◎汤颖洁
冬天来了,聪聪喜欢喝热乎乎的奶茶。妈妈担心奶茶不健康,可是直接劝说容易让聪聪产生抵触情绪。有一天,妈妈说:“聪聪,爷爷奶奶也想喝奶茶,你能为他们做一杯奶茶吗?”
聪聪欣然答应,兴冲冲地跑进厨房,找出牛奶、红茶、糖、葡萄干等原料。一阵捣鼓后,“聪聪牌”奶茶出炉了,聪聪开心地邀请家人一起品尝。
可是,爷爷奶奶喝了一口便摆手拒绝了。聪聪满脸失落地问:“奶茶很好喝,你们为什么不喜欢呢?”爷爷说自己有“三高”,奶奶说自己有糖尿病,奶茶的含糖量太高,他们不敢喝。
这时,妈妈提了一个建议:“聪聪,你愿意开动脑筋,为爷爷奶奶制作一杯好喝又健康的奶茶吗?”
“当然愿意。”
“你知道爷爷奶奶能吃哪些食物吗?”对此,聪聪摇了摇头。
“我们能从哪里找到这些知识呢?”妈妈将视线转向书桌。
“电脑!它知道的可多了。”聪聪来到电脑前,打开网页,在搜索栏中输入“糖尿病和‘三高’患者能吃什么”。网页上出现了一大堆内容,聪聪看了很久也没找到想要的答案。
妈妈说 :“你提的问题可以再具体一些。” 于是,聪聪重新输入问题——糖尿病和“三高”患者能喝什么奶茶。
几分钟后,聪聪高兴地说:“找到了,这篇文章就是《糖尿病患者能喝什么饮料》,文章中提到了许多蔬菜,我给爷爷奶奶做一杯蔬菜奶茶吧。”
“好呀,可是网上的知识不完全准确,我们如何求证呢?”
聪聪思索了一会儿,说:“我有办法!李阿姨是医生,我可以问问她。”
向李阿姨求证后,聪聪确定爷爷奶奶可以喝蔬菜奶茶,可是新的问题又出现了,怎么把蔬菜加入奶茶呢?聪聪把厨房找了个遍,终于找到了合适的工具——榨汁机。他将西芹洗净后榨汁,再将脱脂牛奶、红茶、西芹汁混合,制成了“聪聪牌”西芹奶茶。
看着爷爷奶奶喝上自己特制的奶茶,聪聪既开心又自豪。他想 :以后,我也要喝自制的健康奶茶。
汤教授锦囊
汤超颖
汤教授锦囊
中国科学院大学教授、博士生导师,从事科技人才、创造力开发与管理研究,主持多项国家自然科学基金项目和科技部创新方法工作专项项目,获中国科学院教育教学成果奖。
家庭是孩子成长的摇篮。聪聪喜欢喝奶茶,却忽视了奶茶带来的健康隐患。妈妈虽然心里着急,但没有表现出来,而是通过引导孩子关心家人,巧妙地解决了这个问题。为了家人,聪聪动脑筋、查资料、定配方、做奶茶,既收获了科学知识,又提高了查找资料、动手制作的能力。这些正是儿童成长所需的重要的创新素质。
亲爱的家长们,你们也可以化焦虑为创意,引导孩子关心家人,让孩子在实践中提升创造力。
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