我不算真正饮酒者,只能属小酌几杯之人。
因我所涉人事杂乱,上至达官显贵,下至普通黎民百姓,但更多时候,便是和文朋诗友们相聚一起小酌两杯,算是陶冶情操了。
因我不胜酒力,不能喝得太多,大多时候,只能是被敬者居多,而去敬人者稀少,所以自己也就喝不得那么烂醉如泥。
神木喝酒者人数众多,繁冗别类,鱼龙混杂,每每在晚上八九点钟左右,总有被喝得不省人事者,或躺倒在马路牙上者,或栽倒在树坑旁有之,也有搖摇晃晃者,晃晃悠悠地在你面前扭过,人们也只能避而远之,唯恐避之不及。
神木人喝酒者,有上大雅之堂者,有家庭小聚者,也有在路边摊点者,邀三五成群小酌几杯薄酒,以享人生怡悦,品味生活苦乐。大醉酩酊者,这实属人间狂士,醉就醉了,睡就睡了,醉得畅快淋漓喝得尽情洒脱。也有诸多好事者,自己不喝酒,却去奚落别人酒后的莙态,其实,笑人者,真不如人也。
也有饮酒者,酒后胡乱寻事之士,犹如酒指挥上人,和老婆孩子来气,打家劫舍者大有人在,把满腹牢骚一股脑儿发泄出来。此类饮酒者,家庭必遭殃。而饮酒者酒醒之后,活脱脱一枚暖男形象,这就是酒的魅力所在——把人变为魔鬼,把魔鬼变为君子。“神仙也出不了酒的够,”更何况你我都是凡夫俗子一枚呢!酒让人从地狱魔鬼变为谦谦君子。酒害人不浅,可没有酒,天下世事却难以圆满。
也有酒者,饮酒后,以为世界为我所有,殊不知,你只是世界中的一粒微尘。酒后乱性者有之,酒后寻衅打架者有之,酒后驾车肇事逃逸者等千奇百怪事件一直在上演。酒者,“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。”酒者,“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。”酒本五谷之精华液,适可而止饮用,会对我们的身体大有裨益。
“饮酒不醉最为高,见色不乱乃英豪,”饮酒不醉者常有之,每酒必醉者也常有之,这是属地文化,也很难有人去逾越。神木的酒文化,也是神木的历史文化延续,在如痴如醉的酒文化当中,让我们真切感受到酒对人们生活方方面面的影响和切肤之痛。
神木饮酒者,人们往往不是固定喝一种酒,今年喝西凤,明年又开始喝麟州坊,后年又流行天汉坊。酒要上档次,烟要上格调,这也是神木经济富足的表现形式罢了。
因气候原因,北方人大多会喝酒,而最厉害当属内蒙人,但内蒙人喝酒,几元酒者居多,几十上百者少之又少,这也是他们对酒的理解和对酒文化的认同。我国要说饮酒者最有讲究和礼节,当属山东人。山东属孔孟之乡,把老祖宗流传下来对酒文化的诠释,发挥得淋漓尽致。和山东人一起喝酒,坐要有明显的主次之分,主陪副陪看客,端酒倒酒敬酒,都是按一整套规矩进行,其酒文化之深厚,实至名归。
周国平先生曾对酒有过自己独特的见解,他把喝酒分为三重境界:一杯酒喝下去,这叫微醺,身体对酒精的作用稍微有点反应,也可理解为身体较为舒适,这是人的艺术境界,灵感闪现文思泉涌,这时最合适写作与画画;两杯酒喝下去,叫酣畅,这是一种哲学境界,这时人可以说出平时不能说出的深刻话语,这时的酒者已看透人生,会说出很多妙语和金句,朋友们聚在一起开始天南海北高谈阔论起来;三杯酒喝下去,叫酩酊,意思是已经醉了,这是一种神仙境界,物我两忘神游天外,这个时候最适合回家睡觉做梦,或者是独自打坐和玄想。
其实,喝酒喝的是一种文化与情怀,喝得一种愉悦与畅快。“酒逢知己千杯少,话不投机半句多。”喝酒是在品味人生百味,生活的酸甜苦辣都在这杯杯薄酒里。
酒创造着一个又一个朝代,也在继续创造着一个又一个幸福的明天,酒能暖心,也能断送美好前程。商纣王筑有酒池肉林,三国刘备曹操煮酒论英雄,汉高祖设宴火烧“赵家楼,”乾隆帝七十岁举办“千叟宴”等等,千百年来,酒无时无刻不在政治生态或普通民众生活中扮演着举足轻重的地位。
酒,人们精神文化之载体。一杯薄酒,融化了人与人之间的冰山隔阂,融进了人与天地万物之和谐共生。