烟台产区阳光玫瑰不同叶幕形的品质参数

2023-08-24 02:04:41沐杨
中国果业信息 2023年5期
关键词:飞鸟产区烟台

据《烟台果树》2023 年第2 期《不同叶幕形对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响》(作者隋永超等)报道,为探究烟台产区栽培阳光玫瑰适宜的叶幕形,分别采用“V”形和飞鸟形2 种处理,测定果实品质基本指标和香气物质,评估不同处理对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响。

结果表明,“V” 形叶幕处理的果实硬度、粒重显著高于飞鸟形叶幕,而飞鸟形叶幕处理的果实香气种类与含量均高于“V”形叶幕处理,但“V” 形叶幕处理的萜烯类物质含量比飞鸟形叶幕处理高2.59%。

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