农区畜牧业

刘莹

阅读教材上的“中国农产品主要产区建设规划示意图”时候，许多同学有疑问：东北平原主产区、黄淮海平原主产区和长江流域主产区明明都是种植业区，为什么还有畜产呢？原来，这些地区的畜产来自农区畜牧业。

农区畜牧业是指利用农区中大量的农作物秸秆、陆生（或水生）饲料植物及丰富的农副产品等，采用舍饲、半舍饲经营方式，以饲养生猪、家禽和耕役畜为主的畜牧业。农区畜牧业畜禽种类繁多，饲养量大。家畜以猪、牛为主，马、驴、骡、山羊、绵羊、家兔等也不少，家禽以鸡、鸭、鹅居多。饲料来源丰富而充足，生产能力较强，商品率较高，生产发展潜力大，农区畜牧业一大特征是与种植业关系密切。中国农区畜牧业同样有南北差异。大致以秦岭—淮河一线为界，北方农区以旱作农业为主的特点相一致，牲畜以生豬、黄牛、羊为主，禽类以鸡为主，鸭、鹅等水禽较少。南方农区畜牧业牲畜以生猪、水牛、黄牛、山羊等为主；禽类除鸡外，鸭、鹅等水禽放养的数量和规模都比较大。

其实，不只东部有农区畜牧业，传统的畜牧业区，也有农区畜牧业。例如，2020年起，新疆实施农区畜牧业振兴行动，计划用5年时间，新增肉羊800万只、奶牛20万头、肉牛30万头，开创现代畜牧业发展新局面。

新疆的农区畜牧业充分利用北疆玉米秸秆等饲草料优势，做好饲料转化工作，突出抓好农区规模化标准化养殖，扩大肉羊、肉牛养殖，稳定现有生猪生产规模。新疆还扩大青贮玉米、苜蓿等优质饲草料种植面积，推广“小麦+青贮玉米”复播模式。推广牧草、农作物秸秆加工饲喂技术，提高饲喂利用率，解决饲草料制约问题。