工业药剂学课程教学改革与实践*

曾迎春 应雪

成都医学院 成都 610500

0 引言

工业药剂学是成都医学院药物制剂专业的必修课程之一，是主要研究药物剂型和制剂的基本理论、处方设计、制备设备及工艺、质量控制和合理使用等的综合性应用技术学科。其基本任务是研究和设计如何将药物制成适宜的剂型，并能批量生产出品质优良、安全有效的制剂，以满足医疗与预防的需要[1]。通过本课程的讲授，拟为本专业学生从事药物制剂的生产、研究、开发新制剂和新剂型等工作奠定基础。近年来，学校工业药剂学的教学主要沿用传统课堂“老师讲学生听”的固有模式，学生普遍反映该课程记忆点多、枯燥、学习难度大、提不起兴趣。课程建设是保证本科教学质量的基石，是人才培养的核心要素。对于药物制剂专业的主干课程来说，教学质量的提升尤其具有重要意义。笔者分析了工业药剂学的课程特点及成都医学院该课程的教学现状，有针对性地进行课程教学改革与实践，取得了较好的教学效果。

1 课程特点与教学现状

1.1 课程特点

工业药剂学课程的特点主要包括以下几点：

教学内容繁多且抽象。该课程所涉及的剂型种类丰富，制备方法各不相同，所用到的仪器设备也各式各样，知识点繁杂。日常生活中，学生能见到的制剂类型有限，对其制法、工艺更是鲜有接触。实际授课过程中较难直观地讲述或展示抽象的概念或原理，尤其对制剂处方与工艺设计、生产设备等内容，教师讲述起来枯燥空泛，学生较难理解和掌握，往往只能通过死记硬背的方式记忆。

综合性强。工业药剂学基本内容涉及多种学科交叉，如流变学、粉体学、药用高分子材料学、机械科学及化工原理等，多学科交叉的综合性也是造成其基础理论知识多的原因之一。它是药物研发与工厂生产相结合的课程，对药物制剂专业的理科学生来讲，学习起来有一定难度。

系统性强。工业药剂学教材首先介绍了药物制剂设计基础，然后以各种剂型为主线，具体介绍各种制剂的处方设计原理、制备工艺以及所涉及的常用或新的制剂设备，并适当增加与实际生产相关的制剂技术、工艺设计、质量控制等内容[1]。课程内容由浅入深，涉及具体剂型时，各章节的知识点结构类似，各部分内容存在一定的联系，稳扎稳打学好基础知识，就能较好地进入学习的良性循环，反之则反。

实践性和应用性强。工业药剂学教学内容涉及工业生产中的基本理论、技术工艺、生产设备和质量管理等，其课程内容紧密联系制剂的工业生产，具有很强的实践性和应用性，理论课上单纯的课堂讲述难以实现教学目的。

1.2 教学现状

工业药剂学教学存在的主要问题如下。

1.2.1 教学方法单一、老旧

工业药剂学教学内容繁杂，需要记忆的理论知识多，若基础知识没有掌握，则无法进一步进行实践和应用，更谈不上创新。由于课堂教学任务繁重，授课教师在理论教学时惯用以课堂讲授为主的教学模式控制教学进度，这种“填鸭式”的教学方法虽然能够在课堂上完成教学内容的讲述，但缺乏趣味性，学生实际接收的信息有限。

1.2.2 学生学习效率低、效果差

缺乏趣味性的课堂加上繁杂且抽象的知识内容难以引起学生的兴趣，不能调动学生的学习积极性，学生往往是被动听课，缺乏主动学习的内驱动力，课堂效果大打折扣。此外，学生也少有课前预习或课后及时复习的学习习惯，难以进入学习的良性循环。课堂、课后的整体学习效率低，学习效果差，即便考试前临阵磨枪，学生也没有真正理解知识点的内在含义，“考完就忘”显然不是教学的目的，却变成了教学的结果。

1.2.3 实验、实践未能跟上理论教学

工业药剂学具有很强的实践性和应用性，学校工业药剂学理论与实验课程均设置于大三下学期，部分实验行课时间先于对应的理论课，且多为普通剂型的验证性实验。按照实验教材上的实验步骤、注意事项等机械地模仿能一定程度上巩固理论课堂上的内容，但缺乏创新和思考，同时实验内容未覆盖新型制剂，设置不合理。此外，工业药剂学课程涉及工业生产，单纯的实验教学并不足以让学生了解当下真实的制剂生产情况。

2 教学改革与实践

2.1 优化、拓展教学内容

工业药剂学教学内容虽然繁杂，但也具有一定的系统性。笔者在各章节讲授时联系前后知识点，适当集中讲授以优化教学内容。如固体制剂模块中，散剂、颗粒剂、胶囊剂、丸剂、片剂的制备工艺部分重叠，各剂型涉及几个共有的单元操作，如粉碎、过筛、混合等，通过总结、比较各剂型特点以及制备工艺的相似与不同处，以集中讲解形成知识口袋，增强学生记忆。此外，学校采用的教材是中国医药科技出版社出版、潘卫三教授等主编的《工业药剂学》（第4 版）。医药行业发展迅速，传统剂型的制备工艺不断优化，药物新技术、新剂型迅猛发展，教材难以做到及时更新或覆盖。这就要求教师自身要不断地学习，进行知识储备，对该部分内容作补充讲解，拓展教学内容的宽度。目前学校工业药剂学授课教师学历均为博士研究生，有条件定期阅读专业前沿文献，开展纵向科学研究，并与企业进行广泛的横向课题合作，与企业专家密切交流，紧跟行业动态。授课时让学生掌握药物制剂工业生产的现状，在熟悉普通剂型的基础上，了解高端制剂的研究进展，拓宽知识面，可以培养学生的好奇心，提高其学习兴趣。

2.2 革新教学方法

工业药剂学的课程信息量大，学习周期长，优化教学内容仅能解决部分问题，需要记忆的知识点依旧多且琐碎，学生容易逐渐失去学习兴趣和信心，最终对该门课程产生厌学情绪。增强课程的趣味性，激发学生学习的主观能动性，提高知识的传播和学习效率，是提高工业药剂学课程教学质量的关键。其中，采用合理的教学方式，提高教学方法的针对性，是工业药剂学课程教学改革的重点。基于此，笔者采用了以下教学方法对工业药剂学课程理论教学进行改革。

2.2.1 案例教学法

案例教学法最初由美国哈佛商学院倡导，这是一种开放式、互动式的教学法，有利于引导、启发学生的创新思维[2]。案例教学法能将理论和实际紧密联系起来，授课教师可以根据教学内容，在课堂上灵活选择相关案例结合知识点进行讲述，可增强课堂趣味性和提高课堂教学效率。通过案例，学生能够深刻理解所学课程并非纸上谈兵，它与日常生活、工作密不可分，具有很强的实用性。有利于训练学生提出、分析、解决问题的能力，巩固基础理论知识并活学活用。例如笔者在讲述药物制剂稳定性时，以“山东非法疫苗案”为例，案值数亿元的非法疫苗未经严格冷链存储运输销往24个省区市，含25 种儿童、成人用二类疫苗，影响恶劣，严重危害了人民的生命健康[3]。此案例让学生领悟到考察、保障药品稳定性的重要性和必要性，同时对塑造学生正确的职业道德观，时刻牢记药学工作者的社会责任起到了良好的作用。

2.2.2 实物演示法

实物演示法是指教师采用有关实物、教具和示范性的试验将教学内容生动形象地展示出来，学生通过观察、思考获得知识的一种教学方法[4]。它可以让枯燥的课堂变得生动、活泼，激发学生主动学习的兴趣，提高其学习效率。笔者在进行实物演示教学时充分调动了学生丰富的感官体验。由于学生平时接触的药品较少，在授课中笔者将相应的药品带到课堂中让学生观察，使学生以更直观的方式接触药品，经过切身的体验和了解，加深记忆。例如将沙丁胺醇气雾剂带到课堂供学生传看；将不同的润喉片带到课堂供学生尝试味道。前者能够让学生了解气雾剂容器的构造和使用方法；后者能够让其理解矫味剂添加对口服药物的意义，理解患者依从性对药品销售市场的影响。在整个实物演示过程中，学生注意力集中，互动积极。

2.2.3 微视频教学

影像视频是一个重要的媒体元素，具有丰富的信息内涵和动态演示效果。微视频指长度为几分钟的视频短片，合理运用微视频教学可以达到事半功倍的教学效果[5]。微视频辅助教学有诸多优点：1）可视化内容生动，感染力强，可以涵盖更多认知维度；2）可降低学生对抽象知识的理解难度，活跃课堂气氛，让学生在轻松愉快的氛围中学习；3）可充分利用学生的碎片化时间，实现跨地区、全方位的教学辅导。

笔者利用网络视频资源，授课时选择性地植入一些有针对性的微视频。如在讲解缓控释制剂时，利用四川大学邓黎老师在B 站建立的视频库，播放骨架型、膜控型、渗透泵型等缓控释片的体外释放过程[6]。区别于传统的授课视频，该类视频的拍摄利用了升格、延时、多机位等手法，动态直观地体现了教学中的重点和难点，对制剂本身的细节展示突出。调查显示，100%的学生认为观看此类视频对相关知识点的理解有用，97%的同学愿意在课堂上观看微视频，95%的同学愿意在课后观看。

2.2.4 翻转课堂

翻转课堂是一种新的教学组织形式，在基础教育领域，一般认为起源于美国科罗拉多州的阿拉帕霍高中和林地公园高中[7]。翻转课堂模式的竞争氛围有利于促进学生的表现欲，从而激发和维持学生的学习兴趣，增加师生互动，提高学生知识的内化效果。在工业药剂学课程大班教学中实施翻转课堂教学，其效果的优劣主要取决于在把握具体教学内容与特点的基础上对课前学习资料的准备是否充分。医学院学生课业繁重，过分增加学生负担反而事倍功半。本校吴敏老师进行了翻转课堂教学模式应用于药剂学大班教学中的策略研究[7]，为“工业药剂学”的翻转课堂教学提供了借鉴。笔者在授课过程中尝试了“短时翻转课堂”，如药物制剂处方与工艺设计问题属于创新层次的教学内容，在讲解片剂的处方工艺设计时，留30 分钟左右的时间让学生进行自主设计、讨论、评析，最后教师再予以点评、总结。学生参与度极高，基础理论知识得到了巩固和应用。

2.2.5 重视课程导入和总结

首先，良好的课程导入能够激发学生的求知欲。药品与学生的生活密切相关，结合生活中真实的实例或生产中的经典案例进行课程导入，其优点在于可以将理论知识与生活经验或生产实践相关联，带给学生良好的情景体验感。比如，讲到注射剂时，以“同学们使用过或见到过哪些注射剂”的问题导入，学生一下子能联想到常规注射剂、大输液、注射用冻干粉针等，同时在脑海里勾画其使用方法。其次，笔者在每堂课结束之前，会以思维导图的方式对本堂课的内容进行知识点的总结，将繁杂、碎片化的知识点串联起来，以减轻学生课后复习的压力。最后，笔者充分利用超星学习通平台，发布章节测试题，以便学生对知识点的掌握情况进行自查。在下次授课时也会抽查上次课的教学内容，及时回顾，加深印象。

2.3 加强实验教学

由于具备很强的应用性和实践性，工业药剂学也开设了相关实验课程。笔者对实验课教学大纲进行调整，首先，保证实验教学安排在理论教学之后，让学生进行实验操作时能理解制备过程中每一步的内在含义，而非机械地照搬照抄。其次，在溶液剂、注射剂、软膏剂等传统剂型的实验基础上，增加了如固体分散体、脂质体、缓控释制剂等新剂型的制备和评价，使学生对新剂型也有更多的了解。最后，为了进一步提高学生的自主学习及创新能力，增设了设计性实验。教师于课前提供一个具体的化合物，让学生自行查阅资料并设计处方，进行PPT 汇报，根据自身的设计方案开展实验，提交实验报告。教师在此过程中予以适当的指导并进行评分。设计性实验增加了实验操作的趣味性，培养了学生的项目设计能力，学生的知识储备得到了全方位的调动、夯实和扩充。

2.4 组织学生到企业参观、实践

工业药剂学是一门综合性应用技术学科，具有很强的实践性。实践是联系学校教育与社会工作的桥梁，由于实验操作与具体的工业生产、实验设备与制剂生产设备之间存在巨大差异，组织学生进入企业参观、实践很有必要。目前我院正在对校企协同驱动创新应用型药学本科人才培养进行探索与实践，已经与四川科伦药业股份有限公司等十余家制药企业签订了意向性合作协议[8]。以药学院与四川科伦药业股份有限公司签订的产教融合人才培养协议为例，在完成自身学业的同时，科伦药业股份有限公司可接受部分大二学生于寒暑假进入企业实践；此外，校企联合通过开展专题讲座和见习实践等方式对大三学生进行联合培养。进入企业实践的学生能够参与制剂的实际生产，由于名额有限，我们通过组织学生实地参观企业厂房和制剂生产车间的方式进行补充。参观过程中，由企业职员对生产工艺流程进行逐一介绍，介绍完毕后，学生还可进一步与企业职员进行交流、请其答疑。这种方式加深了学生对理论知识的理解，也弥补了学校教学中实际设备不足的缺陷。由于容量不足，该活动目前还未能实现药物制剂班学生的全覆盖，今后还需继续加强。

3 教学效果

工业药剂学课程教学改革并非一蹴而就，至今还在不断的摸索当中。经过逐步改革，学生对本门课程的教学评价不断提高，教学效果也反映在学生成绩的进步上（见图1）。

图1 期末成绩统计

经过统计显示，实施教学改革后，学生期末成绩呈现整体上升趋势，优秀（≥90 分）、良好（80 ≤X ≤89 分）率显著升高，而不及格（≤60分）率显著下降；占比最大的成绩等级由及格（60 ≤X ≤69 分）变为了中等（70 ≤X ≤79 分）；整体平均分由64.08 分提高到了73.76 分，说明工业药剂学教学改革与实践颇具成效。

4 结束语

工业药剂学课程教学改革是一项持续的系统工程，任重道远。受到软、硬件条件的限制，某些改革措施目前尚未能实施，如邀请企业专家授课等。作为工业药剂学授课教师，要勇于探索、大胆创新，在提高自身专业素养的同时革新教学理念和方法，以帮助学生全面系统地掌握工业药剂学知识体系为根本任务，培养出高质量的、满足市场竞争需求的创新应用型本科人才。