“黑科技”防晒衣降温驱蚊还补水？

市场上出现多种“黑科技”防晒衣，想法虽然很好，可其实噱头远大于实际。

驱蚊防晒衣驱蚊效果一般，并且普通衣物也可在一定程度上起到遮挡蚊虫叮咬作用。

随着夏季开启高温炙烤模式，防晒衣又成了香饽饽。最近，市场上的防晒衣更是充满“黑科技”的加持。“面膜防晒衣”宣传在产品中加入了玻尿酸成分，与皮肤接触可以达到保湿作用；“木糖醇防晒衣”号称穿后可使体感温度速降5℃；添加了艾草成分的“驱蚊防晒衣”，宣称拥有驱蚊抗菌等多重功效。小小防晒衣真的这么全能吗？噱头罢了！

“黑科技”防晒衣功能超多

真相：市场上出现多种“黑科技”防晒衣，想法虽然很好，可其实噱头远大于实际。

玻尿酸防晒衣其中所含有的玻尿酸添加比例极低，与医美行业中所用的玻尿酸浓度相差甚远；木糖醇防晒衣只在穿着初期有凉感，时间一长和普通防晒衣没什么两样；驱蚊防晒衣驱蚊效果一般，并且普通衣物也可在一定程度上起到遮挡蚊虫叮咬作用。

国标规定只有当产品的UPF（即紫外线防护系数）大于40，且UVA（长波紫外线）透过率小于5%时，才可称为“防紫外线产品”。通常情况下，UPF数值越高，对紫外线的防护效果越好。因此在购买之前，消费者可以对防晒衣的防护效果加以核实。

除了防晒性，消费者也要注重防晒衣的材质。从材料来看，涤纶、锦纶所制产品的防晒效果比棉、真丝好；从颜色上看，鲜艳或深色比浅色的防晒效果好；从性能上来看，耐洗涤性好的更易久穿，透气性、透湿性高的更舒适。

体格越壮的人越容易中暑

真相：持这种观点的人认为，体格越好的人对环境的适应性越好，一旦适应了高温天气，就容易对危险视而不见，从而更容易引发中暑。这种说法是不对的，更恰当的描述应该是“几乎所有人都有中暑风险，体格好的人也不例外”。

中暑的专业名称叫“热射病”，可以分成经典热射病（非劳力性热射病）和劳力性热射病，前者易发于老弱病群体，而后者易发于高温环境下工作的精壮人群。

经典热射病也称非劳力性热射病，是指任何人暴露在高温下出现的严重中暑症状。这种中暑的发病原因可以简单理解为“躺中”——只要暴露在高温下，哪怕在休息时也会出现严重中暑症状。因此，经典热射病容易发生在儿童、孕妇、年老体衰、有慢性基础性疾病、免疫功能受损的个体身上。

另一种是劳力性热射病。和“躺中”不一样，这种类型的中暑除了暴露在高温高湿环境下，通常还需要人进行剧烈运动或劳作，典型人群是运动员、刚开始训练的新兵、建筑工人和外卖小哥，一眼看上去都是精壮的中青年。当然，对于体弱的人而言，甚至连劳作都不需要也会中招。也就是说，无论体格好坏，都有得劳力性热射病的风险。

献血会让人的身体“变虚”

真相：献血会让人“变虚”，导致人体免疫力下降？适量献血无碍健康已被世界各国的千百万献血者所证实。不仅如此，献血还对健康有利。人体骨髓有强大的代偿功能，在失血的刺激下，骨髓造血功能可增加到平时的6至8倍。

一般而言，一次献血流失的水分和无机物在1至2个小时内可恢复正常水平；肝脏合成的血浆蛋白质，1至2天内能得到补充；血小板需要2至3天，而红细胞及血红蛋白7～10天即可恢复至献血前水平。适宜状态下献血，还能让人体的造血功能更加活跃，不断产生新的造血细胞，促进新陈代谢。

且目前也没有研究表明，适量献血会导致人体免疫力下降。献血的过程中确实会损失部分白细胞及一些与免疫相关的淋巴细胞。但从献血量来看，一个健康成年人一次献血200ml至400ml后，所失去的白细胞数量很少，仅占人体白细胞总数的1%至2%。而失去的这点白细胞通常2小时左右就能从骨髓得到补充。

其实，健康人有强大的血液再生功能和很强的自我调节能力。人体内每时每刻都有大量的血细胞在衰老死亡，献血会刺激人体造血功能，加速血细胞的生成，促进血液的新陈代谢，以适应机体的需要。所以，适量献血并不会显著影响我们的免疫力。

只吃蔬菜减肥更快

真相：只吃蔬菜可能在短期内有助于减少热量摄入，从而减轻体重，但从长远来看，这种方法并不健康。

长期只吃蔬菜，会造成能量、蛋白质、脂肪酸、脂溶性维生素、维生素B12、铁、锌等必需营养素摄入不足，进而导致基础代谢降低、肌肉流失、贫血、免疫功能下降、内分泌失调等问题。

食品添加剂的使用是为了提高或保持食品本身的营养价值和风味，提高食品的质量和稳定性。同时，也便于食品的生产、加工、包装、运输和储藏。食品添加剂的两个基本要素是安全性与必要性，只要是在合法范围内的种类和用量，就不会损害消费者的健康。

减肥的最佳策略是通过均衡饮食和适当运动，保持健康的生活方式来实现。建议在饮食中包含各种食物，如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、禽类、鱼虾类、蛋类、豆类及其制品和坚果，以确保全面的营养摄入，小分量多样化，控制食量和热量，不建议吃甜食喝甜饮料，这样有助于促进长期健康和体重管理。

空调开开关关更省电

真相：有些人为了省电，先把空调打开，等房间里凉快后关掉，热了以后再开，如此循环往复，认为这样可以大大缩短空调的制冷工作时间，节省电量。结果事与愿违。空调频繁开关，反而更费电。

这是因为虽然空调不工作时不耗能，但启动阶段的能耗很高。如果重启次数多了，总能耗会超过空调一直开着的能耗。当然，当空调关闭的时间间隔足够长时，其整体耗电量肯定会少。但关闭间隔过长，人体会感觉不舒服，想要人体舒服，就要缩短空调关闭的间隔时长。在这个前提下，空调开开关关的耗电量一般会更大。缩小室内温度与室外温度的差距，尽量减少室内和室外的热交换，是最有效的省电方法。

夏季制冷的时候，室内温度的设定不要和室外温度相差太远，26℃是个比较合理的温度，能够在保证人体舒适的前提下，尽量缩小与室外的温差，冬季同样如此。除湿功能之所以省电，一个关键的原因就在于温差小。除了空调与外界空气进行热交换以外，尽量杜绝其他方式的热交换。遮光窗帘和门帘可以有效阻止一部分热交换。

豆制品吃太多痛风还致癌

真相：大豆确实是高嘌呤食物，100克黄豆嘌呤含量达218毫克，100克黑豆嘌呤含量达170毫克。但一般我们很少直接吃大豆，通常是榨成豆浆，做成豆腐、豆干等豆制品，或者煮熟了吃。不同加工状态下的豆制品，嘌呤含量差异很大。

大豆在经过碾磨、浸泡、加水稀释等加工程序后，豆制品嘌呤含量明显减少，比如100克的北豆腐嘌呤含量只有68毫克，属于低嘌呤食物。所以，除了腐竹、豆皮为高嘌呤食物外，其他豆制品嘌呤含量都不算高。

痛风病人应控制摄入嘌呤含量高的干制豆制品，而对于普通浓度的豆浆、豆腐、豆干，可以少量摄入，不必过分担心。急性期摄入的优质蛋白应以蛋、奶为主，不建议摄入大豆及豆制品，其他阶段可用豆制品代替部分肉类，适量摄入。

另外，豆制品中含有一种叫异黄酮的物质，是自然界植物中存在的一类植物雌激素，也正是因为这个“雌激素”，让豆制品背上了“致癌”的黑锅。实际上，异黄酮只具有弱雌激素活性，它虽然能与人体的雌激素受体结合，但作用力远弱于人体自身产生的雌激素。

其实，大豆异黄酮的类雌激素作用对体内雌激素水平能起到双向调节作用。当人体雌激素含量不足时，异黄酮和雌激素受体相结合，能起到补充雌激素的作用；当人体雌激素水平过高时，大豆异黄酮又能阻止雌激素与其受体结合，起到抑制作用，这相当于降低了雌激素水平。对于大多数人来说，适量食用大豆可能有益于预防某种类型的癌症。

保质期越短的食品越安全

真相：“食品的保质期有长有短，保质期越短就越新鲜、越安全。”这是一个误区。保质期的长短与食品品质没有直接关系，食品能够保存多长时间与自身性质及生产工艺密切相关，此外还由食品的微生物、物理、化学特性，以及包装材料和包装方式、加工环境条件、预期食用方式等因素决定。

比如，现包的新鲜粽子需要尽快吃完，保质期大多只有3至5天；采用真空包装的粽子保质期能延长到3至6个月；而冷冻粽子的保质期则可以达到12个月以上。

另一个广泛存在的误区，则是“食品保质期长是因为添加了大量食品添加剂”。其实，保质期的长短与食品添加剂并没有必然的联系。食品添加剂的使用是为了提高或保持食品本身的营养价值和风味，提高食品的质量和稳定性。同时，也便于食品的生产、加工、包装、运输和储藏。食品添加剂的两个基本要素是安全性与必要性，只要是在合法范围内的种类和用量，就不会损害消费者的健康。

牙齿颜色越白越健康

真相：健康的牙齿并非纯白，而是自然、有光泽、颜色均匀的淡黄色。牙齿的颜色主要由牙冠的结构决定。牙冠最外层是牙釉质，它是牙齿中最坚硬的部分，矿化程度越高，就越透明；而牙釉质的内层为淡黄色的牙本质。因此，当牙釉质矿化程度较高时，就会露出牙本质的淡黄色；而当矿化程度较低时，牙釉质透明度降低，牙齿就会显得较白。

细心的家长会发现，孩子从乳牙换成恒牙后，牙齿就变得没那么白了。这是因为相比于乳牙，恒牙的牙釉质矿化程度更高，因此牙本质的淡黄色会更明显，使得牙齿呈现珍珠白或淡黄色。随着年龄的增长，牙齿因为牙釉质成分的变化，就像人的肤色、眼珠一样，会自然变黄。

当然，现实生活中，除了自然矿化程度外，还有许多外部因素影响牙齿的颜色，比如吸烟、喝茶、喝咖啡等习惯导致牙齿着色，使牙齿变黄或出现色斑。定期检查口腔，保持良好的口腔卫生习惯，才能拥有健康美丽的牙齿。

◎ 来源|北京青年报