大名县高油酸花生良种繁育技术规范

□文/张爱军 崔玉兰 贾新旺

大名县地处冀鲁豫三省交界，是典型农业大县，中国花生之乡，第二批全国区域性良种（花生）繁育基地，多年来花生面积、总产稳居河北省第一位。近年来，大名县紧抓机遇，大力发展优质高产高油酸花生种植，县域面积突破10 万亩以上，尤其是“大名-冀花”牌高油酸花生良种，在我国北方花生主产区远近有名，品种好、纯度高、芽率高、色白仁饱、果形规整，一致性强。花生是大名县特色主导产业，花生良种繁育是带动全县高油酸花生产业发展的主要抓手，目前大名县拥有3 家以花生良种育繁推一体化为主的正规种业公司，拥有自主产权高油酸花生品种4 个、委托繁种3 个，面积5 万亩以上，年产高油酸花生良种3 万余吨。为确保花生种子质量，建强花生“芯片”，在国家花生产业技术体系、河北省油料创新团队的指导帮助下，根据大名县地域特征、种植制度、品种特点以及技术保障等，归纳集成了大名县高油酸花生良种繁育技术规范。

一、统一规划、区域发展

（一）基地规划

以村（合作社）为基本单位，一村（社）一种，整村推进，统一规划，成方连片，区域发展，便于机械化作业，实施统一管理。村（社）之间相邻普通花生种植，须设30 米高秆作物（玉米、高粱、谷子、芝麻等）隔离带，防止自然混杂。

（二）地块选择

沙土或壤土地，要求排灌方便，土壤肥沃，确保所产花生荚果外形美观，高质高产。

（三）前作要求

高油酸花生制种前茬以小麦、大蒜、玉米茬口为好，连作花生地块在播种前必须清理干净自生苗。

二、统一供种

良种繁育原种来源必须是由资质齐全的种业公司或育种单位提供的达标高油酸花生原种，由繁种单位统一供种，订单生产，保证原种净度99.5%以上，纯度99.5%以上，芽率90%以上。

三、种子处理

（一）剥壳选米

种子剥壳前晒种2～3 天，剥壳后选种剔除病残粒、破损粒、霉变粒、异形粒、异色粒，并进行种子分级，选择一、二级米分别作种。

（二）种子包衣

筛选好的种仁用25%噻虫·咯·霜灵悬浮种衣剂（600～1000 毫升/100 千克） +10%嘧菌酯悬浮种衣剂（200～300 毫升/100 千克），或60 克/升吡虫啉悬浮种衣剂（200～400 毫升/100 千克）或48%噻虫胺悬浮种衣剂（120～240 毫升/100 千克）+11%精甲·咯·嘧菌悬浮种衣剂（960～1160毫升/100千克）或62.5%咯菌腈·精甲霜灵悬浮种衣剂（300～400 毫升）等，对水1 千克均匀包衣。在进行种子包衣时，每100 千克种子添加14-羟基芸苔素甾醇30～35 毫升或28-表高芸苔素内酯60～70 毫升可溶液剂或水剂，可有效提高种子出苗速度和出苗率。

四、整地施肥

春花生提倡年前深耕30～35 厘米，每2～3 年进行一次。播前旋耕浅施肥，每亩施花生控释肥（16-13-13）40～50 千克，生防菌肥40～80 千克，过磷酸钙40～50 千克（增施钙肥，可明显提高花生繁种荚果发芽率）；大蒜茬、麦后直播花生田，可在前茬秋播前进行深耕，前茬收获后同样旋耕施肥，大蒜茬花生调减氮钾肥增施磷钙肥（14-16-12），过磷酸钙可增施到75千克。

五、播种要求

（一）墒情要求

播种时土壤相对含水量60%～70%为宜。

（二）适期播种

春播花生应当在地表5 厘米、深处地温稳定达到19℃以上开始播种，一般5 月1～5 日。大蒜茬、小麦茬花生播种越早越好。

（三）播种规格

春花生起垄双行播种，膜宽80 厘米，垄面50～55厘米，垄沟25～30 厘米，垄高10 厘米，行边距10～12厘米，小行距28～33厘米，双粒播种穴距16.7厘米，亩穴数10000 穴左右；单粒播种，穴距10～11 厘米，亩穴数15000～17000 穴；大蒜茬、麦后直播花生行距40 厘米，穴距7～8 厘米，单粒播种，亩株数22000～23000株。播深3～5厘米。

（四）专机作业

花生品种单品专机播种，非专用播种机进地前必须将播种机的播种箱、排种盘、下种管、播种犁清理干净。以避免残留种子混杂；选用膜上打孔或膜上压土播种机，实现自动破膜出苗，免抠膜，防闪苗和烧苗。

六、田间管理

（一）化学除草

苗前：可用51%扑·乙200 毫升或96%精异丙甲草胺80～100 毫升，杂草严重地块用速收8 克+50%乙草胺100 毫升或24%百垄（甲咪唑烟酸）通20 毫升+50%乙草胺100 毫升。苗后：10%精喹禾灵30 毫升+10%乙羧氟草醚10毫升，莎草严重地块加入苯达（灭草）松或百垄通（甲咪唑烟酸）。下针期避免喷施除草剂。

（二）抠膜扒枝

出苗期，发现顶膜不出花生，要及时抠膜扒枝（避开中午高温），严防高温烧苗、烫苗。

（三）查苗补苗

补苗种子必须是原品种种子，杜绝补种其他花生品种，可以补种玉米、芝麻等其他作物。

（四）浇好关键水

全田第一朵花开放时浇足浇透初花水。进入饱果期，遇旱浇小水。避免中午浇灌冷水大水。

（五）绿色防控

1.病害

（1）土传病害。烂种、根腐病、茎腐病，用抗低温型种衣剂包衣、推迟播期等就可以明显减轻和控制其发生；果腐病防治以农业措施为主：一是增施钙肥和生防菌肥；二是提倡平衡施肥，控制当季氮肥、钾肥过量使用；白绢病首先用含噻呋酰胺或嘧菌酯种衣剂包衣，封闭除草时用24%噻呋酰胺悬浮剂或30%嘧菌酯悬浮剂，每亩30克配合除草剂封闭，初花期再次用上述药剂每亩60克，对水60千克喷淋花生茎基部。中后期一旦发生白绢病，要及时拔出病棵田外处理，撒适量生石灰，防止蔓延。

（2）叶部病害。主要是花生褐斑病、黑斑病和网斑病，盛花下针期（开第一朵花后30～35天左右，株高30～35 厘米）和饱果期（收获前20～25 天）。亩用20%烯肟·戊唑醇悬浮剂60毫升、17%吡唑·氟环唑悬浮剂60毫升、40%唑醚·戊唑醇悬浮剂40毫升、60%吡唑·代森联水分散粒剂60 克、30%苯甲·丙环唑乳油20 毫升、250 克/升吡萘菌胺·苯甲唑悬浮剂20 毫升、200 克/升氟唑菌酰羟胺·苯甲唑悬浮剂20 毫升等其中一种，配100克磷酸二氢钾膨化粉剂或氨基酸叶面肥20 毫升+微量元素水溶肥50克+0.01%14-羟基芸薹素甾醇可溶液剂10毫升，对水30千克交替喷施2～3遍，间隔时间10～15天。盛花下针期有旺长趋势，加控旺剂5%烯效唑每亩40克。为实现减药提效，亩加入10 毫升青皮橘（桔）油助剂，防效明显提高。

2.虫害。花生的主要虫害有蛴螬、蝼蛄、金针虫等地下害虫以及苗期蚜虫、蓟马、大灰象甲、红蜘蛛等，通过种衣剂拌种即可达到防治效果。种衣剂对蓟马有抑制作用，对红蜘蛛没有效果，天气干旱，蓟马会加重发生，每亩可用20%甲维·吡丙醚悬浮剂或60%乙基多杀菌素悬浮剂2000 倍液，或16%多杀（霉素）·吡虫啉悬浮液1500倍液喷雾防治；红蜘蛛可用25%阿维·螺螨酯悬浮剂、30%乙唑螨腈悬浮剂3000 倍液，或10.5%阿维·哒螨灵乳油1000倍液。无论蓟马还是红蜘蛛喷药同时还要及时进行浇水灌溉，才能得到有效控制；防治棉铃虫、甜菜夜蛾，当大多幼虫在1～3 龄时，用5%高效氯氟氰菊酯20～30 毫升或10%四氯虫酰胺悬浮剂30～40毫升或5%甲维盐微乳剂20～30毫升等对水30千克喷雾。

（六）严格田间除杂

在苗期、花期和收获前根据品种特征特性，分阶段严格进行去杂除劣。

七、收获与储藏

春花生繁种田成熟后，即70%以上荚果果壳硬化、网纹清晰、果壳内壁呈青褐色斑块时，要及时收获，尽量减少老熟果。夏播花生种子田必须在初霜前一周收获完毕。收获期间要避开阴雨天气，宁可晚收也不要雨淋，要确保花生荚果晒干晒白。采用两段法收获，等晒至七八成干时，进行摘果。晾晒期间在田间根据果型去除杂株。收获机、摘果机在进入种子田作业之前一定要清理干净，推荐使用高油酸花生专用收获摘果机械，以避免残留种子混杂。摘果过程，要及时检查摘果破损率，破口率≤5%，超出限度随时调整机械性能和作业速度，尽量降低荚果破损率，提高成种率。

摘果后晾晒至荚果水分10%以下，装袋标识，单品专库储存。

八、种子加工

（一）原料种果收购

原料种果收购标准：无杂干净，荚果白净，水分≤10%，破口率≤5%，纯度≥98%，油酸含量≥75%。根据检测结果做分级或拒收处理。

（二）加工区要求

花生种子加工区域保持干净清洁，以避免区域内残留花生混杂。

（三）加工生产线要求

每个品种使用高油酸花生专用加工生产线以彻底杜绝混杂，否则应在开工前彻底清洁加工生产线。包括去石、摘尾（花生果柄）、色选（荚果、种仁、内种皮脱落米）、剥壳（果大小要求不同筛孔）、分级（大小、损毁米）、分装机械等。

（四）人工挑选

花生种子加工除机械筛选外，还要再进行两次人工精选，包括色选后的果选及剥壳后的仁选，以彻底剔除异色、异形、病变、虫蛀等种果或种仁，确保种子纯度和一致性。

（五）包装储藏运输

加工后的种子，测定芽率达标，使用标准种子包装分装，单品专库储藏，单独运输，以避免其他花生残留混杂。