产教融合背景下的“景观设计”课程项目式教学探索

尹仕美 龚苏宁 许彩芬

（1． 上海工艺美术职业学院，上海 201808；2． 启迪设计集团股份有限公司，江苏 苏州 215021）

为深入贯彻落实党中央关于职业教育工作的决策部署和习近平总书记有关重要指示批示精神，持续推进现代职业教育体系建设改革，优化职业教育类型定位，2022 年12 月21 日中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》[1]，意见指出：现代职业教育高质量发展以提升关键能力为基础，以深化产教融合为重点，以科教融汇为新方向，培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠，为教育强国、科技强国、人才强国奠定坚实基础。

产教融合是深化职业教育供给侧结构性改革的重要抓手，“以教促产、以产助教、产学合作、延伸教育链、服务链、支撑链”，培养适应市场需求、同产业结构相匹配的现代高素质技术技能人才。“景观设计”课程作为风景园林设计专业核心课程，针对学生主动意识不强、缺乏问题意识、实践能力弱、理论不扎实等现象，积极引入项目式教学，将学习与实践任务或问题挂钩，激发学习热情，鼓励自主探究，培养适应产业发展需要的高素质技术技能人才[2-3]。

1 项目式教学

“项目方法”（project method）理念起源于16 世纪欧洲的建筑教育，强调理论知识与专业技能实践结合的教学内涵。传播到美国后，发展为一种“教学发生在‘项目’的执行中”的概念，强调“项目方法”教学不是简单的操作性学习，是传授学术理论原理的过程和方法，是一种“综合性练习”，以完成“项目”的开发和执行。

19世纪90年代，著名教育家约翰·杜威（John Dewey）提出“以学生为中心”的“项目学习”；1918 年，威廉·赫德·克伯屈（W.H. Kilpartrick）的著作《The Project Method：The Use of the Purposeful Act in the Educative Process》堪称“项目学习”的里程碑，兴起了“项目学习”的热潮[4]。经过多年基础教育的实践探索，20 世纪80 年代，美国巴克教育研究院（buck institute for education，BIE）将“项目方法”纳入到整体课程教学建构之中，提出“项目式学习”（project based learning，PBL）的教学概念，构建“以学生为中心、以‘项目’为载体、围绕‘学科核心知识’（key knowledge）、‘理解力’（understanding）和‘成功素养’（success skills）等核心要素的系统教学设计，培养具有‘协作能力、沟通表达能力、批判性思维和问题解决能力、项目管理和自我管理能力、创造和创新能力、应对自身生活和所处世界挑战的责任感’[5]14”人才的教学方法。

项目式教学作为一种以学生为中心、通过完整的实践性任务让学生在学习过程中将理论知识与实践操作有机融合、培养学生问题解决能力、团队合作能力及沟通交流能力的教学方法，在很多工程类高校都得以应用[6-7]。

2 项目式教学的内涵

项目式教学是培养学生实践能力和创新精神的教学实践框架，教学通过严谨的项目设计，让学生在收获知识的同时，掌握成功所需具备的素养，如批判性思考、学习的严谨性、协作能力、解决问题的综合能力等[5]5。

2.1 价值引导

项目式教学强调每一门课要有自己的课堂文化，师生共同制定课堂公约，由学生进行自我监管。这是以一种隐性的、持续性的方式保护学生的发言权和选择权、教师往往是点到为止的指导，引导学生去发现问题，认识他们需要做什么，可能的答案是什么，并保留学生在教学过程中的试错性，使学生能够进行批判性的思考、修改，坚持不懈、精益求精，追求高质量的作品。

2.2 目标导向性的教学设计与安排

项目式教学强调目标导向性的学习，围绕有目标的体验而展开。教师通过项目式教学设计，将教学目标与学生的兴趣点结合起来，有意识地去聆听什么东西能吸引、启发或激起学生的兴趣，从学生想要解决的问题或面对的挑战出发，将知识内容融入其中，确保项目设计能涵盖相应的知识内容，实现工作过程与专业知识的有机融合。

2.3 严谨的课程标准制定

通过项目与有意义的学习目标对接，制定严谨的课程标准，优先关注那些有价值的教学内容和高级层次思维培养，与时俱进、与课堂外的世界紧密相连的教学更能让学生认识、理解学习的意义所在。

2.4 激发学生的自我管理

有效的项目式教学是赋予学生深度学习和发展成功技能。因此，项目式教学采用多途径组织教学活动，如：课堂上有合理的个人和团队工作时间；让学生拥有适当的发言权和选择权；支持学生的自我管理、独立自主和协作能力；项目实施过程中，始终遵循课堂惯例和班级公约，实现工作效率的最大化；设定可行的时间表、检查节点和截止日期，保证一定的灵活性。

2.5 成果评价与反思

项目式教学的成果评价重点在于对学生成长的评估，并非单一的知识能力评价，是一种综合性的评估方式，它包括学生对课程标准、成功素养的达成情况、团队成果与学生个体学习情况的评估、过程性评价并作为学生阶段性反馈来指引后续教学行动。

2.6 教师的有效引导

项目式教学是以学生为主体的课堂教学，教师在教学过程中需要及时了解每位同学的特点、诉求，并及时为每位学生成功完成项目提供学习框架和创造条件。

3 “景观设计”课程项目式教学实践

3.1 课程定位

“景观设计”课程作为高职风景园林设计专业的专业核心课，开设于第二学年上下两学期，共160 学时。前导课程主要有人文素养、艺术素养、造型基础、表现技法与计算机辅助设计软件、版面设计及风景园林设计原理等，培养学生基本的审美、画图、表达能力，了解本专业设计的基本理论；同时开设的专业课程主要有环境小品设计、园林建筑设计、观赏植物设计、场地设计、园林工程技术及施工与管理等，是支撑景观项目设计课程的重要专项教学；后续课程为综合性、跨专业的设计课程，是进一步提升景观项目设计能力且向综合性、复杂性提升的相关课程，如图1 所示。

图1 “景观设计”与课程体系。

“景观设计”课程作为一门重要的专业核心课，对应专业人才培养方案中的“胜任中小型景观方案设计”培养目标，横纵向连接整个教学体系：横向上，与各景观元素教学打通，相互促进；纵向上，是专业基础向专业综合应用发展的联结环节。

3.2 课程培养目标

3.2.1 学情分析

经过前期公共基础课与专业基础课学习，学生在进入本课程学习时已初步了解制图规范，掌握景观设计的手绘表现技法、Cad与Sketchup 软件，具有基本的空间造型设计能力，对专业实践领域有初步的认知，也建立了基本的专业认可度，对专业学习的热情度较高。

3.2.2 教学目标

通过本课程学习与训练，使学生理解、掌握中小型景观项目的设计要点、设计分析方法与设计流程，并了解景观项目中的新技术应用。学生通过组建学习小组开展景观项目的设计工作，并能完整、有效地表达设计成果，在学习过程中培养解决实际问题的能力、合理应用所学知识的能力、团队协作的能力、有效沟通的能力、大胆创新的能力，能合理应用相关专业知识和设计表达方法完成几种代表性中小型景观项目的设计，如图2 所示。

图2 “景观设计”课程教学目标。

3.3 项目式教学设计

3.3.1 课题设计

“景观设计”课程教学重在解决学生综合应用所学知识进行具体设计的实践能力。课程针对过去教学中存在的“训练强度不足、课题缺少联动性、教学目标不清晰、选题缺乏时代性、教学过程缺少真实语境”等问题，积极引入项目式教学，教学内容设计上重点加强“课程体系之间知识的系统整合、技能训练的循环递进、素养认知的实践语境”。

（1） 课程模块由“项目单元”所构成

课程模块由4 个“项目”单元所构成，每个教学模块均为一个独立、完整的景观项目设计任务，以保证教学模块的独立性。

（2） “项目单元”设计遵循学生认知规律

4 个“项目单元”根据学生的认知能力，从“认知、分析、理解”能力向“应用、创新”能力提升逐步递进。项目1 为优秀项目案例分析，重点解决对专业内涵的认知，并能应用设计分析语言对案例进行深度探究，同时加强设计表达的能力；项目2 为竞赛类项目，重点掌握和应用所学知识去探讨专业热点话题，具有一定的学理性，促进学生的自主、开放性学习；项目3 为校企合作项目，为学生提供阶段性参与校企合作课题的学习环境，同时得到企业导师的指导，真实的工作环境与明确的阶段性任务使学生更加明晰学习要点，加强所学知识的应用能力，学习成果转化为竞赛作品；项目4 为教师团队社会服务项目，为学生提供更为直接的项目学习环境，在实践学习中尝试创新，如表1 所示。

表1 基于项目实践能力提升的课题设计

（3） 循环递进核心能力训练的教学内容

4 个项目单元围绕胜任中小型景观设计项目所需要的“学科理论知识、设计表达、设计分析、其他拓展相关知识（交叉知识）”等核心能力进行教学内容设计，每个项目单元的能力训练各有侧重，以整体性推进能力的提升，如图3 所示。

图3 课题设计与核心能力训练侧重点分布。

3.3.2 教学实施

教学围绕“学生主体、项目引领、能力导向、以赛促课、校企合作”[8]，重点构建“能力挑战、课题真实性、协作能力、自主管理、成果公开展示及反思”的项目式教学实施框架[9-11]，如图4 所示。

图4 基于项目过程的教学组织与实施

（1） 学生主体：项目实践中建构知识与能力

项目式教学是以学生为主体的课堂，教学为学生提供一个在实践中建构知识与能力的综合情境，学习过程与工作过程融为一体，学生通过项目任务书理解学习任务，组建学习小组，开展任务驱动导向下的探究学习，在做中学，在学中做。

（2） 项目引领：用项目流程设计教学过程

积极引入项目并按照项目设计流程组织教学。学生通过多个课题的循环训练，从学习者和观察者的双重视角去认知景观设计的本质，并掌握完整的景观设计项目各阶段工作重点与要点，明确各阶段的学习目标，并发现自身的不足之处，在下一个课题训练中加以强化。

（3） 能力导向：沉浸式学习促进能力的转化

积极引入教师团队的社会服务项目进课程，为学生打造沉浸式的学习氛围。教学过程中调整学生的角色定位，从“学习者和观察者”转变为“设计助理”，赋予学生更多的项目责任感和价值感知过程。

（4） 以赛促教：对学习成果的肯定与认可

教学中通过公开展示学生学习成果、鼓励学生参加各类设计比赛，并将有效成果纳入项目正式成果汇报之中，以此激发学生的学习积极性。

（5） 校企合作：产业项目进课堂

教学过程中积极引入企业专家参与重要教学环节的指导工作，同时，也组织学生参与到企业项目中去。学生在多方专家的建议学习过程中，自我要求更高；对岗位职业能力要求更加明晰，学习目标更加明确。同时，通过互动，也为学生就业提供较好的选择机会。

4 项目式教学实施效果及评价

4.1 实施效果

4.1.1 教学目标得以顺利实施

学生通过4 个项目的训练，围绕4 个核心模块：专业理解、设计理论、设计表达、交叉知识等，经过反复训练之后，具备了较好的设计表达、设计分析、理论应用的能力，能开展中小型项目的设计调研、概念方案、方案文本等设计工作，初步达到了助理设计师的职业能力要求。

4.1.2 学生学习兴趣被激发

项目式教学以明确的任务驱动为特征，学生在学习过程中围绕每个阶段的任务展开自主学习与探索，在组建学习小组、拓展学习、与老师及企业导师讨论的过程中，不断解惑，不断提升，学习动力十足。

4.1.3 学生学会了自主思考

在项目3 与项目4 教学过程中发现，学生通过现场调研与走访之后，对具体项目能提出个人的观点，并通过教学过程主动验证设计策略是否合适，从而进行内部协商调整，有一定自主探索思考的过程。

4.1.4 教学联动效应显著，成果丰硕

项目2 ～4 的“赛教融合”与“企业项目”教学中，学生通过与时下热点话题项目的接触，进一步理解专业内涵与意义，课程作业在相关设计竞赛中得到专家评委的认可，部分成果也得到企业与委托方的肯定、认可，学习积极性更加强烈，如图5-8所示。

图5 项目1：优秀案例分析教学成果（2019 级、2021 级）。

图6 项目2：竞赛类项目设计教学成果（2018 级）。

图7 项目3：校企合作项目设计教学成果（2017 级、2019 级）。

图8 项目4：参与教师团队社会服务项目教学成果（2020 级）。

同时，作为横向连同、纵向贯通的一门重要专业课，“景观设计”课程的项目式教学与并行专业课程和后续综合设计课程相互联动，如项目4 课题，随着教师团队对产业课题的推进，该课题进一步延伸到后续的专业课程之中，进一步加深了学生对专业的认识。

4.2 教学评价

“景观设计”课程作为设计类核心课程，教学评价中容易出现“主观性强、量化指标弱”“评价标准单一，缺乏差异化发展思考”“评价指标偏重于教学技巧，忽视学生学习效果”“评价主体单一化，缺乏客观性”等现象[12-13]。

针对上述问题，该课程的项目式教学改革过程中，从3 方面重构评价体系，如表2 所示。

表2 “景观设计”课程教学评价表

4.2.1 以实践应用能力为导向的考核目标

围绕“胜任中小型景观项目设计”的实践应用能力、对标行业助理景观设计师岗位职业能力要求，建构考核指标体系，并将之转化为教学培养目标中的“知识、技能与素养”3 项指标大类。

4.2.2 过程性评价与结果性评价结合

教学实施过程中，按照景观设计项目复杂程度，由单一向综合、由理解认知向应用创新递进的逻辑设计教学课题，通过4 个项目任务循环训练引导学生能力的提升。

对学生的评价由4 个项目阶段的过程性考察共同组成，4 个阶段的考察重点不同，同时每位学生在前一项目阶段的考察结果将成为下一项目阶段训练目标制定的依据。由此，教学评价既注重学生在具体项目中的知识、技能的提升，同时也重视对学生个体差异性特征的尊重，做到因材施教、个性化培养。

4.2.3 多元化评价主体

项目式教学过程中，引入校企合作课题和教师团队社会服务性课题，为学生建构了多元化的评价主体框架，由教师、学生个体与学习小组、企业导师、服务主体（项目委托方）共同构成，学生在项目真实情境中找到学习目标，并能真情实感地体会职业素养。

5 结语

项目式教学充分体现专业实践性特征，以“景观设计”课程为项目任务驱动的行动纲领，统筹设计实训课程与单项元素课程，构建园林设计课程群，让实践应用与理论学习相辅相成，一方面打破课程之间的界限，促进知识与技能学习的整合性；另一方面，解决单门课因课时不足难以深化的窘迫。

同时，项目式教学将课堂交给学生，通过项目流程将各阶段学习任务、所需的理论知识资源、教师、企业导师、社会资源等整合为一体，以半结构化的教学方式开展课堂教学，引导学生的自主学习，让学生在实践中建构知识与能力。

此外，项目式教学得以有效实施的隐性因素在于学生学习兴趣的高低。通过该课程项目式教学探索发现，在课程的中后期项目单元中，学生的自主学习能力明显提升，对各类赛事与社会服务项目参与度较高，递进式放开学生自主学习内容与逐步开放社会资源，是比较有效地激发学生学习兴趣的途经。

“景观设计”课程项目式教学是职业教育”产教融合、校企合作、育训结合”改革的重要实践，在培养适应市场需求、符合产业结构发展需要的现代高素质技术技能人才过程中，发挥着重要的孵化器作用。实践发现，项目式教学改革将不止于某一门课的教法改革，更是一个专业乃至专业群的产教融合培养模式的顶层设计。