红阳猕猴桃栽培管理技术

曾华

摘要：红阳猕猴桃果大、色美、味甜，是一种极具营养、药用价值的水果。由于红阳猕猴桃生长期长、生长环境苛刻、栽培管理难度大，科学高教地栽培红阳猕猴桃，提高其产量和品质，是当前农业科研和生产上急需解决的问题。

关键词：红阳猕猴桃；栽培管理；技术

引言：红阳猕猴桃是河南野生中华猴桃种子与四川省苍溪县农业局进行杂交育成的一种新品种。自然状态下，普通水果的平均重量约为65g，而经过膨胀处理的水果重量为80-100g。该品种具有肉质细嫩、多汁、耐贮性等特点，其肉质金黄、香甜、爽脆，可溶性固形物含量为16.2％，富含多种矿物质，具有树势健壮、抗病能力强等特点，是一种很有推广价值的新品种。

1园地的选择及建园

选择土层深厚肥沃、排灌良好的旱地旱土和坡度较小的坡地造林。地下水埋深通常低于1m，土质疏松的土壤pH为5.5-7。山地旱地和垅田通常采取起垅种植，坡地和旱土都是通过开沟压绿改土，然后将其夯实为梯土，梯宽为3m，梯长根据具体条件确定。

2栽植与搭架

选用优良健壮的苗木，以春季为宜。在种植前，须把花园翻耕。猕猴桃是一种雌雄异株的植物，在栽培时应以雌雄植株8：1的比例配置成同一花期的传粉树。雌雄植株间距不宜大于9m，株高在2-5m间。苗木移栽后马上搭架，在苗木的侧面剪去水泥柱，并搭好架子，保证棚架的稳定。一般每亩要100～120根混凝土柱，混凝土柱的长度为2.4m，捕土40-50cm，留1.9-2.0m的间距，用铁丝从柱的顶部拉紧，横向间隔60cm，要均匀，要有充足的张力，还要加一根撑杆，防止倒架。搭架后，在幼苗旁插入竹竿，引蔓上架，等枝条长到架子表面后，再摘心，让枝条长出更多的分枝，引导幼蔓向不同的方向生长，在小蔓长到12片叶子时，二次摘心。

3肥水管理

3.1土壤管理

①深翻扩穴：栽植后一年冬天，与基肥一起施，在树的周围开挖50cm长、40-50cm深、20-30cm宽的沟，将混合好的肥料撒上，然后再盖上土。而条沟施肥则是在距离主干60cm的两侧各开一条40-50cm宽20-30cm的肥料沟，每隔一年清理一次沟。

②土壤耕翻：秋耕以疏松土壤和保持土壤水分为目的，全年在20-40cm的范围内翻耕1次。在树干周围洒上有机肥料、微生物肥料、速效肥，然后翻耕。犁地时，要尽量减少对根部的伤害，并在树冠周围进行浅耕。

③中耕与除草：杂草的生长季节是4-9月。当草长至10Cm时，进行3～5cm的深中耕和除草。浅耕一般发生在旱灾年份，在灌满黄墒时，浅耕一次，一年可中耕4-5次，以保持土壤水分。

④树盘覆盖：在南方，气温可以达到38℃-40℃间，会给猕猴桃带来很大的伤害。为了防止高温对果树造成的损害，一般采用果园周围的杂草和玉米秸秆等将树木覆盖起来。

3.2施肥

猕猴桃枝条每年的生长量比较大，对于水肥需求也比较大。

猕猴桃是一种对各种营养元素具有较强吸收能力的水果，它的养分含量以从苗期至结实期为主，而且对硼的敏感性较高。

3.3水分管理

当温度超过35℃时，叶子出现枯萎的征兆，应及时浇水。在夏季，大约5天要浇水一次。同时，表土的保水功能也不容忽视。表面覆土不但具有抗旱保墒、促进根系生长的作用，还可以作为良好的肥料，为猕猴桃提供养分。

3.4整形修剪

整形修剪对树木自身的生长和结果具有重要意义。在修剪时，要对树体的高度、密度和枝长等进行整形和修剪，让其能够满足株行距的要求，形成一千两蔓多侧枝等枝型，即在主干无侧枝，主蔓无垂挂枝条，在棚架上的枝权分布比较均匀，这对果树的传粉、疏花疏果和病虫害的防治具有重要意义。

3.5花果管理

①开花时放蜂：当雌花开放到10％时，放蜂量约为8箱/亩。猕猴桃开花前7-10天不能使用农药，以免伤害到蜜蜂。

②人工辅助授粉：在雄花含苞的时候，收集雄花，除去花药，静置24h，使其自然破裂、散粉；也可以放在培养箱中让花粉挥发。当花药完全裂开时，采集花粉备用。用小刷子沾一点花粉，轻点于刚刚展开的雌性花柱上，进行人工传粉。

③疏花疏果：在生产中采取疏果法。果实保留量一般根据结果枝数而定。结果表明，短果枝留果1-2个，中果枝留3-4个，长果枝留5-6个。同时，也可根据果实的大小比值，判断疏果与否。

3.6病虫害防治

猕猴桃是一种耐病虫害的果树，在生产上几乎没有病虫害。其中以根腐、黑斑、白斑病、黄化等病害最为严重。控制措施包括人工控制和药剂控制两种。①人工防治。在各类害虫的成虫高峰期，采用人工捕杀和黑光灯诱杀。②药物防治。对幼虫的防治，可选用敌敌畏或草虱灵600倍液；在发病早期，每隔10天就喷1次菌毒晴500倍液；根病的防治方法有药液灌根及撒草木灰防治。

结语：红阳猕猴桃栽培管理应从土壤、气候、水分和光照等多方面综合考虑。只有将上述各种因素有机结合起来，才能为猕猴桃的生长发育提供保障。同时，要注意病虫害防治，修剪和施肥，才能达到高产优质的目的。在实施过程中，应结合实际情况，灵活应用各种工艺，并在实践中不断地积累经验，不断改进。