高职“吉林冰雪旅游”课程思政指标体系构建研究

李兆元

【摘  要】 文章采用扎根理论质性研究方法，对9名样本人员围绕高职“吉林冰雪旅游”课程思政指标主题进行访谈，对访谈文本进行编码分析，构建出本课程思政指标体系，共由4个一级指标、10个二级指标和30个三级指标构成，其中文旅精神、家国情怀、工匠精神和体育精神是主要指标。同时，对本课程的思政互动载体、各个指标具体内涵进行了解析，可为其他冰雪类课程思政研究提供一定参考。

【关键词】 扎根理论；吉林冰雪旅游；课程思政

一、研究背景

课程思政是高校以总书记关于教育工作的重要论述为根本遵循，落实立德树人根本任务的重要举措，也是构建德、智、体、美、劳全面培养教育体系的有效切入点。《高等学校课程思政建设指导纲要》指明了各类课程的思政建设和研究方向。目前课程思政的研究主要集中在课程思政内涵研究、课程思政的必要性和基本原则研究、课程思政的实践路径研究、课程思政评价体系的构建研究和高校课程思政的问题与挑战研究等方面，涉及各类课程，但未查到研究冰雪类课程思政的相关文献。高职“吉林冰雪旅游”课程是依据区域旅游经济发展特色开发的一门专业必修课程，此课程在课程思政实施过程中存在思政目标不明确、主题无计划、思政目标混乱等问题。

随着我国冰雪产业蓬勃发展和《吉林省冰雪产业高质量发展规划（2021—2035年）》《吉林省冰雪运动高质量发展规划（2021—2035年）》等规划政策的发布，对冰雪人才提出要具备“技能高”“思想新”“能讲好冰雪故事”等新要求，关注冰雪旅游人才的职业素养及思想道德水平。高职旅游大类在校学生的年纪正处于人生观、世界观的形成期，易受不良文化或思潮的影响。旅游大类学生是冰雪文化的传播者，部分学生毕业后会从事冰雪讲解、策划、营销等工作，各種不良价值观的侵蚀可能会给社会带来恶劣的负面影响。

基于以上原因，本研究欲通过对冰雪类课程教师、思政课教师、从事冰雪相关工作高管及员工的调研，构建高职“吉林冰雪旅游”课程思政指标体系，在提升课程思政水平的同时，也为其他相关课程提供参考。

二、研究方法

扎根理论是在探索性研究中常用的一种方法，也被誉为质性研究中最为科学的方法论。在原始资料的基础上，通过归纳的方法对其进行逐层分析，自下而上，不做理论假设，对社会现象进行探究和理论建构，具有明显的问题导向性和解决性特征。研究分为开放式编码、主轴编码和选择式编码三个步骤。本研究也将使用访谈法，对校企专家进行高职“吉林冰雪旅游”课程的访谈，搜集课程思政指标原始资料。在不断对比、提炼、删减、调整的过程中，对访谈资料进行层级编码，形成概念和范畴，建立联系，从微观视角透视教师和企业员工对“吉林冰雪旅游”课程思政指标的理解，最终构建出本课程的课程思政指标体系。

三、数据来源与研究过程

本研究采用目的性抽样法，遵循有效性、代表性和可行性原则，分别从旅游管理专业教师、思政部教师、旅行社经理、景区经理、导游员、教练、冰雪接待员等七个职业中选取9人作为访谈对象，围绕吉林冰雪旅游发展现状趋势、资源、文化、政策等主题进行开放式访谈。在对访谈文本的分析中，对范畴、范畴关系进行重复扩展，直至达到理论饱和后停止收集分析。使用Nvivo11.0软件对访谈资料进行整理和编码分析，经过开放式编码和主轴式编码，形成类属关系。通过对“吉林冰雪旅游”课程所蕴含思政内容的访谈，进行逐层编码，形成以“吉林冰雪旅游”课程为核心范畴的课程思政指标体系。

四、高职“吉林冰雪旅游”课程思政指标体系

通过以上研究步骤的梳理，后期经与授课教师、被访谈者的确认修订，将“吉林冰雪旅游”课程思政指标体系归纳为四个一级指标（文旅精神、家国情怀、工匠精神和体育精神）、十个二级指标（冰雪产业观、可持续发展观、冰雪文化自信、热爱祖国、热爱家乡、精益精神、敬业精神、创新精神、协作精神和拼搏精神）、三十个三级指标（冰雪政策观、冰雪市场观、冰雪消费观、冰雪发展观、生态环保观、传承精神、冰雪审美观、冰雪服饰文化认同感、冰雪饮食文化认同感、冰雪节庆文化认同感、冰雪建筑文化认同感、国家归属感、国家自豪感、国家荣誉感、国家责任感、家乡归属感、家乡自豪感、家乡荣誉感、家乡责任感、探究钻研精神、细节意识、态度严谨、职业情感、职业理想、方法创新、知识创新、规则意识、合作意识、竞争意识和奋斗意识）。

（一）文旅精神：新冰雪旅游观养成之基础

随着旅游业态的不断变化，特别是疫情、冰雪科技、冰雪消费需求等各种复杂因素的影响，使得冰雪旅游业的发展方式、发展路径发生变革，人们对冰雪旅游的认识也在不断变化，新冰雪旅游观正逐步形成。对于文旅从业者来说，文旅精神的内涵倾向于践行、创新、拼搏与担当，强调精神力量。而对于学生来说，文旅精神则更偏向于意识与认知。正如一位被访谈者所说：“学生在学校里对冰雪产业发展动态的认知、对冰雪文化的认同，这是未来在从业践行中凝结成精神力的基础。”新冰雪旅游观也是建立在文旅精神基础之上形成的。其中冰雪产业观是文旅精神的重要组成部分，包含了学生对冰雪政策、市场、发展等方面的认知，使学生建立起新时代冰雪旅游宏观框架。可持续发展观是文旅人在解决冰雪旅游问题时的基本行事思路，尤其在冰雪文化的传承方面，是学生必须养成的思维习惯。冰雪旅游作为生态旅游的一种，在发展过程中处处体现着生态环保的发展理念，也是文旅精神必不可少的组成部分。最为重要的一点，冰雪课程的教学离不开文化自信的主题。代表性的冰雪文化中积淀着民族最为深沉的精神追求，如冰雪审美，其中蕴含着民族最为根本的思想基因，深藏着厚重的道德资源、思想资源，是我们的“根”和“魂”。冰雪文化自信更多源于学生对冰雪服饰、饮食、节庆、建筑等文化的认同感。在现代思潮与传统冰雪文化的对撞中，使得冰雪文化在得到创造性转化、创新性发展中迸发时代活力的同时，也为树立学生对传统冰雪文化自信的任务带来挑战。这也是各位被访者所强调的“要让学生理解传统冰雪文化的意义”，需要在课程教学中予以关注。

（二）家国情怀：冰雪文化符号内化之根源

家国情怀源于对祖国和家乡的热爱，这种热爱主要表现在人们对家国的归属感、自豪感、责任感和荣誉感上，这些感受的激发需要相应的条件。对于冰雪文化和冰雪旅游的传播者和践行者来说，思想和行为中冰雪文化符号烙印的深浅影响着工作的效果。但要让这些冰雪符号深印在每个人的身上，最有效直接的办法就是激发其内心的家国情怀。有被访者曾说过：“当我看到中国人获得冬奥会冠军、吉林雾凇奇观被游客赞美、家乡冰雪产业蓬勃发展等新闻时，内心感到欢快，是源于对家国的自豪感、归属感。但平时并没主动意识到国与家的冰雪文化和自己有什么联系。”如同长时间处在某种环境中，会让人忽略各类文化符号与自身的关联。家国情怀的培养和激发，不仅可以唤醒人们对冰雪文化的热爱，也可以使冰雪文化符号有效内化于心。家国情怀本身的内涵远超于归属、自豪和荣誉感的范围，往往在人们拥有这些感受的基础上，会衍生出使命感和责任感等更高层次的感受和意识，但这需要主动反思和外部影响。从研究中可总结出，家国情怀的培养思路是冰雪信息引导—国与家归属、自豪、荣誉感的激发—冰雪文化符号内化—反思与引导—发展国与家冰雪产业的责任与使命感。

从当今冰雪旅游的发展趋势看，家国情怀使冰雪文化内化于心，同时在冰雪旅游发展中又增强人们的家国情怀，家国情怀像是一个纽带，让冰雪文化和冰雪旅游融合更深。冰雪文化塑造了冰雪旅游的未来，丰富了冰雪旅游的场景及内容，冰雪旅游也为冰雪文化的创新性发展、创造性传承提供了全新场景和无限可能，让广大游客在参與的过程中培养、激发和体现出浓浓的家国情怀，生动讲述着新时代的中国冰雪故事。

（三）工匠精神：从事冰雪工作稳步发展之动力

从冰雪从业者的工作环境上看，多远离城市聚居区，对从业者的敬业精神和精益精神有着较高的要求。敬业精神主要指从业者要有坚定的从业态度和深厚的职业情感，是建立在文旅精神和家国情怀根基之上的，具备此精神之后才会有钻研、追求工作细节完美等动机，继而从中酝酿出创新精神。从研究中可看出，思政部教师与旅游管理专业教师看重学生工匠精神的培养，尤其是其中的敬业精神内涵，关系到学生从事冰雪工作的意愿和努力程度，以及做人做事精益求精的态度。通过冰雪名人故事、优秀事迹、产业新闻和冰雪文化等方式进行总结提炼，在沁润家国情怀和文旅精神的同时，有助于培养学生稳定的探究意识、职业情感和创新思想。

（四）体育精神：从事冰雪工作健康向上之心态

冰雪旅游带有参与性、体验性和刺激性特征，对运动者来说本身就带有明显的竞争意识、合作意识、规则意识和奋斗意识等体育精神特质。而对其冰雪从业者来说，其工作场域的单一性、体验性，使得他们日常工作中必须时常调整心态，与游客共同创造欢快愉悦的体验氛围。研究中发现冰雪度假区教练和导游看重冰雪从业者的体育精神培养，尤其在竞争和奋斗两种意识，这与他们的工作情境有关。相对寒冷的工作环境使得服务变得更为吃力，协作与拼搏是做好本职工作必须具备的心态，“用体育精神和微笑传递冰雪快乐”这句话是最能表达他们对体育精神的重视和对自身工作本质的诠释。在教学中要注意冰雪实践课的设计，在增强知识技能的同时，培养学生的协作精神和拼搏精神。

五、高职“吉林冰雪旅游”课程思政的反思

（一）思人、思事、思文和思闻的思政互动载体

冰雪思政互动载体常见于名人事迹、经典事例和冰雪文化符号中。通过本研究发现，长期生活在冰雪环境的人们对冰雪有着深刻的理解，自身的经历和见闻也易成为思政互动的载体，话题性更高。在教学过程中要注意不同学生的生活环境背景，合理设计思政活动，引发共鸣，实现思政目标。

（二）文旅精神的重新认识

文旅精神是每个从事文旅工作者的必备素养，传统的文旅精神包含践行、担当、创新、拼搏和合作的复杂内涵。在冰雪课程中，学生塑造出文旅精神应包含冰雪产业观、可持续发展观和冰雪文化自信三个方面，强调意识、认知和认同层面，这是形成新冰雪旅游观的基础，在教学中要加强此方面的引导。

（三）不可忽略的体育精神

对冰雪思政指标的提取常关注于课程知识、技能体系，易忽略对冰雪工作者所处环境因素的系统分析，冰雪旅游活动及相关服务活动本身就带有规则、奋斗、合作和竞争等元素，加之冰雪工作场域的特点，构成体育精神的协作、拼搏精神的培养就更为必要。

以上研究中，有关文旅精神、冰雪产业观等指标的内涵问题，学界尚无权威界定，本研究后续将通过实地考察、德尔菲法等方法做进一步研究，丰富各指标的内涵及培养权重，希望得到更为完善、全面的研究结论，为冰雪课程思政指标建设提供有益参考。

参考文献：

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