牛包虫病的危害和预防措施

文│王智儒（内蒙古自治区赤峰市巴林左旗动物疫病预防控制中心）

牛棘球蚴病又称牛包虫病，是一种由棘球绦虫中绦期引起的寄生虫病。这种疾病可以在人和动物的肝、肺、脾和其他器官中寄生，影响器官的功能，最终导致健康问题。牛包虫病是一种潜伏期较长且逐渐发展的疾病，通常会持续数年。该病是人兽共患寄生虫病中的一种，人们通常通过食用被棘球蚴寄生的牛、羊、猪等肉类制品而感染该病。牛包虫病是全球性疾病，在我国新疆、内蒙古等省市牧区较为流行。牛包虫病早期病例的症状并不明显，但随着时间的推移，病情不断恶化。临床表现包括肝、肺、脾和其他器官的增大，以及低热、头痛、恶心、呕吐等症状。为有效预防牛棘球蚴感染，我们需要采取全面、综合的预防策略，如定期驱虫、加强饲养管理、对中间宿主进行检疫，加强个人防护等多种措施。笔者全面综述了牛包虫病的病原、流行病学、临床症状、诊断、治疗和预防措施，目的是为牛包虫病的防控工作提供参考。

一、病原

棘球绦虫是一种寄生在哺乳动物身上的细小绦虫，共有4个代表性种类，分别是细粒棘球绦虫、多房棘球绦虫、福氏棘球绦虫和烧结棘球绦虫，其中以细粒棘球绦虫最为常见。该虫构造简单，由一个头节和3～4个节片组成。头节上具有4个吸盘和36～40个排列成两行的小钩。每个节片内都包含可自我繁殖的雌雄同体生殖器官，而最后一个节片则专门负责产卵，该部位只包含子宫，长度约占整个虫体的50%。子宫呈袋形分支，有12～15对侧枝，充满着大小为32～36微米×25～30微米的虫卵，虫卵覆盖着辐射状的胚膜，内含6个小钩。细粒棘球绦虫还拥有一种非常独特的结构——棘球囊，是一种独立的容器，里面储存着液体。棘球囊通常呈球形，直径大小从豌豆到人头大小不等，通常为5～10厘米，甚至可以达到20厘米以上。棘球囊壁由三层构成，最外层为较厚的角质层，呈现灰白色不透明的外观，可吸收营养、保持液体和保护胚层；中间层是肌肉层，包含多层肌肉纤维；内层非常薄，被称作生发层。在生发层上可以形成生发囊，在内部或外部可以长出各种数量的原头蚴，一些原头蚴可以脱离生发层，游离在液体中，称为“棘球砂”。除此之外，子囊也可以从棘球囊的生发层生长出来，区分为内生子囊和外生子囊。在子囊或孙囊上也可以长出生发囊，并生成新的头节。因此，一个棘球囊内可以包含多个子囊和孙囊。

二、流行病学

棘球绦虫是一种广泛分布于哺乳动物身上的绦虫，其孕卵节片可随宿主粪便排出体外，并在外界环境中存活数月。牧区极易发现该病，部分地区甚至具有棘球蚴的流行病情。细粒棘球绦虫的终末宿主主要包括犬、狼和狐等肉食类动物，成虫寄生在上述动物的小肠内。家畜之间的循环传播是该病最为常见的方式，即在犬、牛、羊等家畜之间传播。此外，野生动物之间的循环方式、犬与野生反刍兽之间的循环方式以及其他混合传播方式也会导致该病的传播。虫卵的存活时间在不同环境下也有所不同，较低温度下虫卵寿命更长，而高温则可能导致虫卵死亡。此外，虫卵对直射日光也较为敏感。被虫卵污染的草料或饮水会使牛受到感染，虫卵进入人体后能穿过肠壁，并通过血流或淋巴散布到身体各个部位，最常受影响的器官为肝和肺。成长为感染性的棘球蚴，一般需要6～12个月，其寿命可持续数年。

三、临床症状

当牛体内生的棘球蚴数量较少或囊体较小时病牛可能没有明显的症状。但当其感染严重时病牛会出现消瘦、衰弱等表现，奶牛产奶量也会下降。剧烈运动时症状加重，也可能发生轻度咳嗽和呼吸困难。如果囊泡破裂会导致严重的过敏反应，这可能会导致突然死亡。

四、病理变化

病死牛剖检可见感染的肝、肺等器官出现了病理变化。棘球蚴寄生在这些器官内形成大小不一的囊泡。这些囊泡有可能增大，最终可以达到足球大小。在肉眼下观察，这些病变组织看起来好像是被许多小颗粒所覆盖，而这些“颗粒”实际上就是棘球蚴。尽管犬体内寄生数量可高达几千条，但通常不会引起明显的症状。

五、诊断

牛棘球蚴症状表现相对隐蔽，导致生前诊断十分困难。目前可以采用多种诊断方法来确定牛是否感染该病。血清学诊断法是其中最为常用的方法之一，可以采用ELISA、IHA等血清检测技术，通过检测血液中囊虫抗体水平直接诊断病情。这些血清学方法具有操作简便、敏感度高等优点，可广泛应用于临床实践中。但在一些牛棘球蚴病流行广泛的地区，依靠血清学诊断法可能存在误诊情况，因此需要结合剖检进行确诊，以免与其他疾病相混淆。剖检是一种非常重要的诊断方法，可以通过解剖动物尸体，检查其内部器官的情况确定死亡原因及是否感染了牛棘球蚴。结合血清学和剖检可以提高诊断的准确性，从而更有效地预防和控制该病的传播。

六、治疗

目前对牛棘球蚴治疗方案的研究还比较有限，但丙硫咪唑和吡喹酮等药物已被证明是有效的治疗手段。在使用药物治疗时需要充分考虑用药安全。首先应根据牛的年龄和体重等因素来确定药物剂量，确保达到良好的治疗效果。使用药物时还应注意药物的质量和有效期，避免使用过期或不合格的药物，从而导致不良反应或治疗失败。此外，在使用药物时还需遵循正确的用药方法和注意事项，以确保最佳的治疗效果。治疗时需按时、按量给药，并及时注意动物的反应，防止出现不良反应。

七、预防

预防牛棘球蚴感染需要全面、综合的预防策略。要从多个方面入手，采取一系列的综合措施，如定期驱虫、加强饲养管理、加强中间宿主检疫和个人防护等。

首先，定期驱虫是预防牛棘球蚴感染的基本措施之一。合理的驱虫方案对保障牛群健康非常重要。在选择驱虫剂时应根据牛的年龄、体重及疫情等因素进行选择，并在合适的时间进行驱虫。通常成年母牛每年驱虫1～2次比较合适。在驱虫过程中需注意饲料管理和卫生措施，尽量避免驱虫失败和引起其他疾病的发生。

其次，加强饲养管理同样是预防牛棘球蚴感染的重要手段之一。饲养环境干净与否都会对牛只身体健康产生影响。因此，饲养场要保持环境的清洁卫生，积极开展消毒工作，定期清理牛舍，避免垃圾和粪便堆积。此外要提供充足的饮用水和食物，适量添加营养成分，保障牛的身体健康。

加强对中间宿主的检疫和治疗也是预防牛棘球蚴感染的必要措施之一。中间宿主是牛棘球蚴的重要传播媒介。如果没有得到及时治疗，将会加速牛棘球蚴的传播。因此要定期检查中间宿主的身体情况，发现疾病后及时对其进行治疗，并且加强对中间宿主的防护工作。如在饲养场内要加强堆肥场管理，设置专门的垃圾桶，定期清理中间宿主的粪便和其他污染物，有效减少牛棘球蚴的传播。

个人防护也是预防牛棘球蚴感染的重要手段之一。由于牛棘球蚴主要通过粪便传播，因此勤洗手、勤洗澡、避免食用未经处理的生食肉类等都是非常重要的预防措施。在接触疑似患病的病牛或病犬时要做好防护措施，避免直接接触，尽量减少感染风险。在季节和气候变化的情况下也要加强对牛棘球蚴疾病的预防和控制。

为了加强对牛包虫病的防控，必须开展针对性的宣传教育活动。首先，应向养殖户普及关于牛包虫病的基本知识，包括病因、病症、危害等内容，使养殖户能更好地认识和了解该病。同时还应向养殖户介绍相关防治措施，如定期给牛进行驱虫等，这样才能有效预防和控制牛包虫病的发生。其次，需要通过多种途径进行宣传教育，如组织专家进行现场讲解、发放宣传资料或通过媒体渠道进行广泛宣传等。此外还可以利用互联网技术开展在线宣传，如建立专门的网站或开设社交媒体账号，通过发布相关信息、答疑解惑等方式进行宣传教育。最后，强调牛养殖从业人员对牛包虫病的防控意识十分重要。养殖户应及时清理牛舍和粪便，定期对牛进行检查和驱虫等。同时，有关部门也应加大力度，对牛包虫病的防治工作给予更多的支持和帮助，以共同促进畜牧业的健康发展。

八、结语

综合所述，牛包虫病是一种严重的寄生虫疾病，其对人和动物健康产生了不可忽视的影响。为有效预防和控制牛包虫病的流行，我们需要采取全面、综合的措施。首先，应定期进行驱虫，定期对牛等动物进行体检，及时发现和处理感染情况。其次，加强饲养管理，保证饮水卫生，规范饲养环境，定期进行消毒和清理。第三，对中间宿主进行检疫，防止传染源扩散。还要加强个人防护，避免接触可能感染的动物肉制品和兽粪等。这些措施可以有效减少牛包虫病的传播概率，为维护人民群众身体健康和促进畜牧业的稳健发展提供了必要保障。此外，为了更好地预防和治疗该病，需要加强科学研究，完善诊断、治疗和防控措施。在疾病预防和治疗方面要针对不同人群和不同牲畜提供个性化的防控方案，遵循科学规范，坚持包容、协同和创新的原则，提高预防和治疗效果。