刘 芬 王 威
(作者单位:桂林旅游学院商学院)
财政部2016 年发布的《管理会计基本指引》指出,企业应坚持融合性原则,以业务流程为基础,利用管理工具与方法将财务会计嵌入相关环节,实现业财融合[1]。业财融合要求企业财务系统嵌入业务运营,财务人员需穿透业务分析以支持决策,创造价值。业财融合是发挥财务会计管理功能的重要途径,也是财务会计发展的必然趋势[2]。
旅游业作为新兴国民经济战略性支柱产业,在中国迈入大众旅游时代和文旅融合的背景下迅速发展,市场主体增多的同时也加剧了市场竞争,旅游企业要想在竞争激烈的市场中保持增长,更依赖精细化管理。处于企业信息中心的财务会计岗位,需要充分发挥自身对企业管理水平提升的积极作用,加速业财融合[3]。数智时代促使旅游企业经营方式等快速转变,也对财务会计适应企业不断更新的业务提出了更高要求。
当下我国各应用本科高校财会专业人才培养仍主要沿袭传统的财会人才培养模式,注重财会基本知识和能力的教育,对业财融合理念未给予足够重视,人才培养针对性不强,同质化严重,培养出的人才无法适应当前旅游业飞速发展的需求,进一步加剧了旅游财会人才供需矛盾。因此,基于业财融合理念及当前发展趋势,构建适应实际需求的人才培养体系是当前旅游类高校财会专业人才培养的基础。当前旅游类高校财会人才培养仍然难成体系,培养效果不理想,受到主客观条件等各方面限制,推进旅游财会人才培养有诸多难点。
人才培养体系的构建需在培养目标的牵引下,围绕课程设置、课程内容、实验实训、专业实践,形成相互协调的整体。但当前多数财会教师普遍对旅游行业的经营特点等理解不够,一些旅游院校的财务会计专业仍侧重通用财会课程建设,整体课程结构仍集中于财会理论;开设个别旅游冠名的财会课程,成效有限;简单将旅游管理等课程植入人才培养体系,对业财融合理解不到位。当前旅游院校旅游财会人才培养体系的科学性、实效性不足,急需改进。
新文科理念下,高校文科人才培养需考虑学科交叉,形成与发展新的复合知识领域,尤其要与新兴数字技术结合。当下旅游行业数字化转型方兴未艾,旅游财会人才培养不仅需要着眼于一般旅游业经营特点与方式,还应关注旅游业数字化转型后对财会人才的需求。然而,当前旅游院校大数据、区块链和人工智能等新兴信息技术类课程开设较少,对数字技术类课程重视度不够,大数据财会等课程不敢开设或浅尝辄止,难适应旅游数字化转型和业财融合的要求。
行业财会类专业人才的培养需依托校企合作,但真正实施起来却存在各种困难。一方面,当前财会专业教学未能与旅游实务充分对接,同时也难匹配数智时代的需求。一般旅游企业财会类岗位较少且相对稳定,因而其所能容纳的实习生的数量也是有限的。此外,财会资料对于企业而言大多都属于商业机密资料,一旦泄密,对企业造成的影响将远超一般的各类部门资料,因而多数旅游企业为避免后期各类麻烦,也不愿意接收较多财务类实习生。另一方面,当前高校财会专业校内实训多数仍以模拟生产制造业为主,缺少将旅游企业作为蓝本进行编制的旅游企业财会实训资料,以致旅游财会人才的实践能力培养脱离了行业实际需求。
业财融合背景下,旅游财会人才培养还面临着一个严峻问题:复合型师资力量极为薄弱。旅游院校商学院的教师财务专业知识虽然扎实,但缺乏旅游学科理论基础与思维。现有双师型教师是拥有企业财会经验和高校经验的“双师”,未精准定位到旅游企业财会经验,缺乏旅游行业财会背景;而旅游管理专业的双师教师的引进也是注重旅游实务从业背景,不考虑旅游财会工作经验,不论在课程设置上还是在具体授课内容上,都难以真正做到旅游与财会的深度融合,进而无法为旅游财会复合人才的培养提供有力支持。
鉴于当前旅游院校财会人才培养中存在的主要问题和痛点,基于业财融合理念和当前旅游行业发展要求,对旅游院校财会人才培养模式进行系统化分析。
将“跨界”培养理念融入旅游财会人才培养。推动人才培养由单一向多学科融合转变,实现从财会技能型人才培养到旅游财会复合人才培养的跨越[4]。旅游院校财会专业定位为“旅游管理+财务管理”复合人才培养,为旅游企事业单位输送财务、会计、税务、审计、内部控制等专业细分人才,使旅游院校成为满足区域旅游经济发展的重要财会人才输出地。旅游财会人才培养的目标是以服务旅游发展为导向,培养符合数字化转型和业财融合需要,能在旅游企事业单位从事财会大类细分岗位工作的复合型人才[5]。
重构“旅游+财会”课程体系。业财融合与数智时代背景下,旅游财会人员更需要穿透业务分析并具备辅助决策的能力和良好的数字素养。因而旅游财会人才培养需符合发展要求,在业财融合理念下重构课程体系。复合课程体系的重构与更新,首先需贯通旅游与会计两个学科,既要涵盖财会专业,又要体现旅游特色,并将大数据等新技术整合融入,形成“财会+旅游”学科特色课程体系。课程体系主要包括通识课、专业基础课、专业课、实训实践课四层级;通过层层递进的课程设置,分阶段逐步深化学生“信息化基础知识+财会知识+旅游知识”等各学科知识的交叉与融合,着重培养学生“信息技术能力+判断决策能力+职业沟通能力”。通过旅游与财会及信息技术的学科交叉融合,打造新的复合知识体系,丰富学生多重知识储备。着重在专业课程与实训课程学习阶段,加强旅游专业知识与财会知识的融合,同时将旅游财会信息技术知识贯穿其中。
通识教育阶段,侧重培养学生对基础信息技术类知识的了解。专业基础阶段,培养学生掌握财会专业知识、旅游业务及管理知识、管理信息系统、财会软件等信息技术知识等,初步培养学生旅游、财会、信息技术三类基础知识。专业学习阶段,将旅游与财会专业知识及信息技术融合,增设旅游业软件的操作使用,旅游常识、旅游管理知识的了解和业务流程的梳理,将旅游与财会专业知识进行初步融合。专业选修课程中,增加旅游和财务实务前沿内容,如旅游财务大数据分析、旅游财务共享等课程,同时,拓宽财会类教材口径,结合大数据与信息技术和旅游财会实践,建设专业细分、复合特色教材。当前已有大数据与财会融合、大数据与旅游融合类教材,但因缺乏旅游财会精细定位,并无融合旅游财会和大数据的教材,教材缺失给教学带来困难,因而急需组建“旅游+财会”教材编制团队,编制旅游财会大数据类特色教材。
实训实践课阶段,健全实习实训、打通第一第二课堂,将专业课程知识、复合知识进一步强化融合。构建课程单项实训、学科综合实训、跨学科综合实训的“旅游+财会+信息技术”的递阶式实训教学体系。单项课程实训要求掌握旅游、财会基础操作技能;综合实训要求学生进一步掌握旅游财会业务模式和整体流程,精准培养学生分析和解决旅游财会实际问题的综合能力;跨学科综合实训突出旅游财会、前沿学科知识的引入,为思维能力、创新能力培养提供平台。此外,注重旅游财会实训资料和教材的更新,内容贴近旅游业财会前沿,可从旅游实际业务中发掘素材,更好地对接旅游财务。
2021 年11 月,中央网络安全和信息化委员会发布《提升全民数字素养与技能行动纲要》,提出到2025 年“全民数字化适应力、胜任力、创造力显著提升,全民数字素养与技能达到发达国家水平”[6]。数字素养培育是业财融合发展对旅游财会人才的要求,也是时代必须。数字素养不是独立的教育分支,而须与财会、旅游知识融合、渐进式施行。跨界、融合原则应贯穿整个人才培育过程。信息技术学习可以通过显性和隐性融入相结合来培育学生的信息化素养。数字理论和技术显性融入,而数字能力与思政素养的培育则隐性融入财会类、旅游类课程及实习实训过程,渐近式提升学生数字素养。制定评价标准,在实施课程教学中对学生数字能力、素养进行培育,据效果及时反馈、修正课程体系,改进评价标准并完善培养目标。
推动校内教育资源共享,整合跨学科资源,促进不同学科的交叉、融合。推动校内各学院、各部门间教育资源共享,加强院系间联系,积极实现学科资源共享。如旅游管理、酒店管理等专业“前店后校”实习实训模式已实现酒店管理理论和实践教学空间的实时转换,若与商学院财会专业共享实训酒店,不仅可以提高校内酒店利用率,还能为旅游财会学生提供全真实训场景。此外,旅游财会专业系列教材也应由旅游管理、大数据等专业的教师和财会专业教师共同编制,教材内容据旅游业经济特点和现状,融合更多数字化元素。
拓展校企校政合作,深化产教融合。加深与其他高校、行业先进企业等在技术、资本投入等方面的合作,关注智能旅游财会实践运用技能,从人才供需角度出发,从师资、课程、能力考评等各方面进行人培计划修订。出资人、育人单位、用人单位合三为一,实现育人全过程紧密融合。同时,充分发挥政府文旅等相关部门及行业协会的作用。行业协会可吸收旅游高校为会成员,将高校旅游财会人才培养作为发挥行业管理和校企联合桥梁作用的重要手段。高校可牵头建设旅游财务共享中心、旅游财务人工智能平台,促进高校、行业、旅游部门间的数据交流和信息对接。
实行“旺工淡学”旅游财会人才培养实训实践模式。将地区大型旅游企业现实需求、地区特点和高校人才旅游财会培养方案相结合,设置特色实践课,考虑不同地区旅游业淡旺季财会人员需求,适时安排学生实习,缓解旅游企业旺季缺乏熟练旅游财会人员的问题,灵活对接行业需求。
业财融合为旅游财会教师指明了新学习思路和方向,培养新型财会人才需要高信息化素质复合型师资队伍,可采取以下措施提升师资队伍水平:
引进数智化和财会旅游背景复合型教师。与区域大型旅游企业合作的过程中,适时引进熟悉旅游财会各信息系统的旅游财务专家到校兼职,或适时邀请旅游业资深财会人员参与一线教学工作。
提升现有财会师资队伍水平,加强培训、大型旅游企业挂职锻炼,提升现有师资的“旅游+财会”复合业务能力。培训突出对数智时代新知识、技能的学习,加强旅游新动态的学习。此外,提升教师数字素养也刻不容缓。教师可走进企业,了解最新旅游业财务现状,更新知识体系,进而将财务共享中心、云会计等新事物及思维带入课堂,传授学科前沿动态。
旅游院校可充分发挥自身在学术界、旅游界的跨界优势,调动产教融合过程中积累的旅游业人力资源,基于校企合作构建新型复合“虚拟教研室”,用信息化教学手段远程教学,连接行业人员和其他高校旅游行业专家进行直播、录播等线上教学,为学生呈现出实时旅游工作场景和业务流程,激发学生的职业兴趣并全面提升其学习效果。