各地

广西2023年种猪质量监督检验结测工作顺利开展

8月29日至8月31日，广西畜禽品种改良站种猪性能测定中心开展2023年种猪质量监督检验结测工作并顺利完成各项性能指标测定工作。

自2023年6月8日种猪性能测定开测工作完成后，经过近3个月的全环境控制封闭式单独隔离饲养，种公猪平均体重已经达到了结测要求。此次结测一共测定了11家种猪企业的123头种公猪，测定项目包括结测体重、背膘厚、眼肌面积、前肢高、后肢高、体长、胸围、管围、饲料转化率等。此外，广西壮族自治区畜禽品种改良站种猪性能测定中心还将每头种公猪血样逐一标记，送广西壮族自治区动物疫病预防控制中心进行血清学抗体检测，检测项目包括非洲猪瘟病毒核酸、伪狂犬gE病毒核酸、伪狂犬gB病毒核酸、猪瘟抗体、猪繁殖与呼吸综合抗体、口蹄疫O型抗体、口蹄疫A型抗体指标等重要传染病抗体。

下一步，广西壮族自治区畜禽品种改良站种猪性能测定中将一如既往采取高度认真负责的态度，对测定结果进行计算和归纳整理、出具检测报告等，充分利用测定数据对送测企业种猪质量作出评估，在达到运用数字化手段动态了解和及时掌握广西壮族自治区种猪育种水平的目的同时，有效促进广西壮族自治区相关种猪企业提高场内育种工作质量，为广西壮族自治区种猪品种进一步改良提升筑牢基础。

河南肉制品质量安全提升成效明显

9月4日，从河南省市场监管局获悉，河南省2021年部署开展为期3年的肉制品质量安全提升行动以来，肉制品质量和产业核心竞争力不断提升，产业规模不断壮大。河南省肉制品年产量近200万吨、产值近500亿元，位居全国前列，产业发展态势和食品安全形势持续稳定向好。

目前，河南省肉制品行业参与制修订国家和行业标准24项，新增通过质量管理体系认证企业39家，42家小作坊升级为食品生产企业。河南省现有27家企业获得中华老字号、河南老字号等品牌称号，7家企业获得省长、市长质量奖。在以防控促安全、以质量促发展、以标准促提升、以创新促转型、以监管促服务等方面积累了河南经验、形成了河南特色。

在提升行动中，河南省坚持守正创新，激发行业活力、完善产业链条，以先进标准引领行业提升，以推行先进适用质量管理体系保障质量安全，以绿色化工厂、智能化车间、数字化改造助力企业提升生产效率和质量安全水平。同时，推动肉制品生产企业延链补链强链，鼓励企业自建或者合建标准化养殖基地，推广全产业链控制模式，大力开展增品种、提品质、创品牌活动，不断提高企业综合竞争力。