畜牧生产技术(产品)优秀案例精准式母猪三周批次化生产技术助力养殖业提高生产效率

2023-08-01 02:55:28褚素乔石家庄市畜牧技术推广站
北方牧业 2023年14期
关键词:输精节律后备

□褚素乔(石家庄市畜牧技术推广站)

□李广东 杜占宇 付艳芳(河北省畜牧总站)

平山县裕农养殖有限公司是一家专业的生猪养殖企业,位于平山县三汲乡西金山村西,成立于2012 年11 月,注册资本1500 万元,经营范围:生猪养殖、销售,有机肥生产与销售,沼气技术研发。 拥有3 座养殖基地,总存栏母猪规模4400 头,共有职工50 名,中、高级职称技术人员3 人,执业兽医师1 人。市级种猪场,是河北省现代农业产业技术体系生猪创新团队试验站、石家庄市畜牧兽医学会副理事长单位、 课题研究与试验基地、国家级科技特派员工作站、河北农业大学教学科研示范基地。 近几年在疫病防控、抗生素减量行动、 粪污治理等方面承担过省级农业项目2 项, 作为示范基地参与省市科研课题4 项,毕业课题实验10 余项,河北省科技成果1 项,地方标准1 项,参与研究的专利与软著4 项。 2020 年纳入第二批河北省兽用抗菌药使用减量化达标养殖场,2021 年评为省级畜禽标准化养殖场、 第四批河北省动物疫病净化创建场。

一、当前养殖生产情况

现存栏能繁母猪500 头,年出栏10000 头,主要经营品种为长大、大长二元母猪及育肥猪。种猪销售到石家庄、邢台、邯郸、衡水、山西等省地市。 年可实现销售收入2000 万元。

二、主要技术或产品使用情况

我国生猪养殖业发展迅速, 但母猪繁殖性能偏低, 特别是因为非生产天数的延长, 导致PSY 与发达国家差距较大,制约着我国生猪养殖业成本难以下降。 母猪在自然发情配种情况下,每天都会有发情、配种、妊娠、分娩、断奶等生产活动,导致转群、出栏销售等工作分散,难以实现全进全出、集中出栏,上市生猪参差不齐。

随着我国养猪业规模化进程的快速发展,传统的连续生产模式难以满足规模猪场追求母猪高利用率的要求, 特别是非洲猪瘟疫情发生以来,我国养猪业受到很大影响,过于频繁的销售活动,增加了猪场感染非洲猪瘟的可能性。 母猪精准式批次化生产技术,利用现代生物技术,根据不同母猪群体的规模设计批次生产计划,有组织、有计划地开展发情、配种、分娩、断奶、转群等生产工作,达到同期发情、同期排卵、定时输精、同期分娩、批次断奶、批次转群、批次上市的目的,使猪场常年均衡生产,节律分明、人为可控,减少生产季节性波动,母猪利用率大幅度提升。

以周为单位的母猪精准式批次化生产技术的应用,可实现生产时间和周期的可控,有利于疫病防控,提高猪场生物安全水平,促进猪场标准化程序化管理,提高生产效率,是猪场转型升级的重要管理手段。

为此, 该公司基地场通过母猪三周批次化生产试验示范, 建立了精准式母猪三周批次化生产模式,取得了良好效果,并参与制定了石家庄市地方标准 《规模猪场批次化生产技术规程》, 为众多养殖场提供了批次化生产技术指导。

(一)使用中的关键措施

1.确定采用的批次化生产节律

养猪生产中, 常采用的批次化生产节律包括一周、三周、四周和五周批次化生产等。 猪场应依据母猪群规模、技术人员配置、设施设备状况等,确定适合本场的批次化生产节律。

(1)母猪群规模影响:母猪群规模越大,采用批次间隔生产节律越短,母猪群规模越小,采用批次间隔生产节律越长。

(2)设施设备影响:不同批次化生产节律需要的产房单元数见表1。

表1 不同批次化生产产房单元数

(3)人员影响:批次化生产配种、输精、分娩等环节, 将原来每天都干的工作集中在2~3 内完成,工作量大,需要技术人员一岗多能,集中完成各环节的生产工作。

2.制定生产计划

(1)经产母猪分群及导入

一周、三周、四周和五周批次化生产,对应母猪群数为21 群、7 群、5 群和4 群。 以三周批次生产为例,批次分群及导入见表2。

表2 三周批次生产母猪分群及导入表

(2)后备母猪补充计划

影响批次后备母猪补充数量的因素包括:批次化生产节律:能繁母猪数量相同,采用不同的周批次化生产,后备母猪补充数量不同;

每群的母猪数量: 因有些周批次生产如一周和三周批次化生产的母猪分群要依据每组产床数量来确定相应群的母猪数量, 若每组产床数量不同,则对应群的母猪数量亦不同,后备母猪的补充数量随之变化;

生产成绩: 经产母猪、 上批次配种未孕母猪、后备母猪的配种妊娠率发生变化,后备母猪的补充数量亦随之变化;

淘汰母猪包括主动淘汰的母猪 (如屡配不孕、肢蹄病、不发情、子宫炎、乳房炎等)数量发生变化,后备母猪的补充数量亦随之变化。

以存栏500 头能繁母猪满负荷批次化正常生产, 采用不同的批次化生产节律为例阐述后备母猪的补充数量。 假设经产母猪配种妊娠率90%; 上批次配种未孕母猪配种妊娠率60%;后备母猪配种妊娠率80%; 表中未列主动淘汰母猪,其变化受本场猪群的影响较大,依据母猪群情况提前预计淘汰数量, 增加或减少后备母猪补充数量。 采用三周批次化生产,母猪群组成及后备母猪补充数量见表3。

表3 三周猪批次化生产母猪群组成及后备母猪补充数量

3.同期发情和定时输精技术

母猪批次化生产包括简单式母猪批次化生产和精准式母猪批次化生产两种模式。

(1)简单式母猪批次化生产后备母猪的配种入群

简单式母猪批次化生产只给后备母猪饲喂烯丙孕素,调控其性周期与断奶母猪同期发情和配种。

操作方法:准备入群的后备母猪在哺乳母猪断奶前18 天饲喂烯丙孕素,每头15 毫克/日,每日一次, 哺乳母猪断奶前一天下午3:00 时饲喂最后一次。 停止饲喂后5~7 天发情,期间查情并诱情,发情母猪2~3 次人工输精。 哺乳母猪在断奶后5 天左右发情, 实现后备母猪和断奶母猪的同期发情和配种。

(2)精准式母猪批次化生产后备母猪的配种入群

精准式母猪批次化生产是通过后备母猪饲喂烯丙孕素, 调控其性周期与断奶母猪同期发情后, 再注射PG600 或孕马血清(PMSG)和戈那瑞林(GnRH),实现定时输精。

后备母猪和断奶母猪的操作方法如下:

后备母猪:

后备母猪饲喂烯丙孕素的方法同简单式母猪批次化生产, 在最后一次饲喂烯丙孕素后,间隔42 小时上午9:00 时注射PG600 一头份或PMSG 1000 国际单位, 间隔80 小时下午5:00 时注射GnRH 100 微克,间隔24 小时下午5:00 时第一次输精,第二天上午9:00 时第二次输精, 第三天仍有静立反射的,可以进行三次输精。

断奶母猪:

断奶母猪在下午5:00 时同期断奶,间隔24 小时下午5:00 时注射注射PG600 一头份或PMSG 1000国际单位, 间隔72 小时在下午5:00 时注射GnRH 100 微克, 间隔24 小时下午5:00 时第一次输精,第二天上午9:00 时第二次输精。 一般输精两次,第三天仍有明显静立反射的,可以进行第三次输精。

4.同期分娩技术

同一批次的母猪在预产期前7 天转入产房,在妊娠114 天时上午7:00 时左右, 对仍然没有分娩的母猪注射氯前列烯醇2 毫升。 后备母猪和返情母猪在115 天注射。 注射后24~30 小时开始产仔,三天内完成同期分娩。

(二)改进方式

1.异常母猪的处理及导入

配种后的母猪返情、未受孕或流产,具有种用价值未被淘汰的母猪统称为异常母猪。

(1)返情检查

人工输精后第18~24 天进行发情鉴定,检查配种母猪是否返情。

(2)异常母猪的导入

采用一周批次化和三周批次化生产的,由于生产节律与母猪发情周期吻合,发情即转入正在或准备配种的批次中并立即配种。

采用四周批次化和五周批次化生产的,由于生产节律与母猪发情周期不一致, 发情不配种,并入下一批次配种计划中,按照后备母猪性周期同步化和定时输精程序操作。

(3)淘汰

人工授精后再次发生返情、未受孕或流产的母猪淘汰。

2.同期分娩个体差异的处理

同一批次的母猪在预产期前7 天转入产房,在妊娠114 天时上午7:00 时左右, 对仍然没有分娩的母猪注射氯前列烯醇2 毫升。后备母猪和返情母猪在115 天注射。 注射后24~30 小时开始产仔,三天内完成同期分娩。

3.批次化生产稳定性的调整

依据季节和生产指标适时调整母猪群。每一批次断奶母猪胎龄结构、健康状况、季节等不同因素,对配种分娩率都会有一定影响。 准确预测生产成绩和配种母猪数量, 补充充足的后备母猪,即要充分利用产床,又要防止分娩头数超过产床数量,使两者尽量匹配。

(三)取得的效益

与传统的连续生产模式相比,母猪批次化生产无论从人员管理还是猪群管理,都有一定的优越性。

1.生产计划性强

猪群按照批次有序循环, 生产计划简便清晰;配种、分娩阶段调配人员集中工作;批次间隔期间安排员工轮流休假,避免了连续生产模式每天重复同样工作的弊端。

2.真正实现全进全出

批次化生产仔猪出生时间平均相差不超过3 天,批次集中转群,集中出栏,实现真正的全进全出。

3.提升生物安全管理

母猪批次集中产仔,仔猪集中免疫,有利于疾病防控;栏舍集中利用,有充足的空栏消毒时间,有利于卫生和防疫管理;批次集中出栏,减少了与猪场外界接触的频次,有利于生物安全管理水平的提升。

4.提高生产成绩

定时输精技术可提高母猪排卵数,窝产仔数提升0.5~1 头;批次集中分娩,便于仔猪寄养,成活率提高2%左右;批次猪群日龄接近,对饲料、环境等要求相同,便于生产管理;改善猪群因日龄差异大造成的交叉感染,提高成活率。

5.经济效益显著

母猪批次化生产技术是母猪繁殖的高效管理手段,能够有效提高猪场PSY 和MSY,降低猪群疾病发生率和健康管理成本,促进抗生素减量和食品安全,是畜牧业高质量发展的有效途径之一。

三、在使用中值得同行借鉴的经验、启示和建议

在简单式母猪批次化生产技术的基础上引入母猪定时输精技术,包括卵泡发育同步化、排卵同步化、配种同步化和分娩同步化的精准式母猪批次化生产技术, 相对具有现场操作程序简单,对管理、环境和人员素质要求相对降低,母猪更新率低,补充的后备母猪少,批次母猪相对固定,批次化生产更容易实现等优点。

我国幅员辽阔,各地气候差异较大,从业人员素质、生产和管理水平参差不齐,结合简单式和精准式两种母猪批次化生产技术的优缺点,精准式母猪批次化生产技术更适合我国养猪业现状。

但该技术也存在着如下两方面制约因素。一是对人员和环境调控要求高。 从业人员方面,素质参差不齐,对批次化生产的理解程度和操作熟练程度亦不一致;环境调控方面,猪舍建设水平和环境调控能力不同,季节温度变化大。 这两点易导致母猪配种妊娠率波动大,批次产仔窝数控制精准度降低,猪舍利用率下降等问题。 为避免上述问题的发生, 在配种时应额外多配几头。二是有生产成绩下降的风险。 从连续生产向批次化生产转变的前期,由于猪群的整合,生产成绩有降低的风险,影响猪场效益。 因此,建议在市场价格较低时期导入批次化生产,避免半途而废。 批次化生产最重要的一点就是保证每批猪群都能满负荷生产,只有这样才能保证年度生产目标的实现,一旦母猪群数量、配种、分娩任何一个环节出现问题,都会导致批次生产的非正常运转,而且无法弥补,影响最终生产任务的完成。

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