虫胶松香涂膜提高柑桔货架期品质

据《园艺学报》2023 年第4 期《虫胶松香涂膜对柑桔货架期品质的影响》（作者邹运乾等）报道，针对现有商业蜡处理温州蜜柑等柑桔果实后，存在果实失水快，亮度维持时间短，果面“起壳” “泛白”等问题，以虫胶和松香为主要原料制备涂膜乳化液，评价了涂膜处理对温州蜜柑和伦晚脐橙果实亮度与保鲜的应用效果。

结果表明，虫胶松香涂膜能够显著增强果实表面光泽度，减少果实货架期失重率，延缓果皮皱缩和颜色变化，降低果实呼吸强度，提升货架期可溶性固形物、可滴定酸含量，控制异味物质含量低于人类感知阈值。扫描电镜观察果皮，发现虫胶松香处理果实表皮蜡质结构完整。综上，虫胶松香涂膜处理能够显著提高温州蜜柑和伦晚脐橙果实货架期商品价值，保持果实采后品质，具有良好的应用前景。