花卉文化

艾小英（MEHAD MOUSA）

花卉文化是国家文化组成的一部分，而所谓“花语”是中国人和埃及人表达温暖感情的最重要方式之一。花语早就出现在古代文明国家中，例如巴比伦、埃及、中国、希腊等。但传说，花语最早始于古希腊，希腊神话里记载过爱神出生时创造了攻瑰的故事，从此玫瑰就成为了爱情的代名词。

历史证据证实，在希腊神话之前，巴比伦、古埃及和古中国，人们早开始在各种场合使用花卉来表达不同的情感。我注意到中国人对花卉十分感兴趣。就我拜访中国朋友家的经验来说，他们的家中总会有花的存在，无论是天然的、人造的、壁画的还是花盆里的。即使家里没挂上或没摆着花卉，家里的陶瓷的餐具也会有花的图案，以填补花的空缺。

同样，几乎所有埃及人家里的餐桌上会有天然的或人造的花瓶。

花卉文化很久以前就出现在了中华文化和埃及文化中，并体现在诗歌、绘画、服装装饰和建筑等方面，直到花卉因此获得了新的意义，成为形容男人高贵享有声望和女人善良美丽的标志和祝福等的象征。

中国有各类花卉用以表达人的各样情绪和状态，与此同时，花卉的使用不仅限于表达情感，还进入了食品、医疗、艺术等领域。众所周知，中国有史以来最著名的四种花卉，所谓“一国四花”，即牡丹、荷花、菊花、梅花。牡丹花是中国国花，在人们心中有着特殊的地位，历史悠久，甚至可以追溯到4000年前。它的花语较多（寓意也很多），被盛赞“国色天香”和“花中之王”，有富贵吉祥和高贵典雅的寓意和象征。清朝末年慈禧因自己喜欢牡丹，曾封牡丹为国花。牡丹花有一百多种，花瓣的颜色有黄色和紫色、红色等等。我最喜欢的是白牡丹，白牡丹花洁白如玉，它花语有高洁高贵、端庄秀雅、吉祥美好的象征。

在埃及，几千年来，花卉在埃及人的生活中发挥了重要作用，成为日常生活、烹饪、艺术、宗教和传统节日的一部分。并且，古代的埃及借用花卉图案划分埃及地理区，其中有两种花卉被选为埃及南北划分的标志。其中之一是荷花，当时荷花拥有很特殊的地位，人们将其视为上埃及（埃及南部）的象征，另外一种植物纸莎草被视为下埃及（北部）的象征。荷花（或莲花）在埃及南部广泛流行，在寺庙墙壁上都清晰可见，并在宗教仪式中发挥了重要作用。埃及的荷花主要象征愛情、忠诚与复兴。埃及荷花出现的形状决定了它呈现的意义和场合，如果它出现在寺庙柱子的皇冠上，则表示喜悦，如果它出现在寺庙墙上，则象征举行宗教仪式。

荷花在古埃及文化中的重要性源于它与创世神话故事有关，根据埃及神话传说，世界上出现的第一种花卉是荷花，古埃及人相信它与生命有亲密的关系，因此荷花被视为人类复活的象征。传说中，吸入荷花的花蜜相等于吃“长生不老药”。有许多壁画显示吸入荷花花蜜的场景。现在呢，埃及的荷花被广泛用于食品和药品。另外，象征埃及北部的纸莎草被认为是古埃及人发现的最重要的植物之一。古埃及人把纸莎草用于造纸，而大约在公元前3000年发明的莎草纸成为他们的书写载体。

古埃及有了一个特殊的传统节日与花卉直接相关，被称为“闻风节”。在“闻风节”里，人们会祈祝人间祥和太平、春光永驻，这一习俗至今历久不衰。那一天，人们赠送各种各样的花卉作为礼物。除了荷花和纸莎草以外，埃及人还崇拜紫罗兰、茶花、柳树、薄荷等。

中国的荷花与埃及荷花一样受人们的喜爱，同时中国的荷花也与许多神话有关，但它在中国文化象征清白、高洁、爱情和友情。中国神话传说里有关于荷花的有趣故事：“六月的荷花神是中国古代的美女‘西施。”当时，西施的国家越国被吴国打败，越王忍辱负重，并派人处处搜寻美女，准备送给吴王。万里挑一选中了西施。三年后，她被训练成一名杰出的美女。越王把西施送给吴王，吴王被西施的美艳惊倒，整日与西施吃喝玩乐，不管国家大事，吴国越来越衰弱，最后被越国打败。后来，越王把西施接回越国，但王后十分嫉妒西施的美貌，把西施抓到江边绑上巨石沉入江底。老百姓都不相信西施会死，传说她做了荷花神，住在一个小岛上，每年采莲节，就能在湖边采莲的女孩当中看到她。

茉莉花也是埃及重要的花卉之一，仅次于荷花和纸莎草花。中国水仙花的花语是思念、纯洁的人生、想爱人的寓意，这也正是埃及茉莉花所表达的意思。我曾在中国听到过一个关于水仙的传说：宋朝时福建漳州有母女俩相依为命。女儿名叫水仙，病得很严重，有一天水仙的母亲从邻居家带来了一碗粥给女儿吃，但突然一声叩门声，母亲打开门一看，门外有乞丐昏倒家门口。虚弱的水仙对母亲说：“他一定是饿的，把粥给他喝吧。”乞丐喝了粥以后慢慢地醒了过来，他为感恩水仙，从衣袋里掏出一个像葱头样的东西对水仙母亲说：“把它栽在水里，用它开的花煎汤给姑娘喝，姑娘就会药到病除的。”后来，水仙喝了用那花煎的汤，果然病好了。人们为了记住水仙救人又被人救这件事，就把这种花叫做“水仙花”。

在埃及，茉莉花被称为“夜间女王”，因为茉莉花的气味会在昏黄期间后温度较低时广泛传播，黑夜的茉莉花会散发出更为清香气息，故此得名。埃及茉莉花在全球占有重要地位。埃及有个小镇成为“舒布拉·巴卢拉” ，离开罗北大约97公里，茉莉花季在这个地方可以延长到6个月，从6月开放至12月。“舒布拉·巴卢拉”镇的茉莉花产量占世界一半以上。到埃及旅游的游客都会在这个小镇上买一瓶茉莉花的精油留作纪念。