无花果在我国栽培历史源远流长,在各地都有栽培,其中以新疆、山东、陕西、江苏、四川、浙江、广东等地比较多。近几年,无花果已发展成为一种新的特色水果,也是第三代水果家族中的一大新兴品种。无花果易受到炭疽病、疫霉果腐病、枝枯病等病害和桑天牛、星天牛、二斑叶螨、无花果线虫、果蝇类等的危害,引起产量降低和品质下降。针对无花果的病虫害应该综合应用农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等防治技术,以期达到降低环境污染,改善果实品质,促进增产增收的目标。
1 常见病害
1.1 炭疽病
炭疽病主要对叶片和果实造成伤害。病叶的病灶呈不规则状,在病株感染时,会出现深黑色、凹凸不平的斑点,这些斑点会越来越多,最终蔓延到果实上(图1)。
1.2 疫霉果腐病
真菌首先从果实的内部开始危害,然后逐渐向外扩展,而腐败的果肉中充斥着灰色或粉色的霉状物。在病害发生的最严重时期,果肉部分出现了水浸样、不规则的潮湿腐烂,最终完全烂掉。
1.3 枝枯病
枝枯病通常危害无花果树的主枝。在发病早期,会出现不明显米粒状的胶点,然后慢慢增大。枝枯病后期,病部表面密生黑点,在潮湿的时候会渗出一些橙色的丝状分生孢子角。
2 常见虫害
2.1 桑天牛和星天牛
桑天牛和星天牛成虫危害的是嫩枝皮层[1]。轻度受害的植株生长缓慢,果实产量下降,严重时会导致整株死亡(图2)。
2.2 二斑叶螨
多数情况下,成螨会在叶面和果面上聚集,以吸取养分,导致叶面或果皮失去绿色或褐色,严重时会引起落叶和果锈病[2]。
2.3 无花果线虫
无花果线虫附着于无花果的根部,对其幼苗进行破坏和啃食,造成其根部出现的米粒状虫瘿,使其根系导管结构发生改变,影响吸收养分和水分。
2.4 果蝇类
无花果贮藏时间较短,如果没有及时采收,很可能会引来大量的苍蝇等杂食性蝇类,对果实的品质和采摘造成很大的负面作用。
3 农业防治
3.1 品种选择
根据市场需求、土地、天气等因素,从抗逆性、成熟期、品质等方面进行筛选,并结合本地市场需求,选择高产、抗病性好的品种[3](图3)。
3.2 栽培技术
移栽苗的株行距一般是2米×3米,每亩种植110株。避免与桑树、桃树、李树、梨树等果树共同栽培,减少桑天牛等可能带来的伤害。保持果树周围的生态,防止病虫害的转移和扩大。
3.3 整形修剪
无花果的树形结构比较松散,修剪后的伤口很难恢复,冬天修剪会使树枯萎,从而导致第2年无法再长出新根。采用丛状形修剪法可明显降低因为寒冷带来的负面影响,保持其强健的长势。大的剪口应涂上愈合剂,尽可能地增加剪口的高度。在种植的第一年,可以保持3~5根粗大的树枝,修剪到50~80厘米;2年生幼树,每株保留5~6个结果枝;在3月中旬以后,在各结果枝上保持1~2个生长饱满的芽。在5—7月份进行夏季修剪,以减少多余的枝条,以保证树木顶部的通气和透光,增强树木的抗病性。在11月份至次年2月,通过冬剪剪除病虫枝。
3.4 水肥管理
无花果幼树期生长很快,对养分的需求很多。可以在距主根40~50厘米的地方施用5千克/株的腐熟肥料。为了保证水果口味和可溶性糖的含量,在无花果的生长发育期间还可以喷洒一些叶面肥。结果表明,在不同时期,施用0.5%的氮肥,可以提高土壤中的氮素含量。八九月成熟时喷洒0.3%的硝酸钙,可提高果肉的硬度,减少害虫的侵袭。由于根系发达,叶片面积大,蒸发好,需要大量的水分,因而抗旱性和抗涝性较差,在田间保持水分60%~80%为最佳。在成熟期,要注意减少浇水次数,在每次浇水后都要进行松土,以保证水分充足。
3.5 及时采收
无花果果实的生长周期较长,通常为7月初至11月初。果实成熟后应立即进行采收,防止病虫和鸟类的危害。在采摘的过程中,应尽量轻拿轻放果实,以避免果实受伤。由于炭疽病、锈病等疾病会反复感染,因此,要加强对无花果的定期监测,如发现病果、病枝和病叶,要立即将病果、病枝和病叶全部摘掉,并将其焚烧或深埋[4]。
4 物理防治
物理防控技术是使用粘虫板诱捕害虫,并针对害虫的特点对害虫进行捕杀。采用调节大棚温度的方法杀灭害虫,也是物理防治方法的一种,可以有效地防止农药对生态和农作物的污染。
4.1 人工捕杀
在金龟子成虫期利用其假死的特性,在早晨或晚上,在树上覆盖塑料布,并振动树枝或用木棍击打,在合适时将其击杀。
4.2 誘杀成虫
4.2.1 用色板引诱猎物 利用果蝇、橘小食蝇的黄化特性,在果实成熟之前,在园中悬挂黄板和诱蝇球,在每亩果园悬挂黄板15~20个,诱蝇球10~15个。
4.2.2 用杀虫灯进行诱捕 在果树上设置频振型杀虫灯,以诱捕天牛、金龟子等趋光性有害生物,通常每公顷果园设置1个,并做好收虫包的清洗和保养。
4.2.3 用性诱剂进行诱捕 采用果蝇诱饵诱捕,在果蝇成熟阶段,每亩挂8~10个性诱球引诱雌蝇,从而对其进行诱捕,降低其子代种群的数目,从而达到防治的目的。
4.2.4 采用食诱剂进行诱捕 在果实生长阶段,利用金龟子和地老虎的趋化特性,在果实生长阶段采用糖醋液为诱饵,将其置于离地1~1.5米的高度,20~30天换一次诱饵。
4.3 树干涂白
在天牛成虫出现之前或早期,对树干进行涂白处理,可以达到对其产卵的控制效果。涂白剂用生石灰、硫黄粉、水按照质量比10∶1∶40和少量的盐混合而成。
5 生物防治
长期施用化肥农药会引起各类害虫、霉菌耐药性,因此必须采用高剂量、高毒性的药剂来进行控制。利用生物与天敌的联系进行综合防治,主要有:引进害虫的天敌、投药以菌治菌、释放信息干扰素等。果园内种植油菜、紫云英等农作物,加大对瓢虫、赤眼蜂、草蛉等害虫的取食、活动、繁殖和栖息环境的范围扩展,从而增加天敌数量。在有条件的情况下,通过投放天敌来防治害虫。在释放天敌时,要尽可能地减少使用杀虫剂。其他阶段应采用高效低毒低残留的农药,以保证天敌的生存安全和繁殖。
6 化学防治
6.1 果树休眠期防治
在冬季末,喷洒3~5波美度石硫合剂,达到控制越冬虫害、降低虫口数和降低病害来源的目的。在春季发芽15天后,用3~5波美度石硫合剂进行二次清园。在施肥的基础上,将3%的辛硫磷或1%的苯噻虫胺与底肥混合均匀洒在根系四周,或以5%高效氯氟氰菊酯微乳剂喷洒在土壤中,对地老虎、蛴螬等有害生物能产生一定的毒性作用。
6.2 展叶期防治
在春梢展叶5~6片叶时,可用5%阿维菌素乳油6000倍液、20%甲氰菊酯2000倍液或5%吡虫啉500倍液防治蚜虫类害虫。春季展叶后,以控制炭疽病、锈病为主,并对其他病害进行综合防治。用60%唑醚·代森联水分散粒剂或32.5%苯甲·嘧菌酯悬浮粉剂2000倍液喷洒,15~20天连续喷洒2次。
6.3 幼果期防治
无花果的幼果期正值盛夏多雨季节,气温较高,易发生炭疽病、黑斑病等病害(图4)。所以,可以在雨后用60%唑醚·代森联水分散粒剂1500倍液,40%苯醚甲环唑6000倍液,50%多菌灵500~1000倍液,70%甲基硫菌灵1000倍液等防治,同时要做到交替使用,不能在一个季节内使用3次。春季、秋季是药杀天牛的主要时期,在虫口附近观察到新鲜的木屑和虫粪,使用针筒吸取80%敌敌畏乳油30~100倍稀释后注入,在虫眼四周填上湿润的泥浆,并堵塞旧的粪便,以熏殺幼虫。在蓟马成熟期,可用2000倍10%的吡虫啉喷雾,6 天后观察有无复发现象。如果害虫还在不断繁衍,必须马上进行再次喷洒。
7 结 语
通过对无花果的常见病害类型及发生情况的分析,总结了综合防治技术在无花果种植中的应用,进而达到控制病害虫害的目的,有利于为农民种植无花果提供规范流程,提高产量和品质,促进农民增收致富。
参考文献
[1] 胡怡林.北方地区日光温室无花果高效栽培技术[J].农业工程技术,2021,41(34):63-65.
[2] 赵彦华,王田利.无花果的特性及栽培技术要点[J].果树实用技术与信息,2021(10):17-19.
[3] 程亮.无花果栽培及采后技术研究进展[J].中国果菜,2022,42(11):78-84.
[4] 沈冰梅. 无花果病虫害绿色防控技术[J].落叶果树,2022,54(6):73-74.
作者简介:刘尚瑜(1982—),女,汉族,大专学历,中级经济师,研究方向:农作物与果树的病虫害防治及栽培技术。