“大厨”历险记

曾浩聪

“哐啷啷……”一阵美妙的厨房交响曲后，美味可口的佳肴便诞生了……大家有没有自己动手做过美食呢？若是没有的话，那就先来看看我的厨房历险记吧！

做完作业后，我抬头望了望窗外的几抹余晖，又低头看了看手中的表，发现已经六点了。我刚想喊妈妈做饭，却又想起她去老房子打扫卫生了，只剩下我与妹妹在家。我本想吃几块饼干垫垫肚子，等妈妈回家做饭，忽然又想到她出门前的嘱咐：“要是饿了，自己煮点饭，把冰箱里的青椒炒肉热一热，再炒个蔬菜吃。”

得知是我做饭，妹妹很是不情愿。我本就害怕到处飞溅的油，也就顺势偷懒。可她实在饿得难受，最后不得不请我出马。

于是我穿上战甲，手持利剑奔赴战场——灶台。思索再三，我决定做一碗紫菜鸡蛋汤，再热一下那盘青椒炒肉。这样我就不用洗菜、切菜，也不用担心被热油给烫到。

我拿起一个鸡蛋，在碗边用力地敲了一下。蛋壳破了，蛋清、蛋黄流得到处都是。手忙脚乱地收拾好残局后，我又小心翼翼地拿起一个鸡蛋，轻轻地在碗边敲了一下，再顺着蛋壳上的裂缝轻轻一掰，蛋清和蛋黄便乖乖地落在了碗里。接着，我又如法炮制，敲好了另一个蛋，然后拿起筷子，笨拙地在碗中搅拌着。过了一会儿，蛋清与蛋黄便融为了一体。

准备工作做好，就要开始真正的战斗了。我先往锅内倒了几碗清水，再战战兢兢地打开煤气灶。等水开始冒泡，我便将一把紫菜扔进了锅中。沸腾的水面立刻安静了下来。于是我乘胜追击，往水中连续加入盐、鸡精等调味料。不一会儿，水又沸腾了起来，我急忙将打好的蛋液倒了进去。

还没等我反应过来，一些白色的泡沫从锅底涌出。我的心提到了嗓子眼：“糟了，不会冒出来吧？”想到这，我极力地想用锅铲扳回一局。但那些泡沫仿佛在跟我闹着玩一样，就是不听话，我压右边，它就涌往左边；我压后面，它又冲向前面……但一会儿后，它们像接收到什么密令似的，全部向锅底撤退。我悬着的心也随之放下。

突然，我像想到什么似的，赶忙用锅铲在锅底铲了几下。果然，那些蛋液快要粘到锅底了。还好我反应迅速，不然我的紫菜鸡蛋汤就要变成紫菜鸡蛋粘锅汤了……很快，一碗香喷喷的紫菜鸡蛋汤出锅了。

盛出汤后，我将锅刷洗了一遍，信心十足地再度打开煤气灶，然后从冰箱中拿出青椒炒肉，再用锅铲将其刮到锅中，上下翻炒一番……历险结束，我和妹妹喜滋滋地开始享用胜利成果。

欢迎有过做饭经历的同学和我一起交流经验！

（指导老师：王太红）

點评

作者以幽默风趣的语言展示了他是如何在厨房历险的。作者运用“战甲”“利剑”“战场”等词，生动形象地写出他全副武装——身穿围裙、手拿锅铲走向灶台的形象；运用“拿”“敲”“掰”“搅拌”“倒”“打开”“扔”等一系列动词，生动具体地再现他是如何做紫菜鸡蛋汤的。同时，作者还运用心理、神态及动作描写，形象生动地写出了自己的感受。（王太红）