上迅速成长起来。
“公司非常重视对年轻员工的职业规划和培养,进入公司后,我获得了很多学习培训和展示自我的机会。”刘奕印象深刻的是,她入职不久还在试用期的时候,就代表公司参加了中储粮成都分公司组织的“学习青年习近平 争当时代好青年”主题演讲比赛,并以出色的表现获得一等奖。这次比赛让她增强了信心,“挖掘了自己的潜力”。之后,刘奕先后四次参加了成都分公司及集团公司的粮油质量检验员职业技能竞赛,均取得优异成绩。她也在一次次的比赛中不断提升专业素养,磨炼了意志,养成了务实肯干、坚持不懈、精益求精的工匠精神。
尤其让刘奕难忘的是,2021年9月,她代表成都分公司参加全国行业职业技能竞赛——中国储备粮管理集团有限公司职业技能竞赛。当时孩子还不满一岁,正是需要妈妈照顾的时候。而就在她即将前往江苏参加为期3个月的竞赛封闭集训前,她的母亲又突然患病住院。面临着母亲病榻前需要人照料,年幼的儿子也无人看顾的双重压力,刘奕一度想过要退赛。“但是家人都很支持我,公司的领导和同事也都对我报以很大期望,他们鼓励我不要放弃。”肩负使命,刘奕很快调整好心情,化困难为动力,坚定踏上了集训的征途。这期间每天从早到晚的学习训练,她没能在病房照顾妈妈一天,也只有在学习的间隙,通过视频看看儿子以解相思之苦。克服重重困难,刘奕最终在比赛中获得了检验组一等奖的好成绩,并在2023年10月被授予“全国技术能手”荣誉称号。
2023年,刘奕担任中储粮(四川)质检中心有限公司检验科副科长(主持工作),同时也是确保储备粮质量的负责人。随着工作角色转变,需要考虑的问题更多了,从粮油质量检验、实验室管理、到搭建科研创新平台,建立青年员工成长体系等方方面面。
刘奕介绍,检验科是一个年轻的团队,平均学历高,创新的氛围也比较好。除了完成日常的检验工作之外,她鼓励年轻人要有创新意识,积极参与部门的科研项目。“虽然我们并不是专业的研究机构,但是对年轻员工来说,参与科研创新能发挥他们的专业特长,提高创新能力,这对年轻人的成长来说是很有必要的。”
刘奕和团队一起瞄准工作中遇到的问题开展研究。比如前几年的春秋季粮油质量抽查期间,每天要做上百个样品的脂肪酸值,每做一个样品,就需要用到一套锥形瓶、三角瓶、试管、漏斗等玻璃仪器,为了完成工作任务,往往要出动全公司的人一起进行前处理和清洗这些用过的玻璃仪器,耗时又耗力。为了进一步提高脂肪酸值的检测效率和降低劳动强度,实现检测作业过程自动化,公司与中储粮成都储藏研究院有限公司联合研制了JDDY型自动滴定分析仪,在多个粮油品质指标测定中实现了自动滴定、自动判定终点和计算输出结果。该项目成果已获得10项专利,其中发明专利1项。现目前检测全过程只需清洗离心管,清洗器具量减少四分之三,大大节省了人力,同时也能够有效避免人为误差,在提高检测效率的同时也确保了检测结果的准确性。
2023年,国家粮食和物资储备局印发《政府储备粮油质量检查扦样检验管理办法》,按照新的规定,科室扦样检验的工作量比以往成倍增加。如何在现有人员的基础上,完成大幅增加的工作量?刘奕做了很多思考。在她的推动下,检验科建立了辖区常态化轮训机制,每年对辖区粮库检验人员进行分批现场培训。此外,积极争取成都分公司的人员支持,组建了“紧密层联系队伍”,将所辖粮库中一些优秀的保管员、检验员纳入公司的紧密层人员。日常对这些人员培训、考核、授权,在扦检任务量大、科室人手紧张的时候,抽调紧密层人员来协助进行扦样检验工作。“通过建立紧密层的机制,让这些粮库员工受到专业培训,对质检中心的工作流程更熟悉,技术也得到了提升,同时也解决了我们人手不足的问题,是一个双赢的模式。”
刘奕介绍,2022年,中储粮集团公司进行机构改革,对原来隶属于各分公司的质检中心进行重组,中储粮质检中心有限公司应运而生,朝着更加客观、公正、专业的方向发展。“全系统各质检中心现在更加紧密联系在一起,资源统筹、交流合作的平台和机制也更加健全,集团公司的规划是要把质检中心打造成具有中储粮特色和行业话语权、公信力、权威独立的国内一流粮食质检系统,这也对我们的专业规范、服务能力、服务效能等方面提出了更高的要求。”
对于未来的工作,刘奕表示,要积极投入人力、物力、财力,开发新的工艺技术,更新实用的仪器设备,探索新的检验管理模式,进一步提高质检中心的科技水平和服务能力。在她看来,朝着智能化、专业化的方向发展,检验中心的工作大有可为。“我们要坚持科技创新,为提升质检中心在检验行业领域的影响力和话语权而努力。此外,要探索如何运用好我们的检验数据,为粮食的储藏、购销提供大数据支撑,在节粮减损、科技储粮方面积极贡献质检力量。”
李昕奇大学学的是食品科学与工程专业,毕业后入职中储粮南京直属库有限公司,从事粮油保管、质量检测等工作,2022年1月成为仓储管理处员工。“我很感谢公司对我的培养,让我从一个粮油储藏保管行业的新兵迅速成长起来。”
李昕奇介绍,集团公司非常重视青年员工的成长,出台了青年员工培养计划,举办“青马工程”培训班,开展青年创新创效活动,组织职业技能比赛,建设人才工作室,为青年员工搭建成长进步的平台。
2020年,李昕奇作为粮油仓库管理员,参加了江苏分公司的职业技能竞赛。初出茅庐的他满怀热情,全身心投入备赛,并在比赛中取得了优异成绩。2021年,他再次代表江苏分公司参加全国行业职业技能竞赛——中国储备粮管理集团有限公司职业技能竞赛。他形容自己当时的心态,“既坚定又焦虑”。“背负着组织的信任和大家的期望,肯定有压力,但是也渴望取得好成绩,因此在心里坚定了目标。”他为自己制定了详细的学习战略图,放弃每天的午休时间,晚上常常学习训练到深夜。“比赛既要考理论知识,也要考机械通风、粮食熏蒸、粮情判定等实操能力”,李昕奇说,“我作为一个入职时间不长的新员工,在实际操作上需要比老员工花费更多的功夫,同时理论上也不能有丝毫的懈怠。”最终,李昕奇在比赛中荣获(粮油)仓储管理员项目一等奖。
李昕奇回忆,从参加分公司层级的比赛到全国行业系统的比赛,在这个过程中自己不断夯实理论知识,打磨专业技能,各方面能力都得到了很大提升,希望今后能在工作岗位上发挥更大的作用。
近年来,江苏分公司开展科技储粮示范库建设。李昕奇积极响应公司号召,全力投入到技术改革、创新研发工作中。他先后参与粳稻和优质籼稻保质减损绿色储藏工艺优化与示范、粮库电气云控系统建设等科研项目,发表了《高大浅圆仓储存稻谷在实物检查中修正系数范围的探讨》、《苏南地区改造低温仓与传统房式仓储粮效益对比分析》等论文。
在李昕奇看来,作为青年员工,要勤思考。应该有打破固有思维的精神,去思考工作中还有哪些可以改进提升的空间。“我们要发挥年轻人的活力,充分利用自己的专业知识,善于发现问题,努力找到解决问题的答案。此外,也要耐得住性子,无论是完成一篇论文或者是一个小发明小改造,都需要静下心来,在做好本职岗位工作的基础上,去总结前辈同事的经验,加以提炼,在此基础上形成一些有益成果。”
李昕奇告诉记者,集团公司非常重视发展新质生产力,一直在探索新的储粮管理模式,对仓房结构进行改造,搭建起了智能化系统,借助新的科技手段,使粮油储藏保管工作更高效更精准。同时,着力加快数字化转型战略性布局,持续提升信息技术支撑保障粮食安全能力,目前,“技防技控”信息化建设项目已在中储粮直属库实现全覆盖,并在分库推广实施。
“‘技防技控’项目通过引入多项物联网新技术、智能化新设备及大数据和人工智能算法,优化智能出入库、数字仓储、实时粮情、AI预警等系统集成,实现粮食收储全过程、全链条、全覆盖信息化监管。”李昕奇说,从具体应用层面来讲,要努力钻研这些智能化系统,把实际应用中的感受和建议及时反馈给研发方,助力研发方不断对设备优化升级,在工作中得到更高效的应用。此外,还要在公司搭建的平台上,把之前开展的一些创新、改造、发明继续做下去,为科技储粮贡献自己的力量。
2015年,李卓从郑州粮食学院(现河南工业大学)毕业,入职中储粮福建分公司泉州直属库,成为一名粮油保管员。
“虽是科班出身,但是基层一线的工作岗位是以实践为主,需要学习的地方太多,只有在工作中边学边干才能发挥自己的价值。”李卓说,自己跟同事学,跟经验丰富的粮油保管员学,通过日复一日的勤恳工作,不仅加深了对粮食储藏工作的理解,也增强了对粮食的感情。
2021年,李卓代表福建分公司参加2021年全国行业职业技能竞赛——中国储备粮管理集团有限公司职业技能竞赛。“一直以来,福建分公司高度重视技能人才培养,为参赛选手提供了全方位的学习保障。”李卓说,粮油储藏保管技能没有捷径可以走,唯有勤学苦练。他不负众望,在比赛中取得仓储管理员项目一等奖。
当时,李卓兼任直属库团支部书记,他聚焦主责主业,把科技创新和团的工作紧密结合,带动年轻人岗位建功。号召团员青年跟老一辈学习,跟业务骨干学习,瞄准技术难点,勇于去啃一些难啃的硬骨头。李卓也充分发挥自己热爱钻研的特长,针对工作岗位上遇到的问题,认真钻研,取得了一系列成果。
比如在粮食储存过程中,为了让粮食保鲜,会往粮堆里面充氮气,把粮堆中的氧气置换掉,从而营造出低氧环境,这样可以把虫害杀死,同时保证粮食的新鲜度。充氮作业是通过一个口注入氮气,另外一个排气口排出空气,这样不停地循环置换。李卓和同事想到:排气口排出的除了粮堆原有气体,也有一些氮气尾气同时排出,如何能把这些氮气尾气重复利用,在原有基础上把能耗进一步降低?他们针对这个问题开展了立项研究。
李卓回忆,在技术研究的那段时间,他和同事吃住都在单位。因为气体循环是几十个小时不间断的过程,需要定期去查看设备的运行安全,并记录数据。在夜里也要定上闹钟,反复多次到现场查看、记录。“并不是领导给我们安排任务,也没有人督促我们。都是大家自发组织起来加班加点,开展研究。”夜里通宵达旦研究项目,但每天一早大家仍然精神抖擞地出现在工作岗位上。回忆起那段日夜奋战的日子,李卓不觉得辛苦,只觉得充实。“福建人相信爱拼才会赢。公司上下都充满了干事创业的热情,大家激情澎湃,干劲十足。在那种团队协作的氛围中很容易融入进去,当辛苦奋斗取得成果的时候,收获感跟幸福感也很强。”李卓和同事在粮食仓储技术革新、节能降耗、绿色储粮等方面取得累累硕果,获得2项国家发明专利、6项国家实用新型专利、6项分公司“三小”发明、2项福建省总工会“五小”创新发明奖,他个人荣获2020年中储粮集团福建分公司科技创新先进个人。
2021年,李卓通过公开竞聘来到中储粮福建分公司本部工作。他表示,工作岗位转变了,要迅速调整思维,适应新岗位新要求。现在科技发展很快,现代化、智能化技术不断涌现,未来会结合自己的工作实际,不断探索在储粮工作中如何把这些高新技术运用好,继续为中储粮事业奉献力量。
1992年出生的由敏毕业于河南工业大学粮油储藏专业。2015年,中储粮辽宁分公司到学校举办招聘会,由敏投了简历。经过笔试、面试、实习,她顺利入职台安直属库轮换购销科,成为一名质检员。还记得招聘的时候,面试官对她说,这份工作很辛苦的,起早贪黑,你这小姑娘柔柔弱弱的,能受得了吗?由敏干脆利落地回答,别看我看着瘦弱,其实能吃苦!
2016年,由敏第一次参加收粮季的工作,领略了粮食质检工作的高强度。“从早上6点就开始工作,一直干到晚上八九点钟,中间除了吃饭,没有任何休息时间。记得那一天,我们完成了156车粮食的扦样工作。”由敏说。
这样的工作节奏是一名质检员的常态。由敏介绍,在粮食收购的过程中,对每一车粮食都要进行容重、水分、杂质、霉变等指标的检查。其中一些指标需要进行感官判断,需要检验员有丰富的经验积累。此外,对于仪器设备的熟练使用,对食品安全指标的认知,也是必不可少的。
由敏坦言,刚入职的时候,有一个很“懵”的阶段。“从事具体工作以后,发现很多东西和学校学的有很大差距。就拿玉米的霉变率来说,会有各种各样的不同形态,而不是只有书本里画的一种,所以我认识到要想掌握本领,需要在工作中不断积累。”她认真参加公司组织的培训,向身边老同志学习,不懂就问,不断积累。
记得2019年的时候,库里收购大豆。因为以前没有接触过大豆检验,由敏就利用下班后的时间到质检中心学习,每天都学到深夜才回家。由敏说,这对于质检工作来说,都是常事,作为一名一线粮食质量管控人员,一定要掌握过硬的本领。
在收购过程中,有时候也会遇到农户的不理解。特别是在早期,收粮的时候直接面对农户,当一些粮食经过检验,不符合收购标准,农户往往不能理解。由敏跟农户耐心解释收购政策和标准:水分是多少,容重是多高,这些质量指标在哪个范围是符合国家标准的……但是农户就是认为自己的粮食没问题,有时甚至对她进行言语攻击和威胁。
但是这些都没有阻挡由敏对工作的热爱。带着责任感与使命感,由敏在工作中主动学习,用心积累,了解不同粮食的性质,跟有经验的检验员讨论稻谷的品种,哪些品种磨出来的大米出米率高,米质更好……在由敏看来,成为一名合格的检验员,离不开细心与责任。有时候,检测出来的指标数值在标准的临界处,那收不收?她就一次一次地反复测试,用几个小时进行烘箱校准,确保检验工作精确无误,“既不让粮库承担亏损,也不让农户遭受损失”。
凭借着好学、勤奋,由敏很快在工作岗位上成长起来。2019年,由敏作为选手之一代表直属库参加辽宁分公司的技能竞赛,取得了团体第一名。2021年,她又代表辽宁分公司参加了全国行业职业技能竞赛——中国储备粮管理集团有限公司职业技能竞赛。凭借平时的扎实积累和稳定的发挥,由敏在农产品检验员比赛中获得第一名的好成绩。
如今,由敏已担任直属库轮换购销科副科长,主管化验工作。在管理岗位上,由敏有新的思考。“近几年,单位进了很多新人。他们学历高,也很有想法。我觉得,要注重发掘年轻力量,充分释放年轻人的潜力和活力。将老员工传帮带和鼓励年轻人创新创效两方面结合起来,开创检验工作高质量发展新局面。”
责任编辑 华南