房 萍
(烟台市昆嵛山林场,山东 烟台市 264112)
在档案保管过程中,霉菌的侵袭成为影响纸质档案长期保存的一大难题。近年来,随着档案数量的增长和环境条件的变化,纸质档案霉变的现象日益突出,不仅导致档案材料物理结构受损、字迹模糊,而且有可能释放对人体健康有害的霉菌毒素,对档案管理人员和使用者的安全构成潜在威胁[1]。因此,了解和研究霉菌对档案破坏的本质规律,构建一套科学合理的防治体系对今后的档案保护工作具有重要意义。
曲霉是一类广泛的丝状真菌,包含众多亚种,如黑曲霉、白曲霉、黄曲霉等。曲霉菌丝体内含有横膈膜,呈多细胞结构,菌落形态多样,颜色各异,如黑色、黄色、白色、棕色或绿色等。曲霉因其强大的纤维素、木质素和淀粉分解能力,对纸质档案的破坏尤为显著。曲霉在适宜的环境条件下,能快速分解档案纸张中的纤维素,破坏纸张的物理结构,使其变得脆弱,颜色发生变化,甚至导致字迹模糊不清,大大降低了档案的保存质量和使用价值。
青霉属同样属于多细胞丝状真菌,其孢子穗形态类似扫帚状,常见颜色为蓝绿色。青霉菌在纸质档案上生长时,能够增加纸张的酸度,比如草酸青霉会在侵蚀档案几个月后,使纸张分离出浓度较高的草酸,进而诱发纸张的水解反应,表现为纸张变黄、脆化。另外,青霉菌的生长繁殖也会在其菌落周围形成明显色斑,影响档案的视觉效果和阅读性。
根霉,通常被认为是单细胞真菌。其在生长过程中,营养菌丝体会向四周蔓延,并在接触到纸张等基质时形成类似假根的结构,以此吸收养分。根霉擅长分解淀粉、木质素和胶黏剂等物质,其在代谢过程中产生的有机酸能加速纸质档案纤维素的水解,从而破坏档案的纸张质地和机械强度,长期积累下来,会使档案逐渐劣化。
毛霉在外形上与根霉相似,但不具备假根结构,菌丝则有分隔。毛霉倾向于在纸质档案的封面、装裱材料以及胶片等处生长,对这些部分造成损害。毛霉的生长不仅直接影响档案的外观完整性,其代谢产物也可能对纸质材料进行分解,加速档案老化。
木霉属于一种真菌界中的特殊类别,其菌落起初呈现白色,随后中心部分会产生绿色孢子,最终整个菌落变为绿色。木霉在高温、高湿、通风不良和酸性环境下特别容易滋生,繁殖速度极快,且具有强烈的纤维素分解能力,能够分泌出高度活性的纤维素酶,对纸质档案的纤维素破坏极为强烈,同时抢占纸张养分和生存空间,极大地加速了纸质档案的恶化进程。
霉菌对纸质档案的危害原理主要包括两方面:物理性破坏和化学性破坏。一方面物理性破坏。霉菌在纸质档案上生长的过程中,菌丝深入纸张纤维内部,犹如蛀虫般吞噬纸张的有机成分,诸如纤维素、木质素和淀粉等。这些霉菌菌丝的侵入和扩张会破坏纸张原有的纤维结构,降低纸张的机械强度和耐久性。与此同时,霉菌形成的菌落和孢子会在纸面上形成肉眼可见的霉斑,遮盖或淡化原有文字和图像信息,严重影响档案的可读性和完整性。二是化学性破坏。霉菌能够分泌纤维素酶,该酶能够催化纤维素的水解反应,使得纸张的纤维素逐渐转化为简单糖类。例如,绿色木霉等强效纤维素分解霉菌可以在短短数月内使纸张纤维遭受重大损失,最高可达60%的破坏率。另外,霉菌在代谢过程中生成的有机酸,如乙酸、丙酸和丁酸等,可导致纸张酸度升高,加速纸张的酸性水解反应。例如,青霉菌在侵蚀纸张时,释放草酸,使纸张pH 值大幅下降,进而促使纸张变黄、脆化,严重缩短纸质档案的寿命。与此同时,霉菌在生长繁殖期间释放的孢子和代谢产物,不仅直接损伤纸张材料,还会造成档案库房环境的污染,增加空气中霉菌孢子的密度,为纸质档案的二次感染创造了有利条件。
3.1.1 气相法杀灭霉菌
气相法主要是利用挥发性防霉剂的特性,将其放置在档案存储环境中,使其缓慢释放有效成分,从而达到抑制或杀灭空气及档案材料表面霉菌的效果。常见的气相防霉剂包括对羟基苯甲醚、邻苯二甲醛等,它们能够在密闭空间中形成稳定的防霉气体层,有效阻止霉菌生长繁殖。
3.1.2 辐射杀菌
辐射杀菌主要包括紫外线杀菌和电离辐射杀菌两种方式。紫外线具有一定的穿透力,可以破坏微生物细胞的DNA 结构,抑制其生长;而电离辐射则通过高能粒子轰击霉菌细胞,导致其遗传物质断裂,丧失活性。然而,在实际应用中,这两种方法需要严格控制剂量,以防对档案本身产生不可逆的损害。
3.1.3 化学药剂消毒法
采用甲醛、环氧乙烷等化学制剂进行熏蒸或浸泡消毒,是传统且有效的防霉手段。甲醛可通过与霉菌蛋白发生交联反应,破坏其生理功能;环氧乙烷则因其良好的渗透性和较强的灭菌能力,适用于不耐高温湿热处理的纸质档案。但这类方法可能存在残留物影响人体健康和档案长期保存的问题,故在实施前需谨慎评估,并确保安全有效清除残留。
3.1.4 真空充氮灭菌
真空充氮灭菌是一种无损型灭菌技术,通过抽真空使档案内的氧气浓度大幅度降低,然后注入氮气,创造一个厌氧环境,有效地抑制需氧霉菌的生长。此法尤其适合对珍贵档案进行处理,因为它不会像化学试剂那样留下潜在的腐蚀性残余物。
3.1.5 微波灭菌法
微波灭菌法利用微波能快速高效地加热档案材料,当微波能量被霉菌吸收后,迅速在其体内积累热量,达到杀灭霉菌的目的。这种非接触式的加热方式有助于减少对纸质档案物理结构的影响,但需要精确控制微波功率和时间,防止过热导致档案受损。
3.1.6 臭氧灭霉法
臭氧灭霉是利用臭氧的强氧化性,破坏霉菌细胞膜以及内部的酶系统,导致霉菌死亡。臭氧作为一种强氧化剂,能够迅速还原成无害的氧气,因此在灭菌完成后不存在有害残留问题。不过,臭氧对某些档案材料可能存在轻微氧化风险,故操作时需遵循适当的安全标准和程序。
对于已经出现霉斑的纸质档案,通常首先采用“干扫”的方法进行初步清理。这要求在适宜的温湿度环境下(一般相对湿度低于50%,温度适中),使用柔软的毛刷、吸尘器或专用除霉笔等工具,轻轻地逐页清除霉斑和孢子,尽量减少对档案原件的机械磨损。同时,操作人员需穿戴防护装备,避免吸入霉菌孢子。
注意的是,在选择以上所述的多种方法中,具体选择进行防治,都要视档案的具体情况、重要程度以及可用资源等因素综合考虑。在实施任何灭菌或清理操作之前,务必做好实验验证和风险评估,确保在最大程度上保护档案的安全与完整。同时,结合先进的档案保管设施建设和严格的环境调控管理,实现纸质档案长久、安全的保存。
4.1.1 档案制成材料提供霉菌营养源
纸质档案制成材料的成分,如纤维素、木质素、淀粉、蛋白质以及在制作和修复过程中使用的糨糊、涂料等,均为霉菌提供了丰富的营养来源。霉菌能够通过其特有的酶系分解这些有机物质,获得必要的碳源、氮源以及其他微量元素,从而在档案材料上顺利生长繁殖。因此,档案材料本身的成分决定了其对霉菌生长的亲和性,也间接影响了霉菌对档案的侵害程度。
4.1.2 档案库房温湿度的影响
温湿度是决定霉菌能否在档案材料上生长繁殖的关键因素。霉菌的最佳生长温度通常在20 ~ 30℃之间,而相对湿度在80% ~ 90%时最为活跃。在高温高湿的环境下,档案材料中的水分含量增加,有利于霉菌孢子的萌发和菌丝的生长。反之,低温低湿可以有效抑制霉菌的活动,但过于干燥的环境也可能对档案材料造成物理性损伤。
4.1.3 酸碱度对霉菌生长的影响
霉菌的生长与环境的酸碱度有着密切关联。多数霉菌适宜在微酸性至中性的环境中生长,pH 值大约在5.0 ~ 6.0 之间。纸质档案在长时间存储过程中,由于纸张本身的酸化或霉菌代谢产生的有机酸,导致档案周边环境酸度上升,从而更加利于霉菌生长。
4.1.4 库房管理不善加剧霉菌发生
库房管理质量直接影响到档案霉变的发生概率。其中包括:库房清洁度不高,尘埃中含有大量的霉菌孢子,随空气流动扩散至档案表面;通风换气不当,未能有效排除库房内的湿气和霉菌孢子;档案入库前未进行严格的消毒处理,导致霉菌随新入库档案一起带入;库房温度和湿度控制系统失效,不能实时监控和调节温湿度参数;以及工作人员对档案保护知识的缺乏,未按照规范操作,无意间为霉菌提供滋生的条件。
4.2.1 加强库房密封与防尘管理
为有效预防霉菌对纸质档案的侵害,首要任务是对档案库房进行全面的密封与防尘管理[2]。通过改善库房建筑结构,确保墙体、门窗和地面等部位具有良好的密封性能,防止外部湿气、尘埃和霉菌孢子进入库房内部。同时,定期进行库房内外环境的清洁工作,减少空气中悬浮的霉菌孢子数量,采用专业设备进行空气净化和除湿,以降低霉菌生长的可能性。
4.2.2 过滤库房空气,减少霉菌孢子传播
安装高效的空气过滤系统,捕捉和去除空气中携带的霉菌孢子,确保库房内空气质量优良[3]。采用高效过滤器或其他合适的过滤媒介,过滤掉空气中的尘埃颗粒,拦截大部分霉菌孢子,减少其在档案材料上定植的机会。
4.2.3 控制温湿度与酸碱度在适宜范围内
严格按照档案保管的标准,将库房内的温度维持在14 ~ 24℃之间,相对湿度控制在50% ~ 60%的理想区间,以限制霉菌生长所需的必要条件。同时,监测并调整档案库房的酸碱度,维持一个不利于霉菌繁殖的中性或微碱性环境。
4.2.4 定期检查档案状况,及时处理霉变迹象
建立健全档案定期检查制度,及时发现档案是否出现霉斑、异味等霉变迹象。一旦发现霉变,立即进行隔离,并采取相应灭菌措施予以处理,防止霉菌进一步扩散。同时,对易受潮、易发霉的档案进行重点监护,确保尽早发现问题,及时采取行动。
4.2.5 合理使用安全高效的防霉剂
选用经过认证的安全、无害、高效的防霉剂,可在档案入库前对其进行喷洒处理,或在档案存放容器、包装材料中加入防霉片、防霉卡等,持续发挥防霉作用。使用防霉剂时需兼顾其对档案材料的安全性,避免对纸张、字迹造成伤害,同时也应考虑防霉剂对环境和人体健康的影响。
4.2.6 提升档案管理人员的专业素质与防霉意识加强档案管理人员的专业培训,使其熟悉档案霉变的原因、危害以及预防措施,树立起档案防霉工作的责任意识。定期举办档案保护与防霉技术的研讨和培训活动,确保每一位工作人员都能熟练掌握正确的档案存取、检查、维护和应急处理方法,共同构建严密的档案防霉防线。
通过上述分析可知,解决纸质档案霉变问题需要系统的防治策略和严谨的操作流程,既注重科学技术的应用,又要关注人文关怀与环境保护,确保在有效防控霉菌的同时,最大限度地保护档案的历史价值和实体完整性,为子孙后代留下宝贵的文化遗产。今后,档案保护领域还需进一步深化基础研究,创新防霉技术,完善标准化管理,以应对日益复杂的档案保护挑战。