“老式饭局”

张欣

每个人都有不同的饭圈，热闹的、八卦的、纯享受美食的、谈心的、吐槽的，等等，都已经成为生活的一部分，本没什么可说的。但是最近的一个老式饭局却让我有点儿感慨。当然到场的都是老朋友，也没有什么目的，就是偶尔见一见叙叙旧。饭馆呢，也没有什么特别，普通的粤菜。那么让我感慨的是什么呢？

首先，赴飯局的七个人我们竟无一人迟到。住得天南地北，晚餐时又恰逢下班高峰期，每个人都是自觉地解决自己的时间、交通问题。要知道在许多饭局上总会有人姗姗来迟，塞车当然是最好的理由，不把别人的时间当回事是许多人深层次的不讲武德，好像谁先到会很没有面子，这也是不自信的外在表现。

其次，让我感到意外的是没有人看手机，甚至没有人从包里拿出手机（铃响去接一下是有的），也没有人给食物拍照片。这一点好多饭局都做不到。如果不是事先把手机统一收起来，一定会有人手痒，从头到尾低着头。越是亲近的人越肆无忌惮，甚至理直气壮，言外之意是我们这么熟，你该不介意吧。其实我是介意的。

再次，是即便大家都明显感觉有的菜偏咸了，也没有人猛烈地抱怨，还是继续聊天说笑，后来也只是喝白粥中和了一下，做到了吃什么不重要，重要的是跟谁吃。感觉饭店的菜式有点儿不妥很正常，并不会影响大家的兴致。

最后尤为重要是，多年的老朋友，哪怕只是帮了一点儿小忙都要隆重答谢。这种答谢绝不拖延，只有老派的人才会这么做。大部分人是有情有义的，也不怕花钱，就是懒得组局。给每个人发信息，还要协调时间、订饭馆，想想都累，于是就会拖延症大爆发。对组局的人来说，麻烦也是答谢的一部分，他们一定不会把答谢只停留在口头上，越是小事越要落地。

这个无形中形成的老式饭局让我想到，人生中，为什么有的朋友会经历时间的洗礼一直留在身边，哪怕饭菜并不出色，话题也相对老旧，还是会有人矢志不渝地维护这份情谊？想来做人，最重要的还是品质。

【原载《新民晚报》】

插图 ／ 饭局 ／ 佚 名