花生是我国重要的油料作物和经济作物。辽宁花生大多种植于北纬40°黄金地带,因昼夜温差大、病虫害发病率低、农药残留低、黄曲霉菌不易发生等优点,成为辽宁乃至我国重要的出口创汇农产品,主要分布在葫芦岛、铁岭、大连、阜新、锦州、朝阳等地,栽培制度为一年一熟,主栽品种包括花育、阜花、锦花等。辽宁省近年年均种植花生面积约500 万亩,位居全国前列,是我国重要的优质花生生产基地和外销大省,在农业供给侧结构性改革和种植业结构性优化调整的大背景下,花生产业有望成为辽宁省农业发展新的增长点。
辽宁省花生播种机械化率95%以上,机械化收获率85%,田间管理机械化率100%。花生田间生产机械化技术是花生在田间生产过程中,用机械完成花生生产农艺过程的技术,包括耕整地、覆膜、播种、植保、收获等农田作业机械化技术。作者对花生田间生产作业的耕整地、播种、田间管理、收获等机械化技术措施进行研究,以期为辽宁花生生产机械化发展提供参考。
在品种选择上一般选择抗旱、抗逆、不易落果、皮薄、粒饱、出油率高、高油酸的花生品种,且经过省级以上审定。播种前10~15天晾晒,连续晾晒2~3天,剥壳前挑选荚果,剔除病残果、大小果、变色果。剥壳后需保证大小整齐一致、颜色鲜艳,外表无损伤、无裂痕、无油斑。之后使用药剂拌种处理,拌种时避免损伤种皮,然后放置在阴凉处晾干。辽宁省种植的主要品种有花育23、阜花12 号、唐油4 号、白沙1016、青花6 号等。
直播田整地机械需要灭茬装置、旋耕装置和传动装置,可以通过整地机架与拖拉机连接,在机器前进过程中先灭茬后旋耕,实现一体化操作。整地过程中遵循 “生土在下、熟土在上、不乱土层”原则,达到土块细碎、土壤疏松绵软、地块平整的标准。秸秆还田的地块留茬高度不宜超过15 厘米。若采用麦后灭茬施肥整地起垄种植模式,要求先造墒再灭茬旋耕犁两遍,做到无根茬、无坷垃、地平整。
1.选种、种子包衣。
①将种子带壳在阳光下晾晒3 天左右,可以通过紫外线消杀部分病菌,减少籽粒中的水分。
②将晾晒好的带壳种子采用剥壳机去除外壳留下籽粒,籽粒通过机械和人工结合选种的方式剔除发芽、霉变、破损及异色籽粒。
③为了减少田间病害发生,保证花生品质,确保一播全苗,要进行种子包衣,包衣规格为每千克籽粒用5 毫升25%噻虫·咯·霜灵悬浮种衣剂、2 毫升10%嘧菌酯悬浮种衣剂,兑水8 ~10 毫升,也可以选择45%烯肟·苯甲·噻虫悬浮种衣剂、600 克/升吡虫啉加400 克/升萎锈灵·福美双、5%烯肟·苯甲·噻虫悬浮种衣剂等,按照相应标注进行种子包衣。
2.规范播种。播种方式一般有两种,一是利用花生专用茬地免耕覆秸精量播种机抢时播种,即在不清理上茬秸秆、不灭茬的情况下进行铁茬免耕播种,播种机把地表土与碎秸秆混合后均匀地覆于地表,一次性完成种床整备、侧深施肥、精密播种、覆土、镇压、覆秸等多道工序。为保证花生田的光热资源充足,尽量缩短上茬作物的生育期,尽早播种花生,要在6 月中旬前完成播种。播种行距为40 厘米,单粒播穴(株)距7 ~8 厘米,密度在22000 株/亩以上,播种深度3 ~5 厘米,确保播种深浅一致、均匀,不漏播,覆盖完好。二是采用灭茬施肥整地起垄种植模式,要求造墒、灭茬旋耕(两遍)按顺序进行,达到整地标准后采用花生播种一体机一次性完成起垄、喷除草剂、覆膜、打孔、播种、镇压、覆土(或起垄、播种、喷除草剂、覆膜、镇压、覆土)。若覆膜起垄,则播种规格为垄距80 厘米、垄面宽50 ~55 厘米、垄沟宽25 ~30 厘米、垄高10 厘米、膜宽80 厘米,播种行垄边距10 ~12 厘米、小行距28 ~33 厘米,双粒播种穴距15 厘米,每亩穴数11000 穴左右。
若采用覆膜播种,当花生顶土出苗时,为防止膜下温度过高灼伤秧苗,要及时开膜孔放苗,开膜孔不宜过大,能引出花生苗即可,并且要随即在孔膜上覆盖一层湿土。放苗一般在9 时之前或16 时以后进行,防止阳光灼伤秧苗。待苗齐后,要及时查看缺苗情况,对连续缺穴两个以上的要进行催芽补种。
1.施肥。一般施肥方式中,基础施肥种类包括尿素、磷酸二氢铵(N ∶P2O5为12 ∶61)、硫酸钾(K2O含量为51%),并在关键时期施用微肥和钙肥以提高花生结实率和饱果率。可在播种的同时施入过磷酸钙10 千克/亩、尿素5 千克/亩作为种肥,肥料距离播种带5 厘米。全生育期总施肥量84 千克/亩,其中尿素20 千克/亩、磷酸二氢铵34 千克/亩、硫酸钾15 千克/亩、微肥7 千克/亩、钙肥8 千克/亩。此外,在花生结荚期和饱果成熟期可用磷酸二氢钾0.04千克/亩、螯合钙0.01 千克/亩及硫酸亚铁0.01 千克/亩,兑水20 千克/亩进行叶面喷施,每隔1 周喷1 次,连续喷2 ~3 次。
2.浇水。花生生长过程中对水分的敏感性较高,如果底墒充足,则需要在初花期(花生田第一朵花开)浇透水。花生初花水可以保证花芽分化的顺利进行,多开有效花,提高有效花针率,确保最终获得较高的有效结实率。饱果期遇旱浇小水,润而不湿,浇大水易引起烂果。起垄覆膜田宜采用沟灌或滴灌,露地栽培田采用喷灌或微灌,要及时防旱、防涝。足墒播种后,花生在幼苗期需水量不多,基本不需要浇水,且适度干旱有利于花生蹲苗,促进花生根系生长发育,提高植株的抗旱、耐涝能力。在雨水汛期需及时排涝,以防洪涝渍害。在花生开花期,一旦出现干旱,花生叶周边会泛白甚至枯萎,该时期需及时浇水。结荚期对水分的需求更大,该时期花生果实快速生长膨大,如果水分不足,会影响高油酸花生果实的生长发育,还会导致其抗病能力下降,易受到黄曲霉毒素的侵蚀。
花生的生长期内常遭受病虫害侵袭,以幼叶生长期和花生灌浆期为多,针对这两个时期,要采取防治病虫的措施。
1.防治时间。除了要根据有规律的病害外,还要根据农业部门的预测、实际情况等选择合适的剂量和种类进行花生病虫害防治。作业条件方面,必须选择无雨天气,以气温在5 ~30℃为宜,还要注意药剂应喷洒均匀。
2.机械选择。农药喷洒机械众多,具体方式依当地租用或农林部门统一安排为宜。
3.作业质量。根据NY/T650—2013《喷雾机(器)作业质量》规定,花生病虫害防治作业的标准要求为:
①常规量喷雾非内吸性覆盖率≥33%。
②关于雾滴沉积密度,超低量喷雾≥10 滴/平方厘米;低量喷雾杀虫剂≥25 滴/平方厘米,内吸性杀菌剂≥20 滴/平方厘米,非内吸性杀菌剂≥50滴/平方厘米,内吸性除草剂≥30 滴/平方厘米,非内吸性除草剂≥50 滴/平方厘米。
③机动喷雾机雾滴分布均匀性(变异系数)≤50%。
④作物机械损伤率≤1%。
⑤杀虫率≥90%。
针对目前花生生产普遍存在的旺长、徒长、冠层郁闭、花位高、果针入土率较低,及由此引起的花多不齐、针多不实、果多不饱等问题,可应用植物化学调控技术控上促下,使营养生长与生殖生长协调平衡。当花生高30 厘米时,用矮丰宝叶面喷施防治旺长,高40 厘米时进行第二次喷施,可以使花生从营养生长向生殖生长转化,使荚果饱满,获得增产增收。要注意的是,花生控旺要慎用多效唑,使用多效唑容易形成小果。
1.工艺要求。当花生叶茎的颜色显现淡黄色,果壳坚硬、纹路清晰、果仁饱满,则说明可以收获。含水率的多少对于机械化作业产生较大的影响,过高的含水率不利于机械化作业。因此,含水率要适度,一般以10%~18%为最佳,如果大于18%,则不易使用机械化作业。在收获模式方面,采用分段收获、联合收获两种模式进行。
2.收获机械选择。采用分段收获方式,作业机械有挖掘机、捡拾联合收割机等。其中挖掘机用于大面积花生的挖掘、抖土和放置作业;然后采取捡拾联合收获机完成花生果实的采摘、清理等。采用联合收割机械作业方式,则由机械一次性完成花生挖掘、抖土、摘果、清选以及蔓苗处理作业。当然,也可以采取半自动方式,由人工将花生半喂入或全喂入联合收获机中,由机械完成后续步骤的处理。两种收获方式均需要注意选择的收获机与种植开始时的播种机的技术参数保持一致,避免由于行距等不一致而造成果实受到损伤的问题发生。
秧蔓的处理一般为两种,可以选择进行加工变为饲料、化肥等,还可以直接还田。其中,还田时必须进行粉碎。当前全机械化作业过程中,在收获环节就可以直接粉碎。一般要求碎段长度不大于10 厘米,否则影响下一季的种植。如果要综合利用,就要在收获期间选用秸秆捡拾机打捆机,而不能选用带秸秆粉碎功能的收割机。