不同月份成年阿勒泰羊黑色毛绒品质变化规律研究

张 敏,郑文新*,徐 冬,宫 平,胡 昕,库木斯·哈布多拉,阿依古丽·玉苏甫,高 扬

(1.新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所,新疆 乌鲁木齐830026;2.新疆毛绒工程技术研究中心,新疆 乌鲁木齐 830026;3.新疆福海县阿尔达乡农业(畜牧业)发展服务中心,新疆 福海836400)

阿勒泰羊属于新疆优良的肉脂兼用型地方绵羊品种,具有耐粗饲、耐寒、善跋涉、体质结实、早熟、抗逆性强、适于放牧等特性[1]。以往对阿勒泰羊的研究侧重于其产肉性能,忽视了阿勒泰羊毛绒的利用价值。近年的研究表明,阿勒泰羊含双层毛被结构,绒毛含量高,且细度、长度、色度等性状优良,可作为优质的纺织原料[2]。国内对新疆地区阿勒泰羊的羊毛品质已有相关报道[3],但关于阿勒泰羊的黑色羊毛品质研究报道还较少,并且对影响羊毛品质的时间规律尚未见相关报道。因此,开展不同月份阿勒泰羊黑色毛绒品质变化规律研究,为提高阿勒泰羊黑色毛绒生产性能,获得最佳品质的黑色绒毛产品和加快育种进展提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 试验样品的来源

本试验于2020年11月-2021年4月在新疆阿勒泰地区福海县阿勒泰羊繁育中心进行。选择成年阿勒泰母羊100只作为试验对象,所有试验羊均采用自然放牧方式进行饲养。试验期间在每月相同时间对所有试验对象采集羊毛样品。采样部位在羊只侧部前肢肩胛后约1掌部位(5 cm×6 cm)毛样,分6次采集完,每次采集5 cm×1 cm的毛束。第1次从毛根部采集5 cm×1 cm的毛束后,采用染色剂标记其界限,按标记的顺序依次从毛根部采集5 cm×1 cm的毛束,共获得595份毛绒样品。

1.2 指标的测定及方法

样品按照常规洗涤工艺洗涤后自然干燥,各项指标在恒温恒湿(20 ℃±2 ℃,65%±4%)条件下进行测定。用OFDA2000纤维细度仪,按照GB/T 21030-2007《羊毛及其他动物纤维平均直径与分布试验方法 纤维直径光学分析仪法》方法测定纤维直径。按照GB/T 14270-2008《毛绒纤维类型含量试验方法》中重量法计算绒毛含量。按照IW-TO-56-07《原毛颜色测定方法》测量羊绒纤维的光泽度(L)、白度值(Wht)、黄度值(YI)。用激光细度仪,按照GB/T25885-2010《羊毛纤维平均直径及其分布试验方法激光扫描仪法》方法测定纤维舒适度。按照GB18267-2000《山羊绒》手排长度试验方法进行排图并计算手排长度。单纤维强力和断裂伸长百分比按照GB/T13835.5-2009《兔毛纤维断裂强度和伸长率试验方法》,从样品中随机选取100根纤维进行测定。

1.3 数据统计与分析

采用Excel 2010软件录入羊绒和粗毛的纤维直径、含绒率、粗毛率、白度、黄度、光泽度、舒适度等基础数据,应用SPSS 22.0软件的ANOVA进行方差分析及Duncan氏多重比较,试验数据以“均值±标准差”表示;用GraphPad Prim 6对性状在不同月份的变化规律作图,最后对毛品质性状之间各项指标进行相关性分析。

2 结果与分析

2.1 不同月份对阿勒泰羊的绒毛性状影响

由表1可见,阿勒泰羊绒毛含量以随月份推移呈现先升高后趋于平缓的趋势,1月的绒毛含量显著高于11月以及12月份(P<0.01)。此外,1月份为绒平均纤维直径、绒舒适度以及手排长度变化的重要时间节点,而且1月份的绒毛单纤维强力值、绒毛光泽度以及白度与其他月份相比有极显著差异(P<0.01)。而羊绒断裂伸长百分比随着月份的推移呈现出先降低后趋于平缓的趋势,且11月份的绒毛断裂伸长百分比值最高(47.18%),显著高于其它5个月份(P<0.05)。

表1 不同月份阿勒泰羊黑色绒毛性状(n=100)

2.2 不同月份对阿勒泰羊的粗毛性状影响

由表2可见,阿勒泰羊粗毛含量随月份推移呈现先升高后降低再升高的趋势,11月份的粗毛含量与1-4月相比呈现极显著差异(P<0.01);2月份的粗毛平均纤维直径显著低于其它5个月份(P<0.05),均值为40.82 μm;粗毛光泽度表现出与粗毛白度相同的规律;11月的粗毛黄度显著低于1、2、3月份(P<0.05)。

表2 不同月份阿勒泰羊黑色粗毛性状

2.3 不同月份阿勒泰羊黑色绒毛性状相关分析

不同月份的阿勒泰羊黑色绒毛性状间的相关分析结果见表3。在11-12月、2-4月的绒平均纤维直径与绒舒适度、绒毛白度、绒毛光泽度、绒毛黄度呈极显著负相关(P<0.01),与单纤维强力呈极显著正相关(P<0.01);1月绒平均纤维直径与单纤维强力呈极显著正相关(P<0.01)。12月、1月、2月、3月绒舒适度与绒毛白度、绒毛光泽度呈极显著正相关(P<0.01);11月绒舒适度与绒毛白度、绒毛光泽度、绒毛黄度呈极显著正相关(P<0.01);4月绒舒适度与绒毛白度、绒毛光泽度呈显著正相关(P<0.05)。11月、1月、2月、3月、4月份绒百分含量与手排长度为极显著正相关(P<0.01);12月份绒百分含量与绒毛白度、绒毛光泽度呈极显著正相关(P<0.01)。11月份手排长度与绒毛黄度表现为显著负相关(P<0.05);2月份手排长度与绒毛白度、绒毛光泽度呈极显著正相关(P<0.01);4月手排长度与其它性状无显著相关性(P>0.05)。11月份单纤维强力与断裂伸长百分比呈极显著正相关(P<0.01),与绒毛白度、绒毛光泽度呈极显著负相关(P<0.01);12月份单纤维强力与绒毛白度、绒毛光泽度表现为显著负相关(P<0.05);2月份单纤维强力与绒毛白度、绒毛光泽度呈极显著正相关(P<0.05);4月份单纤维强力与断裂伸长百分比呈显著正相关(P<0.05),断裂伸长百分比与绒毛白度、绒毛光泽度呈极显著负相关(P<0.01)。11、12、1、2、3月份绒毛白度与绒毛光泽度的相关系数高达0.999,表现为极显著正相关(P<0.01);4月份绒毛光泽度与绒毛黄度呈显著正相关(P<0.05)。

表3 不同月份阿勒泰羊黑色绒毛性状相关性分析

2.4 不同月份阿勒泰羊黑色粗毛性状相关分析

由表4可见,阿勒泰羊12月份粗毛含量与粗毛平均纤维直径呈显著负相关(P<0.05);1月、2月、3月份粗毛含量与粗毛平均纤维直径呈显著负相关(P<0.05);4月份粗毛含量与粗毛平均纤维直径呈极显著正相关(P<0.01)。11月粗毛平均纤维直径与粗毛黄度呈显著负相关(P<0.05);12月份粗毛平均纤维直径与粗毛光泽度、粗毛黄度呈显著负相关(P<0.05);2月粗毛平均纤维直径与粗毛白度、粗毛光泽度呈极显著负相关(P<0.01)。11、12、1、2、3、4月份粗毛白度与粗毛光泽度呈极显著正相关(P<0.01);12月份粗毛白度与粗毛光泽度、粗毛黄度呈极显著正相关(P<0.01),粗毛光泽度与粗毛黄度呈极显著正相关(P<0.01);1月份粗毛白度还与粗毛黄度呈极显著负相关(P<0.01)。

表4 不同月份阿勒泰羊黑色粗毛性状相关性分析

3 讨 论

羊毛的生长是一个复杂的生理过程,受遗传、营养和环境等因素的影响。品种、群体结构以及育种资料库的完善程度等差异,是影响阿勒泰羊重要经济性状的非遗传直接因素,包括不同细度的选育方向、年龄、性别、生产群别(牧场),以及各效应间的互作或者嵌套等[4]。羊毛主要由角蛋白组成,日粮的营养水平,特别是蛋白质和氨基酸水平对羊毛的生长至关重要[5],因此不同月份对应的牧场草的旺盛与否将会间接影响到毛的产量与品质。

本研究表明,在11月到次年4月这一时期,羊绒的质量表现出显著的季节性差异。具体而言,1月羊绒的含量明显高于11月,2月羊绒的绒纤维直径显著小于11月。并且2月的绒舒适度显著优于12月,而1月的绒毛白度和绒毛光泽度均优于12月。这种季节性变化可能与牧草生长与母羊处于妊娠阶段相关,10月至次年3月正处于牧草的半枯草期和枯草期。在这段时期内,牧草的产草量和营养水平下降,且天气逐渐变冷,因此母羊需要动用更多的营养物质用于御寒。此外在1至4月份,由于母羊怀孕和产羔,需要同时满足自身和羔羊的营养需求,导致营养消耗较大。这两方面的因素,导致用于羊毛绒合成的物质相对减少,因此1月份的羊绒纤维直径较11月份和12月份更细。这与王志有等[6]在藏绵羊羊毛季节性生长规律的研究中发现半枯草期和枯草期羊毛生长速度及氨基酸含量下降研究结果一致。另一方面,有研究显示,褪黑素可通过Hippo、p53、Wnt、TGF-beta等信号通路,调控羊绒的生长发育[7]。研究发现,在非长绒期埋置褪黑素,可改变羊绒生长周期的时间,促进皮肤次级毛囊的发生发育,增加次级毛囊数量,进而提高羊绒密度,降低羊绒直径,增加羊绒产量和提高羊绒品质。而羊只褪黑素的分泌会随光照时长发生改变[8]。

本研究中相关性分析结果表明,绒毛平均纤维直径均与绒舒适度、绒毛白度、绒毛光泽度呈极显著负相关关系,这与张敏等[9]报道的阿勒泰羊的测试结果相同。许艳丽等[10]研究表明,羊毛的细度与强力呈正相关,即羊毛细度越细,其单纤维强力越小,该结论与本研究结果一致。此外,本研究结果表明,阿勒泰羊的绒舒适度均与绒毛白度、绒毛光泽度呈极显著正相关;而绒毛白度与绒毛光泽度的相关系数高达0.999,这与狄江等[11]对中国美利奴(新疆型)羊毛试验结论一致,可见绒毛白度和光泽度之间具有高度一致性。

4 结 论

本试验中通过对不同月份阿勒泰羊黑色绒毛以及粗毛品质进行了鉴定,阿勒泰羊黑色毛绒品质以及绒含量会随着月份变化呈现规律性变化,1-2月份为黑色绒毛品质最佳时期。本试验为提高阿勒泰羊黑色毛绒生产性能,加快育种进展提供参考依据。