点豆成金

走进红安县永佳河镇永河村皮子产业园，浓浓的豆香味从车间飘出。今年一月，这里已卖出5万余公斤“皮子”（千张），加上其他豆制品，销售量已达10万公斤，实现了“开门红”。

“永河皮子”历史悠久，是中国国家地理标志产品，此前大都停留在手工作坊阶段。为了发挥特色资源优势，做大做强“皮子”产业，永佳河镇规划建设了永河皮子产业园。产业园建好了，谁来负责？永佳河镇“90后”党员王力成为大家心中的不二人选。

王力是地道的农村小伙，2022年，他接手村里的香菇基地，通过一系列改革和多渠道销售模式，库存8000多斤的干香菇被销售一空，他还为周边农户代销农副产品，大大提高了村民种植的积极性，让村民实实在在感受到“地里种‘黄金’，脸上挂笑容”。

真正负责永河皮子产业园时，王力迎来了新的挑战：产业园涉及产品研发、人员管理、产品销售和货物配送，事情繁琐而复杂，“突然一下子脑壳都大了”。一筹莫展时，他看着胸前的党徽鼓励自己：“万事开头难，做一件事，就要做出点样子来。”他下定决心通过改革出质量、出生产力。他从货物源头把控质量、完善冷链配送机制、优化销售渠道、提高售后服务等方面着手改革。

“去年，我们投入了全自动皮子机，提高了产量，节约了人工成本，还保证了皮子的柴火味道。我们还新添了冷链运输设备，可以让皮子在保质期内保持‘薄、韧、嫩、鲜’的口感。”王力对前来参观的人员骄傲地说。

在王力的精心经营下，产业园中的永河皮子产能和产品质量都有了极大提升。如今，车间每天能加工两吨黄豆制品，年产值超过1500万元。