林博 陈琛
文冠果因其果皮在开裂前三瓣、四瓣的外形酷似古代文官的帽子而得名,此外还有崖木瓜、文官花、长寿果等别名,并有“东方神树”“北方菩提”“树上的油库”等美誉。文冠果是中国特有的树种,有着悠久的种植历史和厚重的文化,深受人们喜爱。民间常将其作为吉祥树种植于庭院,并有“文冠当庭,金榜题名”“文冠入院,高中状元”等吉祥谚语,代表着读书人登科及第的美好愿望。藏、蒙佛教界将文冠果视为神树,素有“南有菩提树,北有文冠果”之称,庙宇中还会用文冠果油点长明灯,以示佛光普照,神道长明。因此,每建一处新的寺庙,僧人都要将文冠果种植于庙宇前后,在内蒙古、辽宁、河北、山西等地的一些藏、蒙佛庙中,仍有许多树龄较大的文冠果古树。
文冠果是一种较为古老的植物,起源于侏罗纪到白垩纪晚期,已在地球上生存了6500万年。 如今广泛分布在中国的西北、东北和华北地区,西至宁夏、甘肃,东北至辽宁,北至内蒙古,南至河南,以内蒙古、陕西、甘肃一带较为集中。
形态特征
文冠果(Xanthoceras sorbifolium)为无患子科文冠果属落叶灌木或小乔木,高2~5米,小叶4~8对,披针形或近卵形,两侧稍不对称,边缘有锐利锯齿;花序先叶抽出或与叶同时抽出,两性花的花序顶生,雄花序腋生;花瓣白色,基部紫红色或黄色,有清晰的脉纹。蒴果多为球形,长达6厘米,种子1.8厘米,黑褐色有光泽。花期为4~5月,7~8月果实成熟。
主要用途
文冠果具有根系庞大、主根发达、皮层肥厚、叶片狭小、树皮厚的特性,具有强大的水分和养分吸收能力,而水分消耗量却相对较低。因此,文冠果对干旱、寒冷、贫瘠的环境有着较强的适应性,是水土保持、防沙治沙和园林绿化的优良树种。
文冠果为单种属植物,该属仅文冠果一个种,但有着丰富的园艺种。其树姿婀娜,叶型优美,花色瑰丽,花期晚且长,近年來,开始作为新型观赏树木栽培。文冠果花期4月至5月中下旬,恰好处于春季桃、杏、李落花后的空档期,开花时间可持续12~25天。文冠果花序为总状花序,花量极大,花开时犹如瀑布倾泻,花朵妙曼多姿,花型有单瓣、重瓣之分。一般文冠果花开时颜色渐变,初始花瓣基部为黄绿色,继而变成浅红色,后期为红色至紫红色。在这个过程中,花瓣的裂片也随之变色。花朵盛开时,花瓣卷曲状态各异,色彩纷呈,犹如一场视觉的盛宴。文冠果以其独特的花期、丰富的花型、渐变的花色,成为北方园林造景、城市绿化不可多得的优良树种。
除观赏外,文冠果还是重要的木本油料树种,其种子可食,风味似板栗。种仁含脂肪57.18%、蛋白质29.69%、淀粉9.04%、灰分2.65%,营养价值很高。有软化血管、降血脂血压和胆固醇等作用,长期食用对人体极为有利。文冠果油是一种含有神经酸(3%~5%)的食用植物油,可以治疗老年痴呆、促进婴幼儿大脑的发育,具有很高的保健和医药价值。
文冠果生命力顽强,生长于黄土沟壑、戈壁滩、风沙地,扎根于贫瘠的土壤中,傲视苍穹,不仅有极高的观赏价值、生态价值和应用价值,而且其悠远的历史和文化传承着人民对生活的美好祝愿和期待,具有独特的魅力。