赵大治,刘长岗
(河南省淅川县畜牧发展中心,河南 淅川 474450)
鸡坏死性肠炎是由产气荚膜梭菌(A 型或C型)引起的一种急性非接触性传染病。
产气荚膜梭菌是自然界中广泛存在的细菌,在土壤、饲料、粪便及人和动物的肠道中都可以检测到。正常鸡的嗉囊、小肠和盲肠中也存在该菌,但并不会引起发病。当鸡受到外界不良刺激或因疾病等原因导致免疫力下降时,肠道菌群遭到破坏,肠道中的产气荚膜梭菌可大量繁殖,导致坏死性肠炎发生。
产气荚膜梭菌为直杆状,单个或者成对存在,为革兰氏阳性菌,没有鞭毛,也不能游走,芽孢大而卵圆,在菌体中央或者近端,芽孢一般在由有氧环境进入无氧环境时产生,平时极少形成。产气荚膜梭菌有5个型:A型、B型、C型、D型和E 型,鸡坏死性肠炎主要由A 型产气荚膜梭菌引起,少数由C型引起。
该病一年四季都可出现,但多发生在炎热潮湿的夏秋季。鸡发生坏死性肠炎后,不仅会影响生产性能,还会导致继发其他疾病,其死亡率与诊断是否及时,以及治疗措施是否得当有关。如果治疗不当,死亡率会明显升高。
一般情况下,坏死性肠炎主要导致肉鸡发病,多发生于育雏鸡、育成鸡和平养鸡。2~5 周龄,尤其是3周龄肉鸡最易感,5周龄以上的蛋鸡也易感,平养鸡比笼养鸡更易感。鸡坏死性肠炎主要通过消化道传播,也可垂直传播。
3.1 饲料原因 饲料中含可溶性非淀粉多糖较高的谷物类原料(小麦、黑麦、大麦等)可增加食糜黏度,延长其在肠道中的通过时间,这为产气荚膜梭菌的增殖提供了营养。鸡摄入了较高量的可溶性非淀粉多糖后,饮水量也会增加,这易造成垫料湿度增加而滋生细菌,使坏死性肠炎的发病率升高。
动物蛋白可以提高家禽嗉囊的pH 值,促进产气荚膜梭菌的繁殖。动物油(如猪油、牛油)较植物油更易增加肠道中产气荚膜梭菌的数量。饲料中的高锌也会诱发鸡坏死性肠炎。
3.2 球虫病 鸡感染球虫病后,肠道上皮细胞裂解,导致血浆蛋白泄露,并诱导宿主的黏附炎性反应,为产气荚膜梭菌的生长提供营养,从而引发本病。
3.3 应激 如惊吓、转群、运输、温度突变、更换饲养员等,会破坏鸡只机体的生理平衡,导致肠道菌群失调,引起坏死性肠炎。
4.1 临床型 患鸡突然发病,四处乱窜,然后倒地死亡,多数在发病1~3 d内死亡。
4.2 亚临床型 患鸡死亡率较低,表现为食欲减退,腹泻,肛周黏附粪便等,其生长发育受阻,经常发生继发感染。
4.3 慢性型 病鸡精神沉郁,闭眼嗜睡,双翅下垂,羽毛杂乱,采食量减少或者废食,排红色甚至黑褐色煤焦油样恶臭稀粪,粪便中有时会带有血液和肠黏膜。
打开病鸡腹腔可闻明显的腐臭味。特征性病理变化在肠道,尤其是小肠后段1/3,即空肠和回肠病变最明显,该部分肠管充满气体,扩张为正常肠道的2~3倍,肠壁充血且变薄、易脆,肠壁上附着黄褐色的伪膜。发病后期,鸡的整个肠道严重坏死,呈灰黑色,剪开肠道,见黑色、恶臭的液体。病鸡肝脏肿大且瘀血,表面有不规则的黄色坏死灶,心包积液,肾脏稍肿大,色泽变淡。
6.1 镜检 采集病死鸡小肠内容物或肠黏膜刮取物制成涂片,革兰氏染色,镜检,结果见大量单个、成对或短链状的两端钝圆的粗大革兰氏阳性菌。
6.2 细菌分离培养 将采集到的病料接种在血液琼脂平板上,厌氧条件下,37 ℃培养24 h后,长出圆形或不规则形的光滑、边缘整齐、不透明的白色菌落。血液琼脂平板有明显的双重溶血区,内环完全溶血而透明,外环较暗。
6.3 生化试验 取上述典型菌落接种在肉汤培养基中,37 ℃培养24 h后,挑出没有被污染的纯培养物接种于生化培养基内,37 ℃培养24 h,结果发现能发酵葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖,产酸产气,不发酵甘露醇的细菌(即产气荚膜梭菌)。
7.1 加强饲养管理 搞好舍内卫生,及时清理舍内的粪便等污物,并做好圈舍和工具等的消毒工作。控制饲养密度,避免饲养密度过大。加强通风换气,避免舍内湿度过高。严控饲料品质,供给鸡新鲜、营养全面的饲料,饲料不得霉变及被污染。可在饲料中适量添加维生素、矿物质等营养物质,提高鸡的抵抗力。
鸡避免发生应激,换料要逐步进行,最好过渡5~7 d;接种疫苗及转群前后,可在饲料或饮水中加入VC、多维或电解质,增强鸡群的抗应激能力;控制好舍温,避免较大的温差导致鸡群出现呼吸道疾病和感冒等。
7.2 接种疫苗 预防鸡坏死性肠炎有活苗、灭活苗、类毒素疫苗和重组蛋白疫苗等。养殖场要根据自身实际情况及周边疫情制订合理的免疫程序,并保质保量地完成免疫接种工作。
7.3 防控鸡球虫病 鸡感染球虫后,极易继发感染坏死性肠炎。防控鸡球虫病养殖场要做好鸡群的日常管理,控制好舍内的温湿度,并加强通风和消毒,防止诱发球虫病。可接种疫苗降低球虫病的感染风险。如场内鸡已感染球虫病,可采用中西医结合的方式进行治疗。
7.4 抗生素替代措施 应用高性价比的抗生素替代品可防控鸡坏死性肠炎。体外研究发现,A型Cp 噬菌体裂解酶Cp51 原核表达纯化后,可以有效杀灭A型产气荚膜梭菌,通过饮水或饲料供给鸡噬菌体后,可以显著降低患坏死性肠炎肉鸡的死亡率,并改善增重,提高饲料转化率。益生菌、酸化剂、棕榈油包膜丁酸钠、植物精油等均有一定防控作用。
7.5 治疗措施 及时隔离病鸡,彻底清除舍内的杂物,同时对环境和工具进行严格消毒。病死鸡进行无害化处理,不可出售或者食用。治疗可用林可霉素、青霉素等。鸡发病后,要根据药敏试验结果结合临床症状选用高敏药物进行治疗。中药也有一定的疗效,可用黄芩、黄芪、白术、黄连、甘草、茯苓、柴胡各10 g,厚朴、诃子、葛根、苍术各12 g,乌梅15 g,如果便中带血可增加白头翁和仙鹤草,中药粉碎后加入饲料中,用药4 d。