小红姐答疑

2023-10-02 15:39
妇女之友 2023年9期
关键词:植物性铁元素乳汁

昨天上午,3床的产妇小黄剖宫产顺利生下一个女孩,唯一有些遗憾的是,孩子是个早产儿,提前了一些日子。

今天一早儿,小黄看到我来查房,愁眉苦脸地说:“小红姐,早产儿是不是不能母乳喂养呀?我担心孩子出生得早,我的母乳质量不过关。”

其实,小黄的担心完全没有必要。很多产妇都不知道,相比起正常分娩的产妇,早产儿妈妈的乳汁更珍贵呢。

早产母亲分泌的乳汁与足月分娩母亲的乳汁不同,早产母亲分娩的乳汁含有浓度更高的氮、蛋白质、脂肪酸、钠、氯化物、镁和铁等物质,这些都是早产儿非常需要的。

科学研究发现,长链多不饱和脂肪酸是大脑的基本组成成分,对早产儿尤其重要,而在早产儿母亲的乳汁中,这种长链多不饱和脂肪酸的含量特别多,好像是专门为早产儿的大脑发育准备的。

早产儿和足月儿相比,抗感染的能力要低很多,因此,早产妈妈的母乳对于早产儿特别宝贵。对早产儿进行母乳喂养,还可以有效降低宝宝患脓毒血症、腹泻、尿路感染、上呼吸道感染以及坏死性小肠结肠炎的风险。

听我说过这些话后,小黄连连点头,赶快抱过宝宝,开始给宝宝母乳喂养了。

孕期女性对于铁元素的需求量会增加1.5倍。孕前女性每天需要18毫克,孕期则需要27毫克。如果单靠补铁剂往往带来一些副作用,如便秘、恶心、胃酸反流等。

孕妈补充铁最好从动物性食物中补充。植物性食物中尽管也含铁,但是植物性食物中含有抑制铁吸收的物质,如植酸、草酸以及某些多酚物质。如果孕妈想从植物性食物中多摄取铁,也有窍门,那就是用铸铁锅炒菜,有研究发现,使用铸铁锅烹饪后,非酸性食物如鸡蛋或者土豆中铁的含量平均增加了5倍,番茄酱中铁的含量甚至升高了29倍。这主要是因为,铁锅烹饪受热均匀,导热度适中,烹饪中易与酸性物质结合,使食物中的铁元素含量增加。

我们可以更精细化地有针对性地准备。产妇在分娩时,如果有失血的情况或者孕期贫血,就需要额外补充铁元素和螺旋藻,多吃一些含动物内脏的食物;如果生产时有阴道撕裂,就要额外补充维生素C、锌、维生素A以及胶原蛋白和明胶,可以促进伤口愈合;如果产妇感到酸痛、肿胀或者身上有淤青,可以多摄入一些富含维生素C的蔬菜和水果,如西兰花、小白菜、西红柿等,这些食物可以对抗产妇体内的自由基,减轻炎症反应;如果产妇有便秘,就要额外补充富含鎂的食物,如豌豆、玉米、土豆等,可以帮助产妇软化粪便,缓解便秘。

编辑/米粒

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