提升商业综合体消防安全设计和管理有效性的路径探索

艾佳燕 丁诗懿

杭州市消防救援支队 浙江 杭州 311100

引言

在当前的城市建设中，可用土地面积正持续减少，为满足多种商业形态的经营需求，各个城市中纷纷建设大型商业综合体，缓解了城市土地资源有限与商业发展之间的矛盾，并为城市居民提供多元化的服务，满足城市居民的休闲购物需求，商业综合体的建筑内部空间大，并且空间布局具有一定的复杂度，当建筑内部发生火灾等事故时，将会造成巨大的经济损失与人员伤亡。商业综合体中存在较多易燃物品，发生火灾后，扑灭难度大。因此在商业综合体中，要制定完善、可行的消防安全管理措施，全面排查商业综合体中的火灾隐患，制定与有效的火灾预防与控制措施，为人们的生命财产安全提供保障。

1 商业综合体中的消防安全特征

1.1 商业综合体建筑特点

随着近年来商业建筑的不断发展，已经从以往单纯购物模式逐渐朝着娱乐、休闲、社交及其购物一体化的模式发展。在商业建筑内结合儿童乐园、健身房、电影院、公园等在内多功能趋势，此外，为了提升规模效益，降低成本，商业综合体数量增加，也需要配备相关配套设施。在设计过程中依据常规消防要求进行划分，在大空间、大体量建筑结构下，需要满足《建筑设计防火规范》的相关要求，通过防火卷帘、防火墙来设置防火分隔区域，进而满足人员疏散的要求。

1.2 商业综合体建筑的消防安全特征

1.2.1 人员密度大。人员密度大是商业综合体在消防安全方面临的一项重要问题。就大型商业综合体而言，建筑规模庞大，各结构间紧密连接，且功能区纵深较长，使消防安全隐患问题更加突出，也为消防检查、整顿工作带来了更大的难度。特别是在节假日期间，商业综合体中的人流量大幅增加，在一些繁华城市中，高峰时段人流量可达10万以上，这就对商业综合体的消防安全管理提出了更高的标准。

1.2.2 商业建筑形态复杂。大型商业综合体能够满足多种商业形态的经营需求与人民群众的休闲、娱乐、购物需求，是推动地方经济的增长的重要因素之一。随着城市规模不断扩大，大型商业综合体已经成为现代城市必不可少的重要组成部分之一[1]。商业综合体建筑具备文娱、购物、餐饮与交通枢纽等功能，在建筑中的每一层均设有库房，许多商户都把货物储存在库房中，这就使商业综合体具有物流集中的特征。若是在大型商业综合体的库房中堆放大量的易燃物品，一旦发生火灾，将会迅速扩散，危及周围的商户与顾客。部分商户在店铺装修时消防安全设计不过关，使用了大量的灯箱、广告牌，都会成为火灾隐患，并为火势的蔓延提供有利条件。

1.2.3 商业综合体建筑内可燃材料多、设备多。商业综合体建筑具有多样化物品，其中涵盖一些可燃性材料，比如建筑内的纺织品、家具、日用品及其腹胀等均属于易燃材料，并且仓库相对密集，导致发生火灾之后迅速扩大。此外，商业综合体建筑中存在空调系统、照明系统等机电设备，在运行过程中因设备负荷大、线路短路容易引发火灾。

2 商业综合体消防安全管理难点

2.1 综合商业体建筑安全疏散难度大

综合商业体的安全疏散设计难度普遍较大，一是在节假日时期安全风险突出。消费者一般会选择在节假日前往商场购物娱乐，客流量的增多会使安全管理难度加大。二是顾客的缺少安全疏散意识，虽然在消防社会化宣传中，社会大众认识到预防安全隐患的重要性，但是大部分群众受生活经验的限制，缺乏逃生自救意识与技能。三是商业综合体中的内部通道复杂，为提高建筑的美观度，划分经营区域，商业综合体的建筑结构愈发复杂，内部通道纵横交错，增加了紧急疏散的难度[2]。

2.2 综合商业体建筑平面结构问题

商业综合体建筑中存在因私自搭建广告牌、车棚、连廊等导致占用防火间距，并且私自改变商业综合体建筑防火分隔区域，促使不能完整保存防火墙、防火卷帘等，也有一些内部商铺自私拆除防火玻璃，拆除防火玻璃的喷头等，也未能做好竖向和横向的防火封堵[3]。

3 提高商业综合体消防安全管理有效性的路径

3.1 对建筑的火灾源头进行严格控制

在商业综合体的项目规划中，通常由专业机构评估消防安全设计规划的可行性与合理性，并将评估结果作为商业综合体建筑项目审批中的重要依据之一，主要内容包含消火栓、消防车道等消防设施的配套性，对项目进行科学布局，提高消防安全规划效果[4]。在专家评审阶段，对于未按照国家消防安全管理标准进行设计与施工的项目，不进行评审，在源头上严格把控消防安全设计的规范性，杜绝违规现象的发生。在室内装修中，要严格按照规定进行施工，加强对室内消防安全设计方案的审核检查力度，保证室内消防安全设计符合国家消防技术规范。对于商户的二次装修，要严格审核消防安全设计，禁止使用易燃材料，禁止任意改造室内结构。在二次装修施工之前，将装修设计图纸与设计方案上交至消防部门进行审核，消防部门审批后可进行施工。在商业综合体中，要重视消防水源的建设，连接周边的城市供水系统，在外部四周设置消防水鹤，根据商业综合体的实际体量与消防管理要求，强化消防水池建设工作，提升灭火取水的便捷性。

3.2 建立自主管理机制

商业综合体火灾隐患多，危害性与社会影响大，因此物业部门要加大自主消防安全管理力度。分析商业综合体中存在的安全隐患以及消防安全问题，提出提高消防安全管理有效性的对策。可根据实际情况，成立消防安全管理部门，配备专业人员，如管理人员、电工、消防设施维护人员等，对商业综合体内部的消防设施进行定期保养，阶段性检查和检修，保证在火灾发生后，各区域的消防设施能够正常使用。商业综合体的商铺出租、转租频繁，商家为招揽客户，配合自己的经营活动，经常会对商铺进行装饰装修[5]。

商业综合体中商铺结构有复杂性和多样性，因此，必须加强对商铺二次装修的消防隐患排查及整改工作，保证建筑物内部消防安全环境满足规范要求。商业综合体消防安全管理部门要对商铺的二次装修进行严格把关，检查装修材料的耐火等级是否符合规范要求，防火分隔是否科学合理，安全疏散通道及出口设计是否满足消防安全规范，监督商户安装自动消防设施，并将消防安全检测结果归档备案，做好营业前的各项消防安全检查工作。确定商业综合体中的消防安全管理责任主体，将全部商户纳入统一的监督管理范围内，采取集中管理，共同促进消防安全管理工作有序开展。建立科学合理消防安全管理制度，明确消防安全管理职责划分，落实在具体部门、商铺、个人身上，树立责任意识，保持通力协作，确保消防安全管理工作的全面落实。同时建立完善的应急预案，提升管理人员自身素质水平，提高火灾防范意识与技能，增强应对突发事件的能力。

对于商业综合体中共用部分，如疏散通道、消防设施等，可交由管理单位集中管理，聘请专业机构维护保养自动消防系统。同时在公共区域内安装视频监控设备，实时查看公共场所处的人员聚集情况及周边环境信息。强化电源，火源地的优化管理，商业综合体中用电设备类型复杂，为减少用电安全隐患，需要做好供电规划与设计工作[6]。商业综合体的消防安全管理部门要对电器、线路的使用进行严格的监督管理，杜绝不规范的用电行为。定期清理排烟管道，营业期间禁止开展危险性施工作业，如电焊与油漆粉刷等。确保人员活动空间内通风良好，避免因火灾导致烟气积聚造成人员伤亡及财产损失。

加强安全疏散通道严管，禁止任意占用，造成安全疏散通道拥堵，安全疏散通道必须时刻保持通畅。安全通道上设有灯光式疏散指示标志，在建筑内部浓烟密布情况下，能够指引人群快速前往安全出口。加强宣传教育。通过多种途径宣传防火知识及逃生常识。定期组织管理人员、工作人员与业主开展消防安全演练，提高消防管理人员和商业综合体业主的火灾防范能力，掌握火灾自救、消防设施的应用技能。特别要对新入职的员工进行岗前培训与教育，提高消防安全管理水平。建立完善的消防管理制度，确保各部门之间协调配合。

3.3 在综合商业体建筑内应用智能管控技术

应用互联网技术，对大型综合商业体建筑进行远程监控，实时监督管理消防安全管理状态，建立消防设施、内部监控设备和监控系统的联动机制，当监测到建筑内部消防安全存在异常情况时，能够立即报警，避免发生大型火灾事故。通过智能化消防管理系统，可有效提高建筑消防安全设计水平。开发手机App式的在线监测系统，监管大型综合商业体建筑内消防设施运行状态，确保消防安全管理的有效性。在电气设备、配电站等其他存在安全隐患的装置上安装智能传感器，对用电系统进行实时监督，及时发现漏电、短路等异常情况，安排电工进行故障排除与维护。加强消防安全管理人员的智能化管理等。扩大视频监控系统覆盖范围，对商业综合体内各区域进行综合监管与控制，确保各区域在各个时段中均有工作人员值班[7]。在大型综合商业体建筑的入口和出口处安装监控设备，实时监测人流量，当实际人流量大于消防荷载容量后，就要对人群进行分流，提高消防安全防护等级。针对商业综合体中的用电管理，可应用智慧用电系统，采取全程自动化、智能化管理，安装燃气自动切断装置，在危险事故发生时能立即切断燃气输送，以免造成大型安全事故。对商业综合体内部电气设备进行日常监管与运行检查，及时发现潜在或已经发生的安全问题，并且采取有效的优化处理措施。

3.4 做好建筑安全疏散设计

为了实现双向疏散效果，需要对商业综合体中的防火分区对安全疏散距离进行科学控制。由于商业综合体的空间大多集中在中部，因此楼梯间应朝四周外墙布置。商业综合体内的疏散口距离直线距离应控制在约30m左右，对于那些占地面积较大或体积较大的建筑而言，需要在中央部分设置逃生通道，在建筑底部则设置以局部架空为主的消防疏散通道。针对建筑内部的店铺或是柜台，要综合考虑室内空间等多方面因素确定疏散距离与疏散路径，对各项数值进行精准核算。在垂直疏散设计中，必须根据建筑的防火等级和高度，设计不同形式的疏散楼梯。

3.5 强化物防措施

在设计大型商业综合体过程中需要尽可能不使用亚安全区，依据相关规范进行安全区域设计，如果遇到需要应用亚安全区的情况，需要将验收工作落实好，保证符合消防安全规范标准。并且在大型商业综合体施工中因装修复杂，风格档次高，很多都用到可燃材料，因此，需要严格管理建筑消防设计，等到装修设计图纸审核合格之后进行备案审批，获得批准之后实施。此外，定期抽测商户装修材料，确保施工中的消防安全。

4 结束语

商业综合体是典型的人员聚集场所，具有人员流动性大、商业形态复杂、用电量大等特征，所以做好商业综合体的消防安全设计工作是一项非常重要的任务。为做好各类风险的控制工作，就要强化安全管理力度，通过对火灾源头进行严格管控、建立自主管理机制、应用智能管控技术等方式，构建完善的消防安全设计体系，提高商业综合体安全管理水平，保障人们的生命财产安全。