4个红肉苹果卖了1600万元

3月25日，山东泰安，山东农业大学举行“幸福美满”4个红肉苹果新品种的苗木繁育经营权及苹果酒加工技术转让签约仪式，河北一公司以1600万元获得经营权。

“幸福美满”皆为红肉苹果，“幸红”“福红”和“美红”为鲜食品种，“满红”为加工专用品种。

“这是难得的好品种。”中国工程院院士、果树学专家束怀瑞如此评价“幸福美满”红肉苹果新品种，“红肉苹果在国际上也很少见，而‘幸福美满品种实现了一系列新突破，還富含花青苷和维生素C，有很大的推广潜力。”

如何让苹果更红、更好吃、更好卖？经过近20年潜心研究，陈学森团队才找到答案。

2005年8月，陈学森带领博士生冯涛及团队成员到伊犁野果林实地考察。“新疆野苹果中的红肉苹果，果肉的红色很新奇，香味也独特。”

陈学森心想：“国内特色多样化品种严重不足，能不能把新疆红肉苹果和肉质鲜脆的‘红富士苹果杂交，创建新红肉种质？”

很快，陈学森和团队成员把采集回来的新疆红肉苹果花粉与“红富士”苹果品种杂交，进行播种培育。

2019年，该团队成功选育出“幸福美满”4个红肉苹果新品种，获得植物新品种权，填补了国内红肉苹果品种的空白，相关技术成果获2020年度国家技术发明二等奖和2023年度全国创新争先奖。今后，红肉苹果将在东北地区集聚转化，落地生根，开花结果。相信不久之后，红肉苹果也会走入千家万户。

（据九派新闻3.27）