河南省开封市杞县柿园乡万寨村。
万寨蜜瓜外观呈椭圆形,大小均匀,单果重850 ~927 克,果皮光滑、呈金黄色,腔小肉厚,果肉厚约2.5 厘米、呈乳白色或青白色,清香蜜甜、绵软多汁。
万寨蜜瓜果实中心可溶性固形物含量为17.5%,总酸(以柠檬酸计)含量为0.97 克/千克,维生素C 含量为20.4 毫克/100 克,钙含量为5.04 毫克/100克,上述指标均优于同类产品参照值。
万寨蜜瓜产自杞县柿园乡万寨村,该村位于杞县县城北8 公里,S220 省道贯穿全村,交通十分便利。处于亚热带季风气候区,气候温和,雨量充沛,四季分明,光照充足,年平均气温14.1℃,年平均降雨量722 毫米,无霜期210 ~214 天。空气湿润,冬无严寒,春季气温回升早,非常适宜瓜类作物的栽培,且该村南邻惠济河,河水浇灌的瓜更是甘甜味美。近年来,蜜瓜类产品市场紧俏,在村“两委”及龙头企业的带动下,村里建设设施大棚1500亩。经检测,基地内土壤、灌溉用水、空气未受工业“三废”污染,达到了国家绿色食品生产环境标准。
每年6—9 月,最佳品质期为7 月。
贮藏保鲜方法:常温保存,也可放置冰箱冷藏保存。
食用方法:切开直接食用,清香蜜甜,绵软多汁。
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