吃下核污染食品后果有多严重？

福岛核污染水中含有60多种放射性核素，例如氚、碳-14、碘-129等，其中很多放射性核素尚无有效处理技术，而日本却一直在做出“问题只在于氚元素”的误导。

氚这种元素从外部对人体造成辐射的可能性不大，但大量进入人体后，轻则导致疲乏无力、嗜睡、食欲减退等；累积到一定剂量后可能引起慢性放射病，甚至致癌。

同时，国际环保组织2020年在题为《东电福岛第一核电站污染水危机》的调查报告中指出，核污染水中存在高浓度的放射性碳-14，日方的多核素处理系统（ALPS）设计之初没有考虑去除碳-14。报告作者、德国研究人员肖恩·伯尼指出，东电直到2020年才承认所谓“处理水”中碳-14的存在。

而碳-14会在海洋生物，也就是鱼类的体内聚集，碳-14聚集的丰度或浓度可能是氚的50倍。

国际环保组织调查发现，ALPS不能去除放射性氚和碳-14，也不能完全去除其他放射性同位素，如锶-90、碘-129和钴-60等。

核辐射是原子核从一种结构或一种能量状态转变为另一种结构或另一种能量状态过程中所释放出来的微观粒子流。

举个极端的例子，就是原子弹爆炸后铀或者钚从原子层面裂开，大量的原子核内物质，质子、中子以极快的速度跑出来，到处乱撞。

那么人体一旦遭遇了核辐射，会发生什么呢？一个极其可怕的后果，那就是DNA断裂。

在较高的辐射剂量下，核辐射就像是同时发射出亿万颗细微的高速子弹，击穿人的身体，打断DNA链，一旦DNA发生断裂，新的白细胞无法正常生成，人体免疫系统很快就会崩溃，各种感染会随之而来，这是人体DNA断裂后走向死亡的第一步。

之后，寿命只有70多个小时的肠道细胞死亡，身体内部开始出现腐烂，而随着肌肉细胞的死亡，身体开始液化，皮肤会像干枯的树皮一样脱落，更为恐怖的是，当事人会亲眼看到这一切的发生，因为人体的神经细胞寿命是最长的，所以直至死亡，DNA断裂者都能够保持着清醒的意识。

那如果没有直接遭遇核辐射，只是吃了被核辐射污染的食物，会有严重的后果吗？

核辐射放射性物质可以经过消化道、呼吸道和皮肤这三条途径进入人体。

进入人体的放射性物質，在人体内继续发射多种射线引起内照射（可以想象在身体里一把持续发射子弹的枪）。当放射性物质达到一定浓度时，便能对人体产生损害。

举个例子，此次核污水中残留的碳14物理半衰期约为5730年，可以在大海中长期存留。经过海洋生物食物链的层层富集和浓缩很可能就会进入人体内。

虽然核污水经过稀释浓度会变低，但经过海洋生物食物链的不断富集，会让放射性核素不断浓缩。

人类作为食物链的顶端，通过食用海产品就间接地摄取了海水中的各种放射性物质，人体内的放射性物质积累就很可能会超过安全剂量。

每一代人都吃进放射性物质，留在体内破坏DNA并且遗传，缓慢循环渐进的后果，不堪设想。

在一些直播间里，网友开始抨击国内带货的渔民，称水产品“有毒”不能再吃。

对此，一位放射医学与辐射防护领域知名专家接受采访时表示：“对于辐射的监测并不困难，在日本核污水排海后，我国也会启动监测程序，而且我们有完善的一套程序和监测水平，因此作为消费者而言，只要是通过正规渠道购买、能够摆上餐桌的海鲜，不管是国产还是进口的产品，都可以放心安全地食用。”

上述专家进一步指出，日本的核污水是连续排放30年，从溶液化学的角度来看，排放点附近一公里左右的核素浓度值肯定是最高的，所以我国禁止日本地区的水产品并非没有科学依据。

东京电力公司总共存储了130万吨核污水，这相当于要填满500个奥运会标准泳池。首批排放的7800立方米的量相当于填满3个泳池，需要持续释放17天，全部污水排放完总共需要持续30年时间。

近日，清华大学宏观模拟结果显示，日本核污水排放后240天会到达我国沿岸海域，1200天后将到达北美沿岸并覆盖几乎整个北太平洋。随后，污染物一边在赤道洋流的作用下沿着美洲海岸向南太平洋快速扩散，另一边通过澳大利亚北部海域向印度洋转移。

对此，又有人认为，当核污水“漂”到我国海域后，会污染国内的水产品，国内的水产品也不能吃了。上述接受第一财经记者采访的辐射防护专家表示：“按照扩散理论当中的浓度梯度理论，随着洋流的稀释，当核素在海洋中迁移扩散得越来越远，那么浓度肯定是越来越低的。”

该专家还称，老百姓最关心的是海鲜能不能吃的问题，这需要从放射医学的角度来看待。稀释后的核污水当中核素的浓度会降得比较低，经过洋流的扩散，浓度会更低，但与环境的“本底”背景值相比，理论上仍然是高的，但这个高出的比例非常微弱，不会有确定性的影响，可能与照一次核磁共振或者坐一次飞机受到的辐射相当。

“现在讨论的问题就是，这种非常微小的低剂量辐射通过食物链富集，是否会导致长期的伤害，或者对于下一代是否会产生遗传性的风险，这当中就存在随机性的效应了，也就是说，从概率上来讲，长期低剂量辐射致病概率要比未受辐射的要大，但这种差别是否具有统计学的意义，我们并不清楚。”他说，“老百姓应该理性对待这一问题，不能因为某个地方的海鲜被禁就增加恐慌。”

◎ 来源|央视网  第一财经