南阳市花生绿色高效栽培技术

2023-08-13 09:54赵建本

现代农村科技 2023年7期

赵建本

（河南省唐河县农业农村局河南唐河 473400）

南阳市花生种植面积、总产量在河南省各地排在第1 位，种植的面积近些年稳定在33 万hm2以上，目前已经成为当地种植面积第3 的作物，仅次于小麦、玉米，产量平均达到4 800 kg/hm2。2019 年南阳市花生种植总面积超过了37 万hm2以上，在河南省花生种植总面积中占比达到30.5%左右，总产在该省花生总产中占比29.8%。南阳市花生产业的健康发展，对南阳市农村经济发展起着重要的作用。

1 科学选种及种子处理

1.1 优选良种。品种选择要结合当地的气候特点以及品种特性，选择产量高、品质优、抗逆能力强、果型偏小或者中等的类型，如豫花40、远杂9307、濮花28 等，豫花37 等高油酸优质花生也可选用。

1.2 种子处理

1.2.1 晒种。播种前2 周左右选晴天进行晒种，2～3 d 即可。具体方法：将刚带壳的花生种果摊晾在干净的水泥地面上，铺5 ～7 cm 厚，期间多翻动，确保种子受热均匀。一来可对种子携带的部分病原菌进行灭杀，二来利于提高种子的活力。

1.2.2 分级。在不影响播种的前提下，花生剥壳的时间可尽量延迟。壳剥开后将其中发病、霉变、瘪粒、损伤粒等剔除干净，将饱满的种仁挑出来，按照不同的规格进行分级。播种以1 级种为好。3 级种不可用于播种。

1.2.3 拌种。播种的当天进行药剂拌种，选择50%多菌灵可湿性粉剂、12.5%适乐时等拌种药剂，前者用量为种子量的3‰～5‰，后者用量为种子量的1‰；拌种要均匀，之后晾干表面、备播。防治鼠害、地下害虫适合的拌种药剂有50%辛硫磷乳油，用量为每40 ～50 kg 种子用药75 ml，兑水量1 ～2 kg，要求均匀拌种。

2 整地与起垄

2.1 整地与中耕。前茬作物冬小麦收割之后尽早整地、清茬，2 周左右再翻耕1 次(深度在25 ～30 cm)，花生刚开花到大量开花阶段，尤其是雨后或者灌溉后做好中耕除草管理，并培土。采用起垄栽培的方式，既可以起到疏松土壤的作用，还能使耕作层加厚，并改善田间通风情况，且对果针的下扎也有利。

2.2 起垄。春播花生起垄时间一般在3 月底～4 月上中旬，夏播花生一般在整地的同时起垄。起垄的方式主要为单垄双行，垄的高度、间距、宽度分别在12 ～15 cm、75 ～85 cm、45 ～55 cm，垄沟的宽以25 ～35 cm 为好。花生的种植行要求与垄边的距离超过10 cm，并挖好“三沟”，确保沟沟相通。

3 精细播种

3.1 播种时间。如春季播种花生，当连续5 d 地表5 cm 的均温稳定超过18 ℃时即可进行播种。露地播种花生，南阳市一般在4 月下旬～5 月上旬进行；地膜覆盖方式播种花生，一般在4 月中旬；对于麦套花生，一般在小麦收获前2 周左右进行播种。对于夏播花生，在上茬作物收获后尽早腾茬整地，尽早播种，南阳市最晚在6 月20 日前完成播种。结合品种特性、土壤墒情、当地栽培习惯等多种因素，花生播种时间尽量选在非雨季的雨后抢播，以土壤内含水量为最大持水量的60%～70%进行播种为好。

3.2 播种方式。花生播种方式可选择人工点种，也可选用多功能花生覆膜播种耧进行播种。播种深度一般在5 cm 左右，要求均匀播种。如果土质黏重，可适当浅播种，播深3 ～5 cm 即可，沙质土壤播种深度以5 ～7 cm 为好。

3.3 播量。播种量为300 ～375 kg/hm2，每穴播2 粒，穴之间的距离控制在15 ～17 cm，宽行、窄行的行距分别为50 cm 和25 cm 左右。土壤肥力水平高的情况下播种密度为1.50 万～15.75 万穴/hm2，肥力水平中等的情况下播种密度为15.75 万～16.50 穴/hm2，高肥力地块为16.50 万～18.00 万/hm2。

4 播种后管理

4.1 灌溉与排水。播种之前如果气候干旱则要通过浇灌措施进行补墒。花生出苗后，结合苗情在追肥的同时灌溉；进入到开花下针到结荚这段时间，花生植株对水分需求高，要及时灌溉。花生进入到中后期后，南阳市的雨水较多，田间易积水，因此要及时排水。

4.2 查苗补苗与控制旺长。如果发现缺苗断垄要尽早补种，并少量灌溉。花生大量开花期到结荚前期，植株主茎高约35 cm、表现出旺长趋势时，可选择15%多效唑可湿性粉剂1 500 倍液等对准花生植株喷施，再经过15 d，花生植株约为45 cm 时再进行1 次喷药，确保收获期花生株高不超过50 cm。

4.3 合理施肥。当地高产田施肥量为优质有机肥30 t/hm2、尿素300 kg/hm2、磷酸二铵52.5 kg/hm2、氯化钾225 kg/hm2；对于中产的花生田，施肥量为优质有机肥15 t/hm2、尿素300 kg/hm2、磷酸二铵262.5 kg/hm2、氯化钾150 kg/hm2；对于低产的花生田，施肥量为优质有机肥15 t/hm2、尿素225 kg/hm2、磷酸二铵225 kg/hm2、氯化钾112.5 kg/hm2。

4.4 杂草防除

4.4.1 花生播种覆土后，可选择33%二甲戊乐灵乳油1 500 ～2 250 ml/hm2、50%扑草净粉剂1 500 ～2 250 ml/hm2、72%异丙甲草胺乳油2 250 ～3 000 ml/hm2兑水600 ～750 kg，混合均匀后对准表层土壤喷施。

4.4.2 花生出苗后到田间封行之前，杂草的防除主要对象为禾本科类。在杂草处于2 ～4 叶期时，选择10.8%精吡氟禾草灵乳油(盖草能)450 ～600 ml/hm2、10.8%精喹禾灵乳油600 ～750 ml/hm2等，兑水600 ～750 kg；阔叶类杂草的防除药剂可选择10%乙羧氟草醚乳油300 ml/hm2、24%乳氟禾草灵乳油45 ～75 ml/hm2等，兑水750 kg，对准花生植株喷施；这2 类杂草混生的花生田，可选择以上药剂科学混配。

4.5 病害防控

4.5.1 叶斑病。又被称为褐斑病、叶部黑斑病，发生后出现凹陷的病斑，背部有黑点。可在病叶率10%～15%时进行药剂防治，选择70%甲基托布津可湿性粉剂1 500 g/hm2、50%多菌灵可湿性粉剂等，兑水45 kg，混合后喷施防治1 次，每周喷1 次，连续喷3 次。

4.5.2 茎腐病、根腐病。这两种病害主要的侵染途径为土传、种传，经常会同时在花生田内发生。防治上要以预防为主，除了药剂拌种以外，还可在花生出齐苗后，选择70%甲基托布津可湿性粉剂1 500 g/hm2、50%多菌灵可湿性粉剂等，与磷酸二氢钾225 g/hm2、尿素7 500 g/hm2等混合后兑水450 kg 喷雾。

4.5.3 白绢病。该病发生的时间以花生成株期居多。近些年南阳市花生生产中白绢病发生程度逐年加重，快速蔓延，是需要重点防治的病害之一。防治上，一是在上茬收获后及时将病残体清理干净、销毁处理，并对田间进行深翻土壤、消毒等，降低土壤内积累的菌源密度；二是采取轮作制度，可选择花生与禾本科作物进行轮作，一般要求至少轮作3 年，适合的禾本科作物有玉米、小麦、水稻；三是施入的有机肥建议选择充分腐熟的类型，或者选择酵素菌沤制而成的堆肥，与此同时加强排水管理，以改善土壤的通透性；四是春季适当推迟播种时间，在苗期采取清棵蹲苗措施，使花生植株的抗病能力得以提高；五是病害刚发生时选择50%扑海因可湿性粉剂、20%甲基立枯磷乳油1 000 ～1 500 倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂等，对准发病部位喷施，用量为100 ～200 ml/株，可也选择50%拌种用双粉剂1 kg 与过筛的干细土15 kg，混合均匀成为药土，在病穴内撒入、掩盖，用量为75 g/穴。

4.6 虫害防控

4.6.1 蛴螬。成虫大量发生期时主要集中在6 月下旬～7 月上旬，可在此时选择50%辛硫磷乳油500 ml、48%毒死蜱乳油250 ml 等，与过筛的细土20 ～25 kg 拌和均匀，在土壤表面均匀撒施1 层，并浅锄，将药土翻入土壤中，之后灌溉1 次。每年的7 月中旬～8 月初蛴螬大量孵化，低龄幼虫密度大，除了药土撒施外，还可选择50%辛硫磷乳油800 倍液、48%毒死蜱乳油等，对准花生的根部进行灌根或者喷淋，还可在灌溉的同时选择50%辛硫磷乳油、48%毒死蜱乳油7 500 ml/hm2，随水冲灌花生田1 次。

4.6.2 蚜虫。蚜虫一般为害花生新长出的嫩叶、芽，不利于花生的生长。在花生田间蚜穴率达到20% ～30%、蚜虫量达到1 000 头/百穴时，即可药剂防治。可选择3%啶虫脒可湿性粉剂750 g/hm2、10%吡虫啉可湿性粉剂300g/hm2，兑水450kg，混合均匀后喷施。

4.6.3 棉铃虫和斜纹夜蛾。棉铃虫和斜纹夜蛾均属于鳞翅目，其幼虫可对花生的生长产生严重的为害，防治的关键期是卵期和幼龄期。当卵或幼虫的量达40头/百穴时，选择1%甲维盐乳油450 ml/hm2、苏云金杆菌乳剂3 000 ml/hm2、2%阿维菌素乳油750 ml/hm2等，兑水450 kg 混合均匀后喷施，一般每5 d 喷1次，连喷2 次，施药时间以大量卵孵化时进行为好。4.6.4 红蜘蛛等害螨。气候干旱、降雨量少的情况下，花生田内红蜘蛛重发，对花生的光合作用产生不利的影响，导致植物的早衰。当花生田间植株红蜘蛛发生比例达到5%时，可选择2%阿维菌素乳油750 ml/hm2、25%哒螨灵可湿性粉剂525 ml/hm2、1%甲维盐乳油450 ml/hm2等，兑水450 kg，对准病株进行施药。

5 适期收获机械采收