日前,德国研究人員研究一块古陶器碎片时,意外发现人类厨艺的“黑历史”。
报道称,这块碎片来自一个陶罐,出自德国奥尔登堡的一个新石器时代定居点,距今约5000年,是德国最古老的村庄之一。碎片上有小麦、大麦和藜属植物种子烧煳的痕迹,研究人员认为这可能是古人用水和谷物煮粥,结果烧煳了。
(据环球网)
文萃报·周二版2024年8期
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